#مانی_پلو
این غذا هم با گوشت پخته میشه و هم با مرغ.من با مرغ درست کردم.مواد تشکیل دهنده این غذا برنج،لپه،زرشک،کشمش،رشته پلوئی،پیازداغ،زیره پلوئی،مرغ یا گوشت،نمک و زعفران هستش.فیله مرغ رو گذاشتم با پیازو نمکو زعفرانپخت.لپه ای که از قبل خیس کرده بودم رو نیز گذاشتمپخت.کشمش و زرشکرو همجداگانه تو کره تفت دادم.دوتا پیاز متوسط رو سرخ کردم.حالا برنجم رو که از قبل خیس کرده بودمتو آب جوش ریختمو یه مقدار که نرمشد رشته پلویی و لپه رو بهش اضافه کردم و آبکش کردم.بعد یکلایه برنجرو در قابلمه ربختمو بینش پیازسرخ کرده،کشمش و زیره ریختم و دوباره برنج ریختمو اینکار رو ادامه دادم تا آخر.وقتی غذا درست شد با زرشک و کشمش و مرغ روش رو تزئین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ_با_قارچ_و_پنیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شامی_با_سس_گوجه_نعناع
اول یک پیاز رو رنده کنید آبش رو بگیرید بعد با گوشت چرخ کرده، کمی آرد سوخاری یا آرد نخود چی ، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکاوزیره ورز بدید بعد بزارید کمی استراحت کنه بعد به شکل گرد در بیارید وسطش رو با انگشت سوراخ کنید ودر روغن سرخ کنید، داخل همون روغن پیاز داغ کنید بعد گوجه بدون پوست رو رنده درشت کنید بهش کمی نمک، فلفل سیاه، اضافه کنید به علاوه آب غوره ونعناع بعد در آخر کمی آب بریزید بزارید به جوش بیوفته کمی که غلیظ شد شامی رو داخلش بریزید با چند عدد گوجه مینیاتوری تا به غلظت مورد نظر برسه وبا پلو سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#قنبر_پلو
پیاز داغ عسلی دستور تو پست بعدی.کوفته ریزه که میشه (مخلوط گوشت چرخ شده و پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه و آرد نخودچی) سرخ شده.گردو و کشمش تفت خورده.رب انار و شیره انگور تمام مواد مخلوط کنین و لابلای پلو دم بندازین
اندازه رو هم نزدم چون چشمیه معمولا برای چهار پیمونه برنج.نیم کیلو گوشت.صدگرم گردو.دویست گرم کشمش.دوق رب انار.یک ق شیره انگور کافیه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سیب زمینی با طعم بهشتی😇
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کالباس خانگی سالم😀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش بیف استراگانف🤑
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش پیتزا لقمه😘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش اسنک بلغاری🤫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کرم شکلاتی سه سوته😜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شکلات چیپسی😉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_سوسیس
مواد لازم برای ۳نفر:
لازانیا ۲۰۰ گرم
سوسیس ۲۵۰ گرم 🌭
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم 🧀
پنیر گودا ۳ ورق 🧀
فلفل دلمه ۱ عدد🫑
هویج ۲ عدد 🥕
قارچ ۳۰۰ گرم🍄
کره ۱۰۰ گرم🧈
آبلیمو ۱ ق چ 🍋
آرد ۱ ق غ
شیر ۲ لیوان 🥛
جوز هندی خیلی کم
آویشن نصف ق چ 🌿
فلفل سیاه نصف ق چ🌶
نمک ۱ ق چ 🧂
پاپریکا نصف قچ 🌶
فلفل قرمز نصف ق چ🌶
پودر سیر نصف ق چ🧄
پودر پیاز نصف ق چ 🧅
اورگانو نصف ق چ🌿
پول بیبر نصف ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳