🥕ته چین هویج
🥣مواد لازم برای ۵ نفر
🔸برنج : ۳ پیمانه
🔸هویج : ۵۰۰ گرم
🔸فیله مرغ : ۳۰۰ گرم
🔸زعفران دمکرده : ۲ قاشق سوپخوری
🔸تخم مرغ: ۳ عدد
🔸ماست پرچرب : ۴ قاشق سوپخوری
🔸پیاز : یک عدد
🔸نمک و فلفل : به میزان لازم
🍘طرز تهیه:
هویجهای خلالی خرد شده را در روغن سرخ کنید و فیلههای مرغ را به قطعات ریز برش بزنید، به آن ادویه اضافه کرده و تفت دهید.کمی زعفران دمکرده به تابه اضافه کرده و مرغ را همراه هویجها در تابه با یک لیوان آب بپزید.برنجتان را آبکش کرده، زردههای تخم مرغ را با ماست و زعفران دم شده مخلوط کنیدمایه تهچینتان آماده است. آن را با برنج مخلوط کنید. کف تابهتان را چرب کرده نیمی از مایه برنج را در تابه ریخته و مرغ و هویج را روی برنج ریخته. باقی برنج را روی مرغ و هویج ریخته و روی سطح را یک دست کنید و به مدت نیم ساعت دم کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرابیه حلوایی🥳🥳🥳🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مدیترانه_ای🍛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه شکلاتی بدون فر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر شکلاتی با سه قلم مواد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پودینگ موز🥳🥳🥳🥳
هم خوشمزست هم مقوی نمیشه ازش گذشت🤤خیلی راحت هم آماده میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هویج🥳🥳🥳🥳
تخممرغ……………….. ۳ عدد
شکر قهوهای ………….. ۱۲۰ گرم
جوششیرین…………… ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ……………. ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری
روغن مایع ………………. ۱۳۵ گرم
آرد ……………………….. ۱۸۸ گرم
هویج رنده شده ………. ۲۵۰ گرم
گردو خرد شده ……….. ۵۰ گرم
پودر دارچین …………. ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ و شکر رو ۳ دقیقه با همزن بزنید
روغن مایع را اضافه و مخلوط کنید
مواد خشک با هم مخلوط و الک و اضافه بشه
هویج با رنده ریز رنده کنید بریزید تو آبکش که اگه آبی نداشته باشه و بعد اضافه کنید
گردو هم که اضافه میکنین
سایز قالب ۲۲ سانت
♦️دمای فر برقی ۱۶۵ و فر گازی ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه
وسط کیک با یه سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی پخته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت شکلاتی بدون فر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنت خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای کارمندی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله خوشگل و شیک مناسب مهمونی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشمزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳