فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد زیتون سبز 🧑🏻🍳
مواد لازم:
زیتون سبز🫒
پیازچه ریز خرد شده🌱
جعفری ریز خرد شده🍀
2 فلفل کاپیا کبابی و ریز خرد شده🌶
5-6 گوجه فرنگی خشک🍅
دانه انار
یک مشت گردوی درشت خرد شده
برای سس:
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون🫒
2 قاشق غذاخوری سس انار 🥣
آب نصف لیمو🍋
نمک طبق ذائقه🧂
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش ساندویچ مرغ پنیری🥪
🧀 🫔🫔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#فرنچ رول شکلاتی👨🍳
~🩵موادلازم :
°نان تست 7_8 عدد
°تخم مرغ 1 عدد
°شیر 5 ق غذاخوری
°شکر 2 ق غذاخوری
°وانیل نصف ق چایخوری
°موز کوچیک 1عدد
°شکلات صبحونه و کره بادوم زمینی به مقدار لازم
°کره 25 گرمی 1عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سوسیس_لقمه_ای
سوسیس. 3 عدد
نان تستت 3 عدد
پنیر پیتزا. بمیزان لازم
ابتدا نان تست را به سه قسمت مساوی تقسیم کرده برشهای اندازه مربع میدهیم حالا سوسیس هارو هم اندازه نان تست برش زده
سیخ چوبی برمیداریم دو لایه نان تست ی دونه سوسیس داخل سیخ فرو کرده حدودا سه یا چهار لا باشه بهتره
داخل ماهیتابه مقداری روغن ریخته سوسییس هارو داخلش هر دو طرفشو سرخ میکنیم
بعد از پنیر پیتزا داخل ماهیتابه ریخته سیخهای سوسیس را رو پنیر پیتزا قرار داده از اطراف پنیر رو روی سوسیسها جمع کرده فرم داده هر دو طرفشم سرخ میکنیم بعد همراه سس میل میفرمایید ی فینکرفود کاملا ساده و اسان هست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی کباب
گوشت چرخ کرده
پیاز/گوجه/فلفل دلمه یا فلفل سبز
رب گوجه فرنگی
ادویه : نمک/فلفل سیاه/زردچوبه/سماق
.
طرزتهیه :
اول از همه یک عدد پیاز متوسط رو بدون اینکه آب پیاز رو بگیریم به گوشت چرخکرده اضافه میکنیم و بعد ادویه هامون رو میریزیم
.
بعد از ۲-۳ دقیقه که با دست خوب ورز دادیم و داخل ماهیتابه که از قبل کره انداختیم، میریزیم و با دست خوب فشردش میکنیم و لبه های کناری رو صاف میکنیم و در تابه رو میزاریم
و به مدت ۱۰ دقیقه میزاریم که بپزه
.
دو قاشق رب گوجه فرنگی با کمی روغن تفت میدیم و بهش نصف لیوان آبجوش اضافه میکنیم تا خوب رنگ واکنه و به کباب تابه ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه خورشت نیم ساعته فوری
۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده
دو عدد پیاز متوسط
۴ عدد گردوی خرد شده
۳ ق غ رب انار
نصف ق غ نعنا خشک
ادویه ها شامل(زددچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر،پودرسیر از هر کدوم یک ق چ،نمک به میزان لازم)
به گوشت چرخ شده پیاز رنده شده ادویه ها رو اضافه کرده و کمی ورز بدید و به اندازه ی گردو گرد کنید.
گوشت ها رو داخل روغن با حرارت رو به بالا سرخ کنید.
برای سس هم به پیاز رنده شده کمی زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کرده تاطلایی رنگ شه گردو های خردشده رو هم کمی تفت بدید نعنا خشک و رب انار رو هم اضافه کرده چند ثانیه تفت بدید و بلافاصله دو لیوان آب اضافه کرده سس که شروع به جوشیدن کرد به گوشته اضافه کرده و نیم ساعت صبر کنید تا خورش جا بیفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# سالاد _سزار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# جوجه _ترش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
شیرینی_بدون_پخت
كره بادامزميني و پودر قند
از هر کدام يك پيمانه
بيسكويت پودرشده
يك و نيم پيمانه
كره يا مارگارين نرمشده
50 گرم
بادام پرك يا ترافل رنگي براي تزئين
به ميزان لازم
كره را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت پودرشده را كمكم به آن اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل بگيرد. سپس خمير را قالب زده يا گرد گرد درست كرده و در بادام پرك يا ترافل رنگي غلتانده و میل کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد سیبزمینی خوشمزه
۱- ۳ عدد سيب زميني و ۱ عدد هويج را به طور جداگانه، در قابلمه اي حاوي مقداري آب جوش، روي حرارت ملايم قرار دهيد تا به مدت ۴۵ دقيقه بپزند، سپس آنها را آبکش کرده و پس از سردشدن، پوست آنها را بگيريد و به صورت مکعبي ريز خرد کنيد.
۲- ۶ عدد تخممرغ را نيز در قابلمهاي حاوي مقداري آب جوش، روي حرارت ملايم قرار دهيد تا بهمدت ۱۰ تا ۱۵ دقيقه کاملاً بپزند، سپس آنها را از قابلمه خارج کرده و پس از سردشدن، پوستِ آنها را جدا کرده و بهصورت مکعبي ريز خرد کنيد.
۳- سيبزميني، هويج و تخممرغ را در ظرفي بريزيد، ¾ پیمانه ژامبون، ½ پیمانه نخودفرنگي، ½ پیمانه خيارشور، ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری روغن زيتون، ½ تا ۲/۳ پیمانه سس مايونز، مقداري نمک و فلفل سياه را به آن بيافزاييد و هم بزنيد تا مواد کاملاً با يکديگر مخلوط شوند، سپس روي ظرف را با سلفون بپوشانيد و بهمدت ۲۰ دقيقه در يخچال
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳