فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲۶ اسفند ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
من میدانم🕊🌸
از همین صبح زیبا🕊🌸
از این گنجشکانی که
رقصان آواز میخوانند 🕊🌸
که امروز روز خوبیست
و بی شک معجزهای در راه🕊🌸
است
صبح شما بخیر 🕊🌸
با آرزوی بهترین ها🕊🌸
◍⃟⚘🍃࿐ྀུ༅࿇༅═
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش موکتل نارنگی🍊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پواچای_شکم_پاره 😍😋
شیر ولرم: 1.5 لیوان
آب ولرم: 1 لیوان چایخوری
خمیر مایه تازه: نصف بسته(۲۱ گرم) معادل 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک پودری
شکر: 1 قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق مرباخوری
روغن: 1 لیوان چایخوری
آرد : مقدار لازم
زرده تخم مرغ برای رومال
گوجه فرنگی
فلفل پنیر صبحانه
برای تهیه خمیر، تمام مواد لازم به جز آرد را در ظرفی عمیق میریزیم و مخلوط میکنیم بعد آرد را آرام و کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم تا یک خمیر کاملا نرم به دست بیادروی خمیررومیپوشونیم و حداقل به مدت 1 ساعت استراحت میدیم بعد از آماده شدن خمیر مجدد ورز میدیم تا هوای داخلش خارج بشه خمیر رو به قسمت هایی به اندازه نارنگی تقسیم میکنیم با دست کمی باز میکنیم مطابق ویدیو برش میزنیم و مواد رو وسط خمیر میذاریم و دو طرف را روی هم میپوشونیم و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار میدیم بعد روی سینی را پوشانده و به مدت نیم ساعت دوباره استراحت میدیم.زرده تخم مرغ میمالیم روی پواچا ها اونها رو در فر از قبل گرم شده با دمای 18 درجه تا وقتی سرخ و طلایی بشن، میپذیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش قیمه آلو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم سراغ خوشمزه های ماه رمضون البته آسونترین
یکی از دسرهای معروف و خوشمزه عربی-ترکی مهلبیه است که ترکیبی شبیه به فرنی خودمون داره. ولی خیلی نازک و ظریفه
یک لیتر شیر
یک پیمانە آرد
یک پیمانه شکر
۱۰ گرم وانیل
۱۵۰ گرم کره
گلاب نصف استکان
150 گرم کره را ذوب کرده و 1 پیمانه آرد اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید
حالا یک لیتر شیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
سپس 1 پیمانه شکر اضافه کنید
یک بسته وانیل و گلاب اضافه کنید و وقتی غلیظ شد حرارت را خاموش کنید
وقتی محلول کمی خنک شد، در مخلوط کن بزنید، سپس در ظرفی ریخته و با دارچین تزیین کنین.
نووش جان
حتما از شیر سرد استفاده کنید چون از گلوله شدن آرد در شیر جلوگیری میکند
این دسر را به صورت گرم و سرد میتونین میل کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سماق پلو😍😋
مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت چرخکرده 🥩: ۴۰۰ گرم
پیاز درشت 🧅: یک عدد
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
زعفرون دمکرده 💛
سماق : دو قاشق غذا خوری
برنج 🍙: ۴ پیمونه
گوجه 🍅: ۴ عدد
طرز تهیه :
گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده وآب گرفته شده نمک و فلفل سیاه ورز میدیم تا منسجم بشه بعد از یکساعت استراحت کوفته قلقلی های کوچیک درست میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم و کنارش گوجه حلقه ای خرد شده هم میچینیم و اونا رو هم سرخ میکنیم
برای تهدیگ کف قابلمه روغن و یکم زعفرون میریزیم و برنج ساده و ، کوفته قلقلی ، گوجه سرخ شده و پودر سماق میریزیم و همین کارو تکرار میکنیم و در آخر زعفرون دمکرده هم اضافه میکنیم و ۴۵ دقیقه تا یه ساعت با حرارت ملایم دم میزاریم ، مقدار سماق رو برحسب ذائقه تون میتونید کم و زیاد کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦محبوب ترین غذاهای دنیا🌍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر و همزن یه دسر شکلاتی خیلی شیک و خوشمزه درست کن😍😋
مواد لازم:شیر ۱ لیتر🍼،نشاسته ذرت ۶۰ گرم(۶ق.غ)🥄،پودر کاکائو ۳۲ گرم(۴ق.غ)🍫،شکر ۱۲۰ گرم(۱۰ ق.غ)🍚،وانیل ۱ ق.چ،بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته🍪،خامه قنادی ۵۰۰ گرم🧁
بهتره دسر حدود ۸ ساعت تو یخچال استراحت کنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اوتمیل توت فرنگی😍🍓
چیزهای که لازم داری:
جو دو سر پرک ۱ پیمانه
دانه چیا ۲ ق غ
توت فرنگی ۴،۵ عدد
عسل ۱ ق غ
ماست ایسلندی (من طعم دار استفاده کردم) ۲ ق غ
شیر ۱لیوان و نصف تا دو لیوان
از شب قبل همرو با هم مخلوط کنید و بذارید تو یخچال تا یه شب بمونه برای فردا صبحانه یا هر میان وعده ای که دوست دارین توی ظرف بریزید و روشو با توت فرنگی و ماست و شکلات تلخ تزیین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزیپلو با گردن و تهدیگ کته😍😋
مواد لازم :
سیر ۱ بته کامل
پیاز خلال ۶ عدد
گردن حدود ۱.۵ کیلو
فلفل قرمز نوک ق چ
روغن حدود ۴ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
تخم گشنیز ۲ ق چ
زرد چوبه ۱ ق چ
پودر هل ۱ ق چ
دارچین ۲ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
زیره ۲ ق چ
برای سبزیپلو :
برنج چند پیمانه
پیازچه ۱ دسته
جعفری ۱ دسته
گشنیز ۱ دسته
شوید ۱ دسته
نعنا ۱ دسته
نمک، روغن
تره ۱ دسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر چی تا حالا مرغ شکم پر خوردی رو
بزار کنار با این روش درست کن از طمع
و مزش سیر نمیشی😍😋
مواد لازم :
پیاز ۴ عدد
زعفران دم کرده
آبلیمو تازه ۲ ق غ
مرغ ۱.۵ کیلویی ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه
کشمش پلویی ۳ مشت
زرشک ۲ مشت
شکر ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیفون ژاپنی😍😋
مواد لازم :
آرد برنج ۸۵ گرم
روغن مایع ۸۰ گرم
زرده تخم مرغ ۶ عدد
سفیده تخم مرغ ۶ عدد
اسانس وانیل ۶ قطره
شکر گرانول ۷۲ گرم
شیر ۸۵ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروسانِ پیراشکی 😍😋
موادلازم:
آرد🥡 ۳ پیمانه ( لیوان دسته دار ، از همونا که توش چایی میخوریم )
تخم مرغ 🥚۱ عدد درشت ، من چون تخم مرغ های کوچیک داشتم دوتا ریختم.
شکر🍚 ۲ ق غ خوری
کره نرم شده🧈 ۳ غ ق خ
مایه خمیر 🥄۱ ق خ خوری پُر
شیر ولرم🥛 ۱ پیمانه ( ۱ لیوان )
نمک🧂 ۱/۶ ق چ خ
روغن سرخ کردنی🥃 به مقدار لازم
چندتا نکته :
📌 روغن باید کاملا داغ باشه
📌کره حتما باید نرم شده باشه
📌خمیر حداقل باید به مدت ۱ ساعت استراحت کنه
📌 وقتی کروسان هارو انداختین تو روغن بالا سرش وایسید چون سریع سرخ میشه و ممکنه بسوزه
📌این مقدار مواد به شما تقریبا ۲۰ کروسان میده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#آش_انار
لپه:یک لیوان
برنج نیم دانه: یک لیوان
پیاز نگینی :یک عدد بزرگ
سبزی آش:۵۰۰ گرم(شامل تره گشنیز جعفری اسفناج)
رب انار:۱/۴پیمانه
دانه انار یا آب انار:۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده:۲۰۰ گرم
نمک،فلفل، زردچوبه:به مقدار نیاز
نعنا داغ:برای تزئین
ابتدا لپه و برنج را به مدت ۲ ساعت خیس کنید،پیاز نگینی رو به همراه روغن درون قابلمه ریخته و تفت بدین تا طلایی بشه،بعد فلفل و زردچوبه بریزین
حالا لپه و برنج را به مواد اضافه کرده و آب جوش میریزیم و میزاریم کاملا پخته شه،زمانیکه برنج و لپه کاملا پخت سبزی آش رو میریزیم و میزاریم با هم دوباره پخته شه.
کمی که سبزی پخت رب انار و آب انار یا دونه ی انار رو میریزیم و میزاریم دوباره بمونه تا کاملا آش له بشه.
در آخر که آش آماده شد،کوفته ریزه هایی که تو روغن سرخ کردیم رو بهش اضافه میکنیم و با نعنا داغ یا دونه انار تزئین و سرو کنید.
نکته:عزیزان میتونید گوشت رو حذف کنید و بجاش عدس بریزین که خواص گوشت رو داره و به آش لعاب میده.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یه دسر خوشمزه و شیک
🥳🥳🥳🥳
با مواد قابل دسترس و ساده
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکر نصف لیوان
پودر نسکافه ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
آرد سفید ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طرز تهیه پیتزا بدون فر
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
آب ولرم
آرد ۲ لیوان
روغن مایع ۲ ق غ
خمیر مایه فوری ۱ ق چ
تایپینگ به دلخواه
نمک ۱ ق چ
پنیر پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
⭕️تا حالا شنیدی بشه از روی زبانت بدون اینکه بری پیش دکتر و کلی هزینه ویزیت بدی .میتونی عارضه و بیماری های بدنت رو بشناسی و راهکار درمانی بگیری🤔❓
✅من میتونم درجهت بهبود بیماریهای مزمن که شما را اذیت میکنه کمکتون کنم
با کلی راهکارهای درمانی بهتون بدم😍
شماهم دوست دارین رایگان ویزیت بشین؟🤔🤔
و حداقل عارضه های بدنتون رو بشناسین
کافیه فرم زیر رو پر کنین تا راهنماییت کنم 👇🏻
https://formafzar.com/form/chai0
مشاوره رایگان و پک های درمانی با تخفیف ویژه عید تقدیم عزیزان میشه🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اصول و تکنیک حلوای مجلسی و نذری
مواد لازم:
آرد یک کیلو
شکر ۶۵۰ بسته به ذائقه الی ۷۰۰ گرم
روغن ۶۵۰ بسته به سلیقه الی ۷۰۰ گرم
زعفران خشک: ۱/۵ گرم
گلاب و آب مساوی با آرد
هل آسیاب و الک شده : ۱ ق مرباخوری
🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩
به صورت پیمانه ای (لیوان دسته دار فرانسوی)
آرد ۱ لیوان
روغن ۳/۴ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
گلاب نصف لیوان
آب نصف لیوان
هل ۵ عدد
زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات_داگ_ویژه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳