13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه از بیرون کباب کوبیده نخرید اینطوری درست کنید که خیلی خوشمزه و بهداشتی و مقرون به صرفه هست
فلفل سبز و قرمز و گوجه و پیاز و سیر را درون خرد کن بریزید و میکس کنید و به گوشت چرخ شده بزنید و آرد و نمک را هم بریزید
سلفون را دور یک چوب بزنید و گوشت را با دست شکل بدید و از چوب جدا کنید و بزارید درون سینی فر با کاغذ روغنی بپوشانید و بزارید داخل فر تا پخته بشه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر لیوانی😍😋
اگه دنبالِ یه صبحونه یا میانوعدهی کمکالری و خیلیخیلی خوشمزه هستی درستش کن🤤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر ۲ طبقه😍😋
مواد لازم:
لایه اول دسرعربی
شیر🥛 ۲لیوان
یک بسته کرم کارامل🍮
کافی میکس☕️ ۱عدد
خامه🥣۲ق
بیسکوییت پتی بور🍪 یک بسته کوچک حدود۱۰۰گرم
لایه دوم دسرشکلاتی
شیر🥛۲لیوان
۲ق غ سرصاف پودرژلاتین🥄
۱ق غ پر آرد نشاسته🥡
شکر🍚 ۵ق غ
پودر کاکائو🍫 ۱ق غ
شکلات تخته ای یا سکه ای🍫 ترجیحا تلخ ۸۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر کیک شکلاتی😍😋
من که دگ nmt :(((
مواد لازم :
کره بادام زمینی ۸۰ گرم
بیسکویت بدون گلوتن ۱۲۰ گ
کاکائو یک ق غ
عسل ۴۰ گرم
مواد کرم :
شکلات تلخ ۳۰۰ گرم
شیر نارگیل ۴۰۰ م لیتر
توت فرنگی ۵۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ عسلی😍😋
مواد لازم:
بال و یا ران مرغ بدون استخون 🍗به مقدار لازم
عسل 🍯۱ ق چ خ
روغن زیتون 🫒۱ ق غ خ
رب گوجه🥫 ۱ ق غ خ
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، پودر سیر🧄، پودر پیاز🧅
طرز تهیه:
تمامی مواد رو توی کاسه ریخته و به خوبی ورز میدیم و روش سلفون میکشیم و ۲ ساعت میذاریم توی یخچال تا مزه ها به خورد هم برن.
حالا کف سینی فر کاغذ روغنی میذاریم و مرغهارو توش میچینیم در صورت تمایل مثل من میتونین سیبزمینی هم کنارش بذارین که خیلی خوشمزه میشه، دیگه روشم یه کاغذ روغنی دیگه بذارین و بفرستینش توی فر از قبل با دمای ۱۹۰ درجه گرم شده به مدت تقریبا ۱ ساعت و ۱۰ دقیقه ولی بازم چک کنید ببینید که پخته یا نه. آخرای پخت کاغذ روغنی رو از روی کبابا بردارین تا خوب کبابی و برشته بشن.
⭕️نکته:
استفاده از عسل توی این رسپی باعث آبدار شدن و نرم شدن گوشت میشه و اصلا طعم مرغ رو عوض نمیکنه و برعکس خیلی خوش طعمش میکنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی تارت مغزدار😍😋
مواد لازم:
کره🧈 ۱۰۰ گرم
۸۰ گرم شکر🍚( از هر نوع شکری بخوایین میتونین استفاده کنین فرقی نمیکنه مثلا من از پودر قند استفاده کردم)
۱ عدد تخم مرغ🥚
۱۴۰ گرم آرد🥡
۱ پیمانه شکلات چیپسی🍫
شکلات صبحانه(نوتلا) مقداری🍫🌰
طرز تهیه:
کره به دمای محیط رسیده رو به همراه شکرمون خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. کرمی رنگ که شد بهش شکلات آرد و تخم مرغ رو اضافه کرده و خوب یکدست میکنیم.
حالا توی طرف فر مد نظرمون به شکلی که میبینید میذاریم و میفرستیمش توی فر ۱۶۵ درجه تا زمانی که سطح تارت طلایی بشه که تقریبا ۳۰ دقیقه ای طول میکشه ولی حواستون بهش باشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر سه رنگ😍😋
هم خیلی خوشگله هم خیلی خوشمزه😍
~مواد لازم:
برای سه تا ظرف
شیر نیم لیتر
شکر ۲/۳ پیمانه
وانیل ۱ق چ
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۲۰ گرم ۲ق غ پر
پودر نسکافه ۱ق س
پودر کاکائو ۲ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پکوره یا پاکوره😋😋
البته به روش های مختلفی درست میکنن که من این مدلی رو بیشتر دوس دارم😍
~موادلازم:
آرد نخودخام یک استکان
آرد سفید قنادی یک استکان
پیاز ریز شده یک عدد متوسط
سیر چهار تا پنج حبه رنده شده
سبزی تازه[گشنز+جعفری] دو تا سه ق غ
فلفل قلمی تند چهار پنج عدد
مایه خمیر یک ق غ سر خالی
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
تخم گشنز نیم کوب
آب یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر فوری😋😍
اگه مثل من عاشق قهوه هستی این دسر فوری و خوشمزه و بی قلق رو امتحان کن🥳
~موادلازم:
پاناکوتا قهوه
شیر 1 و 1/3پیمانه
خامه صبحانه 1 پاکت
شكر قهوه اي يا سفيد 2 ق غ
قهوه فوزي 3 ق مرباخوري
آب سرد1/4پیمانه
پودر ژلاتین 3 ق مرباخوری
وانیل 1/2ق چ
نمک 1/3ق چ
شوكولات تخته اي رنده شده به ميزان لازم جهت تزيين
مخلوط قهوه فوري و آب به ميزان لازم جهت تزيين
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳