مینی ساندویچ قارچ و سوسیس🌭 مواد لازم : پنیر پیتزا سوسیس، قارچ نون باگت کوچیک فلفل رنگی، ذرت نمک، فلفل سیاه سس کچاپ آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

كباب لقمه رو اينجوري درست كن😍😋 مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده یک عدد پیاز متوسط نصف فلفل دلمه ی سبز ۱۰ شاخه جعفری تازه ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری) *این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه *آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم *حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه *کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکوسیب زمینی شکم پر😋😍 ▫️سیب زمینی آب پز ۲۵۰ گ ▫️روغن مایع ۱ ق غ ▫️ نمک ۱/۲ ق چ ▫️ آویشن ۱/۲ ق چ ▫️ سبزیجات معطر ۱/۲ ق چ ▫️فلفل سیاه ۱/۲ ق چ ▫️ فلفل قرمز ۱/۲ ق چ ▫️بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ ▫️ آرد سفید ۲/۳ پ ▫️ سفیده تخم مرغ ۱ عدد ‌ برای مواد داخل شکم🔻 ▫️ پنیر پیتزا ۱ پ ▫️ ژامبون اسلاید شده ۱ برگ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لازانیا خورا بیان وسط😌💃🍕 برای درست کردن یک لازانیا لطیف به سس سفید فرانسوی احتیاج داریم که همون بشامل هست به این ترتیب که سی گرم کره دو قاشق آرد یک و نیم لیوان شیر نیاز داریم که اول باید کره و آرد رو کمی تفت بدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه بعد شیر رو خیلی کم اضافه کنیم هم بزنیم دوباره ذره ذره اضافه کنیم تا آرد گلوله نشه و سس روان و بدون ناخالصی داشته باشیم اگر چربی براتون مهم نیست دو قاشق خامه بزنید دیگه فوق العاده میشه سس گوشتی هم پیازو گوشت چرخ کرده رو با ادویه خوب سرخ کنید بعد بهش قارچ و فلفل دلمه ای هم اضافه کنید کمی بعد یک قاشق رب گوجه فرنگی هم اضافه کنید و تمام👌🏻 برای چیدن لایه ها اول کمی بشامل بعد لایه نیم پخت لازاینا که یک ربع در آب گذاشتید و نرم شده بعد دوباره سس بشامل بعد سس کوشتی و در آخر هم پنیر پیتزا بریزید و این کار رو سه تا چهار لایه تکرار کنید و فویل بکشید به مدت نیم ساعت در فر با حرارت دویست درجه سانتیگراد بذارید و پنج دقیقه اخر فویل رو بردارید و گریل روشن کنید تا کمی روی پنیر برشته بشه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦نان دال عدس🫓نان پروتئینی فوری🥖 ◀️دال عدس یک لیوان فرانسوی کوچیک ◀️آب ۱/۳لیوان 💗نمک و فلفل به مقدار لازم ◀️بیکینگ پودر نصف قاشق چ خ ◀️پنیر فتا دو قاشق غ خ💗 ◀️ دانه چیا ی قاشق غ خ 💗 ◀️یک قاشق غ خ آرد جو دوسر 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پاستا مرغ و اسفناج یه وعده غذایی کامل😍 پیشنهاد میدم اگر اسفناجم دوست ندارین برای یکبارم ک شده طعمشو توی پاستا امتحان کنید مطمئنا نظرتون عوض میشه مواد لازم:‌ سینه مرغ ۱ عدد،پیاز ۱ عدد،سیر ۴ عدد،قارچ ۲۰۰ گرم ،اسفناج ۱ دسته،نمک ۱/۲ ق چ ،فلفل سیاه ۱/۳ ق چ،عصاره مرغ ۱ عدد،جوزهندی بمقدار لازم،شیر ۱/۲ لیوان،خامه ۱ عدد،پاستا پنه ۲۰۰ گرم خشک،پنیر پارمزان بمقدار لازم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

باقلوا نیست اما چیزی از یه باقلوا کم نداره خیلی لذیذه👌🏼 ۳تا کاتمر که هرکدوم ۴لایه خمیر میخواد یه لیوان پودر پسته نصف لیوان شکر ۶۰گرم کره اب شده یه بسته سرشیر کاتمر هارو تو کره هر طرف ۴دقیقه سرخ کنید. باقیشو داخل فریزر نگه دارید اماده . 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این لوکوم یا تورکیش دلایت خیلی راحت آماده میشه و از اون مهم تر تازه تو دهن آب میشه اصلا🤌🏼😍 مواد لازم : ۲ قاشق غذا خوری پودر ژلاتین، یک و نیم لیوان آب جوش که توش زعفرون هم دم کردم، نصف لیوان نشاسته ذرت ، نصف لیوان شکر ، کره و گردو خرد شده، در آخر هم آرد سفید 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گراتن مرغ سیب زمینی یه شام عالی😃🍗 موادلازمش سیب زمینی دو عدد متوسط قارچ ۲۰۰ گرم مرغ سینه پخته ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم اویشن نمک فلفل سیب زمینی ورقه ای سرخ میشه بعد قارچ های خورد شده هم کنارش سرخ میشه با دمای بالا تا اب نندازه بعدشم کافیه مرغ پخته شدرو ریش ریش کنید لایه لایه اول سیب زمینی بعد قارچ بعد مرغ بعد پنیر و دوباره تکرار بذارید روی گاز یا اگر فر داشنید داخل فر پنیررکه اب شد تمومه 😋 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ماکارونی رمز و راز پخت یه ماکارونی خوشرنگ سیب زمینی 🥔 پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 سویا نمک🧂 زردچوبه روغن ابلیمو🍋 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ سیر و استیک😍😋 ~چیزایی که لازم داریم: گوشت راسته گوساله نیم کیلو پیاز ۴ تا بزرگ قارچ ۲۵۰ گرم سویا سس سرکه بالزامیک روغن زیتون کره سیر پنیر ~ادویه ها: (نمک، فلفل، پودر سیر، پاپریکا) ~نکته ها: گوشت و یک الی دو روز تو سردترین قسمت یخچال قرار بدین تا بیات و نرم شه و موقع خوردن لاستیکی نباشه بهتره بعد از مزه دار کردن گوشت حدقل ۲ ساعت تا نصف روز تو مواد استراحت کنه گوشت و با حرارت خیلی بالا نهایتا ۳ ۴ دقیقه تفت بدین که سفت نشه پیاز و قارچ و با حرارت کم تفت بدین تا پیاز با آب قارچ کاراملی شه از هرنوع پنیری میتونین استفاده کنین ولی کم نزنید از نون باگت هم میتونید استفاده کنید ولی بهتره از نون چاباتا (چاپاتا) استفاده کنید حتما نون رو با سیر و کره تست کنید اصل طعمش به این مرحلس 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳