17.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلو_گوشت
زردچوبه ۱ ق م
پیاز متوسط ۱ عدد
کمی نمک، فلفل سیاه
رب گوجه ۲ ق غ
گرد لیمو ۱ ق چ
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•آبگوشت😋•
~❤️موادلازم:
گوشت مغزران گوسفندی یاسردست 500گرم
روغن دنبه 3قاشق غذاخوری(جایگزین خوددنبه)
پیازدرشت1 عدد
نخود خیس شده یک کاسه
سیب زمینی 1عدد
فلفل سیاه زردچوبه فلفل قرمز ونمک
گوجه فرنگی یاگوجه گیلاسی یاگوجه خشک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ته دیگ رستورانی😋•
بدون نون و سیب زمینی بشه ته دیگ رستورانی تُرد درست کرد اونم همینقدر خوشمزه🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
33.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ🌯•
~❤️مواد لازم برای خمیر:
ارد ۲/۵تا سه لیوان
شیر ولرم یک لیوان
روغن مایع ۷۰گرم
خمیر مایه فوری یک ق غ
شکر یک ق غ
نمک یک ق چایخوری
~❤️برای کریپسی چیکن:
۴۰۰گرم سینه مرغ
۲۰۰گرم پودر سوخاری(من از پودر پانکو استفاده کردم و بهش مقداری پودر پاپریکا زدم)
~❤️برای سس:
نصف لیوان شیر
۱ ق غ نشاسته ذرت
۴ق غ آرد
نمک،فلفل،پاپریکا،پودرسیر،پودر پیاز
همه مواد را باهم ترکیب کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ترافل😋•
دیگه شیرینی از بیرون نمیخرید😇
~💙موادی که لازمه
شیرعسلی نصف قوطی
کره ۵۰ گرم
شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم(تلخ باشه بهتره)
پودر کاکائو برای تزیین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مزه بادمجون🥳•
یه چیزی بین میرزا قاسمی و کشک بادمجون و خیلی خوشمزس🥰
~💜 موادلازم
بادمجون ۵۰۰ گرم
کدو سبز ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
گوجه فرنگی ۲۰۰ الی ۵۰۰ گرم
سیر ۵،۶ حبه یا بیشتر
کشک ۲ الی ۴ ق غ خ سر پر
ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر و نمک
نعنا خشک ۱ ق غ خ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
21.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیتزا😋•
یه پیتزای درجه یک و خوشمزه😍
~❤️مواد لازم برای خمیر پیتزا:
آب ولرم یک لیوان
مخمر فوری یک قاشق چای خوری پر
شکر دوقاشق چای خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
روغن زیتون دوقاشق غذا خوری
آرد فانتزی دولیوان
~❤️مواد تاپینگ پیتزا:
سینه مرغ یک عدد خلالی خردشده
نمک وفلفل
پودر سیر
اورگانو
تخم گشنیز آسیاب شده
خامه دوقاشق غذا خوری
~❤️برای سس پیتزا
یک عدد سیر رنده شده
یک قاشق غذا خوری کره
قارچ چند عدد برش داده شده
یک قاشق آرد
یک الی دو لیوان شیر
۱۰۰ گرم خامه
نمک وفلفل واورگانو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرابیه_وانیلی😍😋
ارد…..۲پیمانه
تخم مرغ…..۱عدد
شکر…..۱/۲ پیمانه
روغن…..۱/۲ پیمانه
بکین پودر…..۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
شکلات تخته ای
تخم مرغ،شکر،روغن و وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه.بعد بکین پودر را به ارد اضافه کنید.در سه مرحله بریزد.دقت کنید،ارد زیادی باعث سفت شدن شیرینی هاتون میشه.حدود یک ساعت استراحت بدیذ.بعد خمیر را به قطر ۲ میل باز کنید با کاتر ۶ در ۶ برش بزنید.روی خمیر را با چاقو یا شیار زن خط بندازید و مثل کلیپ رول کنید.داخل سینی کاغذ روغنی بندازید.شیرینی ها را داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ بمدت ۲۰ دقیقه قرار دهید،بزارید کامل خنک بشه.شکلات را اب کنید یک طرف شیرینی را داخلش بزنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی
مواد لازم :شکر ۱ پیمانه،وانیل نوک ق چ،بیکینگ پودر ۱ ق غ،پودر کاکائو ½ پیمانه،روغن مایع ۱ پیمانه،تخم مرغ ۲ عدد،شیر ½ پیمانه،آرد ۱ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیش غذای خوشمزه با جناب بادمجون 🍆
🥘 مواد لازم 👇🏻
بادمجان 🍆سیب زمینی 🥔
جعفری 🌱سیر 🧄پیاز 🧅
روغن 🌻آجیل🌰 سینه مرغ 🐔
سس مایونز ⚪️نمک 🧂
زردچوبه 💛فلفل سیاه 🌶
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای هویج😍😋
مواد لازم:
هویج خُردشده 🥕۶۵۰ گرم یا سه و نیم پیمانه
شکر🍚۵۵۰ گرم یا دو پیمانه باضافه سه چهارم پیمانه
آب 💧۶۰۰ میلی لیتر ( گرم) یا سه پیمانه
گلوکز🥄یک فاشق مربا خوری
جوهر لیمو 🍋یک سوم قاشق چایخوری
جایگزین جوهر لیمو : آبلیمو یک و نیم قاشق غذاخوری
خلال پسته و پرک بادام ( یا خلال بادام ) از هر کدام یک قاشق غذاخوری. ( میتونیم حذفش کنیم )
هل شکسته ۱۲ عدد جایگزین هل ،یک تکه چوب دارچین ( لطفا از پودر دارچین استفاده نشه چون کاملا کدر میشه )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳