آموزش نان خامه ای ترک ذار شیر ۱۰۰ گرم آب ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲۰۰ گرم آرد کیک ۱۲۰ گرم کره ۸۵ گرم وانیل یک قاشق چایی گلوکز ۱۰ گرم دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۶ درجه فارنهایت) زمان پخت ۴۰ دقیقه 💛کرم دیپلمات: زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر ۴۰ گرم نشاسته ذرت ۲۵ گرم نمک یک هشتم قاشق چایی شیر ۲۵۰ گرم عصاره وانیل یک قاشق چایی کره ۲۰ گرم خامه قنادی فرم داده شده ۱۵۰ گرم 🧡روکش ترک دار (کراکلین): کره ۸۰ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم آرد کیک ۱۰۰ گرم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

میخوایم فلافل درست کنیم اونم با رسپی اصلی بی‌نهایت ترد و خوشمزه میشه😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد آب ¾ لیوان سیر ۵ یا ۶ عدد بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر سیر، پودر پیاز پودر انبه، پودر زیره نمک، فلفل سیاه نخود ۵۰۰ گرم فلفل قرمز 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر‌ مجلسی😋😍 مواد لازم : شیر پرچرب دو پیمانه خامه صبحانه ۱ و ۱/۲ پیمانه موز پوره شده یک‌ عدد بزرگ شکر ۱/۴ پیمانه سرخالی کاپوچینو یا نسکافه یا قهوه‌فوری یک ساشه وانیل یک قاشق چای‌خوری در صورت دلخواه پودر ژلاتین ۴ قاشق چای‌خوری سر خالی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگرفود خمیرهزارلا و هزارکاربرد😅😍 خیلی دوسش دارم چون ترد و پفکیه فقط کافیه یکی دوساعت از فریز دربیاری تا‌ یخ زدایی بشه بعد روش سس پنیر پیتزا سوسیس قارچ فلفل دلمه بریزی و بعد رول کنی برش میزنی و اگه دوست داشتی با زرده تخم مرغ رومال میکنی بعد میذاری داخل فر فر گازی ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه سولاردم و فر برقی ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه اینقدر هم خوشمزه اس که من داغ داغ نوش جان میکنم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تهچین_مرغ_بادمجان مواد لازم مخصوص دو نفر؛ پیاز؛یک عدد 🧅 بادمجان؛دو عدد🍆 سینه مرغ؛یک عدد🍗 نمک+فلفل+پاپریکا و زعفران؛به مقدارلازم🧂 ماست؛۴ق غ خ🥄 زرده تخم مرغ؛یک عدد🥚 گلاب؛یک ق غ خ🥄 زعفران دم کشیده؛۲ق غ خ دو پیمانه برنج🍚 حتما قالب یا قابلمتون رو با کره حساااابی چرب کنید🧈 روی حرارت کم باشه و دائم چکش کنید مدت پخت ؛۴۵دقیقه ⏱️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لبو #یلدا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #صبحانه_کره_ای ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خاگینه_مغزدار ۴ عدد تخم مرغ نصف ق چ وانیل ۴ ق غ آرد سفید ۴ ق غ ماست عصاره زعفران یک ق چ بکینگ پودر برای شربت یک لیوان شکر یک لیوان آب عصاره زعفران یک چهارم پیمانه گلاب دو عدد هل برای مواد میانی گردو خرد شده ۱۰ عدد پودر دارچین و هل گل محمدی از هر کدام نصف ق چ اول شربت یا همون شهد رو درست کنین، شکر و آب و زعفران و هل رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ببرید، وقتی شکر حل شد گلاب بریزید و حرارت رو خاموش کنید تا سرد بشه تو یه ظرف دیگه تخم مرغ و وانیل رو با همزن دستی بزنید، حین کار چند بار دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ نگیره، ماست و بکینگ پودر رو مخلوط کنید و به تخم مرغ ها اضافه و مخلوط کنید، زعفران دم کرده بریزید و هم بزنید، آرد سفید رو با الک اضافه و مواد رو یکدست کنید، تابه رو داغ کنید و روغن بریزید، نصف مواد رو بریزید و در تابه رو ببندید تا نیم بند شه و خودشو یکم بگیره، حالا مواد میانی که ترکیب کردید رو بریزید و بقیه مواد خاگینه رو بریزید دوباره در تابه رو بذارید، برگردونید و دو طرفش رو برشته کنید، شربت سرد رو روی خاگینه داغ بریزید و برش بزنید، اجازه بدید شربت به خورد خاگینه بره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش کاسترد‌ داغ کافی شاپی😍😋 یه نوشیدنی خوشمزه که توی هوای سرد میچسبه مواد لازم : شیر ۳ پیمانه شیر عسلی ۲ ق غ پودر کاسترد ۲ ق غ زعفران ⅓ ق چ وانیل ½ ق چ مقداری هل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مافين پيتزايي یه فینگرفود بی نهایت جذاب و خوشمزه 🤌و خیلی هم راحت و آسون موادلازم:سوسیس نگینی خردشده و‌تفت داده،قارچ نگینی تفت داده،فلفل دلمه نگینی،ذرت ،تخم مرغ ۲عدد،شیر۸۰گرم،روغن٧٠گرم،ماست٧٠گرم،ارد٢٢٠گرم،بیکینگ پودر١ق چ،خمیرمایه ١/٢ق چ،ادویه ها (نمک فلفل سیاه پودرسیر اویشن از هرکدوم۱ق چ)،پنیر پیتزاداخل مواد٧٠گرم ✅اگر رويه مافين پيتزايي ها طلايي نشد٥دقيقه اخر گريل (دما از بالا) رو روشن كنيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رسپی کوفته تبریزی😍😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد ریحون ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد نعنا، مرزه ۱ ق غ برنج حدود نیم پیمانه لپه نیم پیمانه پخته شده گوشت چرخ کرده ۶۰۰ گرم مواد لازم برای سس : نمک، فلفل سیاه، زردچوبه پیاز، رب گوجه، آلو رب انار اختیاری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹 نان تابه ای آسون و خوشمزه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳