دسر😋 📎مواد لازم : کیک شکلاتی ۳۰۰ گرم شکلات ذوب شده ۴ ق غ خامه برای مواد ۳ ق غ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم موز متوسط ۱ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•عدسی😋• ~💓موادلازم عدس: ۱ پیمانه پیاز: ۲ عدد متوسط (خردشده) رب گوجه‌فرنگی: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری سیب‌زمینی: ۱ عدد متوسط روغن: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و پاپریکا: به مقدار لازم آب: حدود ۲ پیمانه (بسته به غلظت دلخواه) عصاره گوشت یا مرغ:یک عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•قیمه درباری🍛• ~🤍مواد لازم: ۳۰۰ گرم گوشت خورشتی ۳/۴ پیمانه لپه ۲ عدد پیاز ۲ عدد لیمو عمانی ۱ عدد چوب دارچین ۱ عدد هل سبز ۱ قاشق غذاخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه به مقدار لازم زعفران دم‌کرده به مقدار لازم نمک ، فلفل‌سیاه ، زردچوبه سیب‌زمینی خلالی سرخ‌شده برای سرو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•شیرینی پفکی گردویی😍• ~🤍مواد لازم: زرده تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱ق چ پودر قند ۶ ق غ مغز گردو و پودر نارگیل به مقدار دلخواه خلال پسته برای تزیین 🤍زرده، وانیل و پودر قند رو به مدت ۵ دقیقه با هم زن برقی هم بزنید 🤍مدت زمان پخت ۵ دقیقه با دمای ۱۵۰ درجه 🤍وقتی از فر درآوردید ۲۰ دقیقه زمان بدین تا خنک شه بعد در ظرف سرو بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•تاسکباب😋• من که عاشق شدم شماهم امتحانش کنید🥳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•زرشک پلو با مرغ🥰• یه بار با این روش درست کن یه مرغ لطیف و خوش عطر و طعم تحویل بگیر😋 ~🧡ایناررو میخواد: مرغ به تعدادلازم پیاز ۲تا متوسط فلفل دلمه و هویج سیر۳،۴حبه رب گوجه ۲ق غ کره زعفرون دم کرده آبلیمو ۳ ق خ خلال پسته و بادوم و زرشک ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر زنجبیل،دوتا هل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیاز_سوخاری ۲ تا پیاز ۳ قاشق آرد ۱ قاشق نشاسته ۱ قاشق چایخوری پودر پیاز یا سیر نشاسته و پاپریکا و نمک به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طعم ایرانی شربت نعنا😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رولت_گوشت گوشت خورشتی رو با پیاز و فلفل دلمه ایی تفت بدید و بعد از سرخ شدن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید.و داخل نون پیتا بریزید و مطابق فیلم رول کنید. سس گوجه فرنگی:پوره گوجه و رب رو تفت بدید تا به غلظت دلخواه برسه. ته قالب رو از سس ریخته و رول نون هارو قرار بدید و روشو مقداری سس بریزید و با پنیر پیتزا بپوشونید. به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید. مواد میانی سلیقه ایی و قابل تغییر هست.میتونید از هر موادی استفاده کنید. اگه دمای فرتون زیاده و احتمال خشک شدن داره روشو با فویل آلومینیم بپوشونید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_ماست_و_مارمالادی 3 عدد تخم مرغ 2 پیمانه شکر 1.5 پیمانه روغن مایع 2 پیمانه ماست 4 پیمانه آرد سمولینا نرم(لوازم قنادی ها دارند) 2 ق م سر پر. بیکینگ پودر کمی وانیل برای تزیین مارمالاد زردآلو ((هر مارمالادی میتونید جایگزین کنید)) خلال پسته ، تخم مرغ، روغن مایع ، شکر و ماست را در ظرفی بریزید و خوب همه را هم زده و مخلوط کنید. آرد سمولینا ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود. قالب کیک را چرب و آردپاشی کرده و مایه کیک را در قالب بریزید و قالب را چند بار اروم روی کانتر بزنید تا هوای اضافی مایه کیک خارج شود و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 25 دقیقه تا بپزید. بعد از پخت کیک بزارید کیک سرد شود و سپس با مربای زردآلو و خلال پسته تزئین کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تهچین_گوشت😍😋 برنج ۳ پیمانه ماست ۱ لیوان زرده تخم مرغ ۳ عدد زعفران دم کرده نصف استکان بادمجان ۳ عدد متوسط گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم رب گوجه ۲ قاشق پیاز 2 عدد هویج یک عدد فلفل دلمه ای یک عدد میتونید در قابلمه هم درست کنید روس شعله کم بزارید حددو یک ساعت تا یک ساعت و ربع زمان نیاز داره.پس از سرد شدن قابلمه تهچین به راحتی قابل برگشت درون دیس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳