#کباب مرغ با کرفس
این کباب مرغ را می توانید با سیخش بخورید.
مواد لازم :
سینه مرغ چرخ شده : یک عدد
هویج : یک عدد
برگ کرفس خرد شده : به میزان دلخواه
پیاز متوسط : یک عدد
نمک، زردچوبه، فلفل، آب زعفران : به میزان دلخواه
ساقه کرفس : برای این مقدار مواد حدود ۸عدد (تا جایی که می توانید از ساقه های باریک و تازه استفاده کنید)
طرز تهیه :
پیاز را رنده کنید و با مرغ چرخ شده، هویج رنده شده و برگ کرفس خرد شده مخلوط کنید.
( من همه مواد را در غذاساز ریختم و خرد کردم)
سپس نمک و ادویه ها و زعفران را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم .
سپس مقداری از مواد را مثل کباب سیخ دور کرفس ها قرار می دهیم مواد را در مقداری روغن سرخ می کنیم. این غذا را می توانید با سس سفید میل کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
...
شمالیای عزیزم غذاهاتون حررررف نداره👌👌
اصن ترکیب این خورشت با گوجه و مخصوصا بادمجووون کولاک میکنه😍😍😍
🙏 😋😍👌
#خورش_ترش_واش
اول یه پیاز متوسط و رنده کردم و به همراه دو حبه سیر رنده شده و زردچوبه تفت دادم بعد تکه های مرغ و اضافه کردم و یه کوچولو فلفل سیاه ریختم و یکم که مرغا سرخ شدن یه قاشق چایخوری رب انار ریختم و تفت دادم و بعدم سبزی ترش واش و اضافه کردم و گذاشتم یکم با هم تفت بخورن بعد آب ریختم و گذاشتم ریز ریز بپزه و جا بیفته بادمجون و گوجه هم جدا سرخ کردم و کنارش گذاشتم☺
بچه ها سبزی من آماده بود و سرخ هم شده بود
بچه ها معمولا سبزیش ترکیب ایناست 👇
ترش واش _ گشنیز _ نعناع _ تره _ چوچاق _ جعفری _ اسفناج
ولی بازم انگار سلیقه ایه
با ما همراه باشید 🤗🤗↙️↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـــلام💕
صبح زیبـاتون بخیر
سه شنبه 16 دی 💕
زمستانی شما سرشار
از مهربانی و اتفاقای💕
خـوب و دلنشین
امـیدوارم تنتون سـالم💕
زندگی تون پـر بـرکت
و شـادی مهمون همیشگیِ
دلهـای مهربـونتون باشـه 💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سه شنبه تـون زیبــا🌸
🌾الهی آفتاب زندگی تون
🌸پرنور باشه
🌾الهی روزی تون پر
🌸برکت باشه
🌾الهی همیشه شـادی
🌸تـو لحظه هاتون
🌾وخوشبختی مهمان
🌸خـونه هاتـون باشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماگ_كيک_شكلاتي
_مواد لازم: ●كره (به دماي محيط رسيده)....... دو قاشق سوپ خوري ●شكر....... يك قاشق سوپ خوري ●شكر قهوه اي....... يك قاشق سوپ خوري ●تخم مرغ....... يك عدد ●آرد....... يك قاشق سوپ خوري ●پودر كاكائو....... يك قاشق چاي خوري ●شكلات نيمه تلخ........ يك چهارم پيمانه
طرز تهيه:
كره و شكرها را با هم در فنجان ماگ مخلوط كنيد. تخم مرغ را اضافه و مخلوط كنيد. آرد و پودر كاكائو را اضافه و مخلوط كنيد. در آخر شكلات نيمه تلخ خرد شده را اضافه كنيد. ماگ را حدود ۱۵ دقيقه در فر از قبل گرم شده با دماي ۱۸۰ درجه سانتي گراد (۳۵۰ درجه فارنهايت) قرار دهيد. سپس سرو كنيد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🔰5 غذایی که شکم شما را تخت میکند
باخوردن بعضى از غذاهاى خاص ميشه به صاف كردن شكم كمك كرد
1⃣ زيتون
👈به كنترل انسولين و قند خون كمك ميكنه كه هردوى اين عوامل درصاف شدن شكم نقش بسزايى دارن
2⃣ شكلات تلخ
👈كه سرشار از فلاونوئيدها س و باعث لاغرى شكم ميشه
3⃣ بادام زمينى
👈مثل آووكادو مثل گردو و دركل همه ى مغزها اگه در اندازه ى معقول مصرف بشه خواص بيشمارى دارن
4⃣ ويتامين c
👈اگه در حين ورزش مصرف بشه به كاهش چربى كمك شايانى ميكنه سه چهارم ليوان آب پرتقال همه ى ويتامين c مورد نياز روزانه ى بدن رو تامين ميكنه بروكلى و سيب زمينى شيرين هم حاوى مواد ضد چربى بسيار زيادى هستن
5⃣ فلفل قرمز
👈كه مقدار خيلى زيادى ويتامين c داره وظرفيت چربى سوزى بدن رو بالا ميبره.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بقچه_بادمجان😋
مواد لازم
گوشت چرخکرده 250 گرم
پیاز متوسط رنده شده 1 عدد
بادمجان قلمی و کشیده 5 تا 6 عدد
پوره گوجه فرنگی 400 میلی لیتر
پیاز کوچک نگینی خرد شده 1 عدد
نمکف فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر به میزان لازم
خلال چوبی و گوجه گیلاسی به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍜🍝ماکارونی خامهای🍝🍜
✅مواد لازم:
کره 4 قاشق غذاخوری
آرد 3 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چای خوری
پودر خردل 2 قاشق چای خوری
پودر فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
شیر کم چرب 3 پیمانه
خامه 1 پیمانه
پنیر چدار خرد شده یک و نیم پیمانه
پنیر پارمیسان رنده شده یک پیمانه
پنیر خامه ای 115 گرم
ماکارونی پروانه ای 500 گرم
آرد سوخاری ادویه دار نصف پیمانه
🥣روش تهیه:🥣
* ابتدا ماکارونی را در آب بجوشانید تا کاملاً پخته شود. سپس آن را آبکش نمایید.
* دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت تنظیم نمایید.
* کره را روی حرارت متوسط، ذوب کنید.
* آرد، نمک، خردل و فلفل را داخل آن بریزید و هم بزنید. وقتی آنها کمی نرم شدند، به آرامی شیر و خامه را بیفزایید و حدود 10 دقیقه، مرتب آنها را روی حرارت ملایم، به هم بزنید تا ترکیب آنها غلیظ شود.
* آن را از روی حرارت بردارید. پنیر را به تدریج به سایر مواد اضافه کنید و آنها را به هم بزنید تا کرم یکدستی مهیا شود و پنیر ذوب گردد.
* سپس ماکارونی را در ظرف بزرگی بریزید و ترکیب شیر و خامه را به آن اضافه نمایید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
یه غذای خوشمزه و ابتکاری با مواد زیر:
1. سیب زمینی
2. گوشت چرخ کرده
3. پیاز
4. گوجه فرنگی خورد شده
5. اسفناج یا جعفری
6. نمک، ادویه، فلفل
7. پنیر پیتزا
8 روغن
درست کن بدرخش 😍
💝خانومانه💝
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
🥐🍣کیوسکی؛ غذایی ساده و خوشمزه😋
➖سینه مرغ یک عدد
➖سبزی هویج، نخودفرنگی، ذرت و جعفری) به میزان لازم
➖پنیر پیتزا و آرد
سوخاری به میزان لازم
➖تخممرغ یک عدد
➖روغن دو پیمانه
🥔🍗طرز تهیه:🧇🧇🧇
* سینهی مرغ را باز کرده، سبزی و پنیر پیتزا را داخل آن قرار داده و لوله میکنیم.
* سپس آن را به تخممرغ و آرد سوخاری آغشته کرده و داخل روغن قرار میدهیم تا کاملاً سرخ و طلایی شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🧅🍗خوراک مرغ چوبی🍗🧅
🎈مواد لازم:
🍗فیله مرغ 400 گرم
🧅پیاز 1 عدد
🥗فلفل دلمه ای سبز 1 عدد
🧂نمک و فلفل به میزان لازم
🥄ادویه کاری 1 قاشق چایخوری
🍾روغن به میزان لازم
🍢سیخ چوبی 4 عدد
🍱🍱🍱🍱🍱
🎈روش تهیه:
* فیله های مرغ را تکه تکه کنید و به مدت 3 ساعت در مواد بخوابانید.
* برای تهیه مواد آب پیاز و آب فلفل دلمه ای را بگیرید و نمک، فلفل و ادویه کاری را به آن اضافه کنید؛ و مرغ را در آن بگذارید.
* بعد از یک ساعت مرغ را به سیخ بکشید و در روغن سرخ نمایید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳