#تزیین_الویه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پارفیت_توت_فرنگی 🍧🍓😋 ▫️پنیر خامه ای کم چرب … 250 گرم ▫️وانیل شکری … یک قاشق چای خوری ▫️شکر … شش تا هشت قاشق غذا خوری ▫️خامه زده شده سرد … یک فنجان ▫️توت فرنگی خرد شده... یک فنجان 🔸در یک کاسه متوسط، با استفاده از مخلوط کن برقی پنیر خامه ای، وانیل و شکر را با هم ترکیب می کنیم تا صاف و یک دست شود در یک ظرف دیگر خامه را خوب می زنیم تا سفت شود خامه را به مخلوط پنیر خامه ای اضافه می کنیم و به صورت دورانی مخلوط می کنیم تا با هم خوب مخلوط شود و در نهایت توت فرنگی های خرد شده را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم دسر را داخل لیوان ها ریخته و در یخچال قرار دهید و یا بلافاصله سرو کنید. ♦️می توانید به جای توت فرنگی از میوه ها دیگر مثل تکه های هلو ، آناناس، موز ،آلوئه ورا و … هم استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #نان_خوشمزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزش #تزیین_خیار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بستنی_توت_فرنگی🍓🍧 بدون ثعلب و هم زدن توت فرنگی 250 گرم = توت فرنگی تمیز شده 200 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد شکر یک سوم لیوان حدود 80 گرم وانیل نوک ق م شیر نصف لیوان خامه فرم گرفته 250 گرم اگه از خامه صبحانه استفاده میکنید 350 گرم و یکی دو قاشق شکر هم بیشتر بریزید رنگ خوراکی صورتی یکی‌دو قطره قابل حذف هست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پف_پفی(مارشمالو) 1بسته ژله به دلخواه (شیرین باشه بهتره) 5ق غ شکر 1/3 پیمانه اب جوش (63گرم) یا 7ق غذاخوری سرپُر پودرنارگیل به مقدار لازم نکته: میتونید شکر و 1 ق بریزید یا 5 ق بستگی ب خودتون داره ک چجوری دوسدارین ذائقه ایه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_ماست و خیار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #آش_کشک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یک صبحانه ی عالی که در عرض 5 دقیقه آماده است مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 6 قاشق غذاخوری آرد 5 قاشق غذاخوری ماست 1/2 پیمانه روغن زیتون 2 سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز بزرگ 3 عدد سوسیس 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری جعفری 1 بسته بیکینگ پودر ابتدا تخم مرغ ها در ظرف ریخته و ماست، روغن زیتون، آرد، فلفل، نمک، جعفری را مخلوط کرده بعد سیب زمینی ، سوسیس و پیاز های نگین نگین شده و جعفری را مخلوط کرده کاغذ روغنی در ظرفتان گذاشته و موادتان را به داخل آن بریزید و در فرتان که از قبل گرم شده با درجه 180 بگذارید تا پایین و روی آن قهوه ای شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #خوراک_دل_مرغ 🧆 😋 🔸برای تهیه خوراک دل مرغ ابتدا دل ها را با چاقو برش زده و به چهار قسمت تقسیم می کنیم و بعد حسابی آنها را می شوییم تا هیچ لخته خونی در آنها باقی نماند .دلهای پاک شده را با مقدار کمی آب می گذاریم تا بپزند و آب روی آن خشک شود .سپس یک عدد پیاز را که خلالی کرده ایم را با کمی روغن به آن اضافه کرده و تفت می دهیم تا پیاز ها به همراه دل مرغ سرخ شوند و بعد به آن زردچوبه ، نمک و فلفل را اضافه می کنیم . رب را نیز اضافه کرده و تفت می دهیم تا بوی خامی رب گرفته شود و مواد باهم ترکیب و مزه دار شوند . در پایان یک عدد فلفل سبز تند را حلقه حلقه کرده و به خوراک دل اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا خوراک دل به مدت 5 تا 10 دقیقه دیگر بپزد .دو عدد سیب زمینی را نگینی خرد کرده ، در تابه ای کمی روغن می ریزیم و سیب زمینی ها را سرخ می کنیم . ( البته می توانید سیب زمینی ها را نگینی خرد کرده و به همراه دلها بپزید و یا اینکه بعد سرخ کردن با دیگر مواد مخلوط کنید )خوراک دل مرغ را در ظرف مورد نظر کشیده و دور آن را با سیب زمینی نگینی تزئین می کنیم .خوراک دل مرغ را با نان و یا با برنج سر کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #پاند_کیک_شکلاتی 🧁 😋 ▫️کره 120 گرم ▫️شکر 108 گرم ▫️تخم مرغ 110 گرم ▫️شکلات تلخ 100 گرم ▫️خامه صبحانه 100 گرم ▫️وانیل 1 ق چ ▫️آرد 130 گرم ▫️پودر کاکائو 20 گرم ▫️بکینگ پودر 3 گرم 🔸ابتدا خامه را گرم میکنیم تا از اطراف جوش ریز بزندشعله را خاموش کرده و شکلات را اضافه وخوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود و کنار میزاریم تا خنک بشه کره و شکر را حدود 2 دقیقه با هم زن برقی هم میزنیم تا سبک شود تخم مرغ ها رو کم کم اضافه کرده و هربار خوب هم میزنیم وانیل اضافه ترکیب میشود در این مرحله گاناش خنک شده را هم اضافه میکنیم وقتی مواد یکدست شد مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را روی مواد الك کرده و آروم فولد میکنیم مواد رو داخل کپسول ریخته و در قالب مافین میریزیم و در فر از قبل گرم شده 160 درجه به مدت 25 تا30 دقیقه میپزیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳