اینم یه تزیین ساده و راحت که امیدوارم خوشتون بیاد و استفاده ببرید .😉 . میتونید برای مهمونی های عصرونه و میوه آرایی تولد ها ازش استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✨طرز تهیه کتلت مرغ و بروکلی✨ ✅مواد لازم: سینه مرغ بدون استخون 1 عدد بروکلی کوچیک 1 عدد شوید تازه خورد شده 2 ق غ خ تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری 2 ق غ خ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز ✅اول بروکلی رو خورد میکنیم و توی یه قابلمه که آب ریختیمو داره میجوشه بروکلی هارو میریزیم و میذاریم 3 دقیقه بپزه سپس آبکش میکنیم و میذاریم خنک بشه و بعد از خنک شدن به قطعات کوچیک تبدیل میکنیم.(ترجمه:نگین.فود.آرت) سینه مرغ رو با غذا ساز چرخ میکنیم ولی دقت داشته باشین زیادی له نشه یخورده زنده بمونه بهتره.بعد توی یه کاسه بزرگ مرغ چرخ کردمونو بعلاوه پودر سوخاری، تخم مرغ، بروکلی، شوید و ادویه هارو میریزیم و به خوبی ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه و سبس به کوفته های مساوی تقسیم کرده و به شکل کتلت در میاریم.من با روغن آووکادو سرخشون کردم تا هردو طرف به خوبی سرخ شدن با شعله ملایم که کاملا مغز پخت بشن.نوش جان💖 🍭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#نان_صبحونه👩🏻‍🍳 1 لیوان شیر گرم 1 لیوان آب گرم 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری پودر مخمر خشک نصف لیوان روغن آرد به همان اندازه که لازم است (به طور متوسط ​​4-5 فنجان) زرده تخم مرغ برای روی خمیر ها پنیر چدار داخل نان ها برای مواد بالا: 2 قاشق غذاخوری کره 1.2 حبه سیر 1 پیمانه جعفری 🥯 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#هلیم_گیاهی 👩🏻‍🍳 گندم:1پیمانه(180 گرم) کره :30 گرم دارچین کنجد روغن کنجد 🍲 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#پلو_یونانی👩🏻‍🍳 برنج 300 گرم(2پیمانه) پیاز:1عدد متوسط قارچ:3/4 پیمانه هویج نیم پخت شده:3/4 پیمانه(معادل 110 گرم) نخودفرنگی نیم پخت شده:3/4 پیمانه(معادل 120 گرم) ذرت:3/4 پیمانه(معادل 130 گرم) فلفل دلمه:1/3 پیمانه(معادل 50 گرم) فلفل دلمه سبز:1/3 پیمانه(معادل 50 گرم) زیره:1قاشق چایخوری زعفرون نمک/فلفل/زردچوبه 🍛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی لبو🎀💐 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥪 رولت یا کوکوسبزیِ رول.🥪 🥟مواد لازم: سبزی (گشنیز-پیازچه- جعفری) 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل زردچوبه به میزان لازم سیر 3 حبه ماست غلیظ یا پنیر خامه ای به میزان لازم گردو در صورت تمایل به میزان دلخواه 🥬طرز تهیه: 🥬 همه مواد را درون بلندر بریزید و مخلوط کنید تا مایعی تقریبا یکدست به دست بیاید. زیاد نگذارید سبزی‌ها له شوند. ته فالب مورد نظر را چرب کنبد و مایه کوکو را در آن بریزید و بگذارید داخل فر. دمای فر را نیز روی 180 سانتی گراد تنظیم کنید تا کوکو بپزد. بعد از پخت، آن را از فر درآورید و داخل کاغذ روغنی لوله کنید و بگذارید درون یخچال تا سرد شود. سپس آرام بازش کنید و داخل رول ماست بمالید و دوباره رول کنید و با یک چاقوی تیز آن را به قطعات دلخواه برش بزنید.🫕🍴 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥖 طرز تهیه رولت پیتزا🍕 🥪مواد لازم 🍋🍋 🧄سوسیس: 100 ‏گرم 🧄 کالباس: 100 ‏گرم 🧄قارچ: 100 ‏گرم 🧄 فلفل دلمه‌ای: 1 ‏عدد 🧄 کنسرو ذرت: 1 ‏پیمانه 🧄آرد سفید: 100 ‏گرم 🧄پنیر پیتزا: 100 ‏گرم 🧄 تخم مرغ: 2 ‏عدد 🧄شیر: نصف فنجان. 🥣🌽‏آرد سفید و تخم مرغ را خوب مخلوط می‌نماییم و سپس شیر را می‌افزاییم و موادمان را درون تابه ریخته و چند عدد کوکوی سفید، در حدی که مایع سفت ‏نشود آماده می‌کنیم. تمامی مواد را خرد کرده و وسط آن‌ها می‌گذاریم سپس مثل ساندویچ می‌پیچیم و داخل فر قرار می‌دهیم. بعد از 30 ‏دقیقه رولت آماده سرو می‌گردد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍗پاچین مرغ🍗 🫕مواد لازم- 🔶کتف مرغ: 800 گرم 🔶کنجد: یک فنجان 🔶تخم‌مرغ: 2 عدد 🔶روغن: به میزان لازم 🔶نمک و فلفل: به میزان لازم 🌮کتف مرغ‌ها را پوست بگیرید و بشویید و خشک کنید. قسمت انتهایی و بالای کتف مرغ را برش بزنید و با دست گوشت آن را به طرف پایین بکشید و آماده کنید. تخم‌مرغ را در یک ظرف بشکنید و با چنگال خوب بزنید تا صاف و یکدست شود. کنجد و نمک و فلفل را هم مخلوط کنید و در یک ظرف گود روغن بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود. کتف مرغ را ابتدا در تخم‌مرغ زده‌شده فرو کنید و بلافاصله در کنجد و نمک بغلتانید و در روغن داغ فراوان سرخ کنید. روغن باید تمام سطح گوشت را بگیرد. بعد از سرخ شدن، آن‌ها را در دیس مناسبی چیده و با برگ‌های جعفری و زیتون و گل کلم بخارپزشده تزئین و میل کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌾دسر با گندمک برای کودکان 🔸موارد لازم : ▫️شیر عسل 1قاشق سوپخوری ▫️اسمارتیز 1 بسته ▫️گندمگ 1 بسته 🌾دستور تهیه: گندمک و اسمارتیز و شیر عسل را با هم مخلوط می کنیم و داخل قالب یک کیسه فریزر پهن می کنیم و مواد را داخل آن ریخته و در یخچال به مدت 30 دقیقه قرار میدهیم و وقتی از قالب درآوردیم کیسه روی آن را برداشته و به ظرف موردد نظر انتقال می دهیم. نکات مربوط به تهیه دسر با گندمک برای کودکان این دسر فوق العاده آسون و مقوی و سالم برای کودکان می باشد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍫خواص شکلات، این سیاه دوست داشتنی 🍫شکلات سیاه به دلیل وجود آنتی اکسیدان جلوی تولید رادیکال‌های آزاد را می‌گیرد و بنابراین مفیدتر است. همچنین مصرف این ماده به راحتی از پوکی استخوان پیشگیری کرده و سرعت پیشرفت آن را کاهش می‌دهد.خوردن هر روز بخش کوچکی از شکلات تیره به سالم نگه داشتن قلب و کاهش کلسترول بدن کمک می‌کند.شکلات تیره، منبع خوبی از انرژی است و سطح انسولین خون را افزایش نمی‌دهد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍇بیشتر بدانید از خواص شاتوت 🔻ضد سرطان ▫️براساس مطالعه انجام شده روی حیوانات، آنتی‌اکسیدان موجود در شاه توت می‌تواند استرس اکسیداتیو را کاهش داده و در نتیجه به کاهش خطر سرطان منجر شود. 🔻جلوگیری از سکته ▫️یکی دیگر از خواص شاه توت جلوگیری از سکته است. شاه توت، حاوی مواد مغذی است که بدن را تقویت کرده و بدن می‌تواند از علائم سکته رها شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳