🐟فیله ماهی سالمون با جعفری 🔸مواد لازم : بادام یا پسته نصف فنجان جعفری ۲ قاشق غذاخوری پوست لیموترش رنده‌شده ۱ قاشق غذاخوری نمک دریا و فلفل سیاه ۱ قاشق چای‌خوری ماهی سالمون ۴ فیله‌ روغن نارگیل ۲ قاشق غذاخوری اسفناج ۴ فنجان 🔸طرز تهیه: پسته یا بادام را به‌ کمک آسیاب یا غذاساز ریز کنید. پسته یا بادام خردشده، جعفری خردشده، پوست لیموترش رنده‌شده و نمک و فلفل سیاه را در ظرفی مخلوط کنید. دو طرف ماهی را در این مخلوط بمالید.روغن را در ظرفی با شعله‌ی ملایم قرار بدهید. ماهی سالمون را در روغن بیندازید و هرطرف آن را به‌مدت ۵ دقیقه سرخ کنید تا داخل ماهی به‌خوبی بپزد.می‌توانید ماهی را روی سبزیجات قرار بدهید و روی آن آب لیموترش تازه بریزید و از خوردن آن لذت ببرید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥀پنج شنبه است 🕯نثار روح درگذشتگان 🥀پاکان، بهشتیان برای 🕯تمام آنهایی که دستشون 🥀از دنیاکوتاست 🕯بخوانیم 🥀فاتحه و صلوات 🕯خدایا عزیزان 🥀مارا ببخش و بیامرز

🌷سلام 🌸صبحتون بخیر و شادی 🌷امیدوارم دراین روز زیبا 🌸کلبه دلتون گرم باشه 🌷چراغ امیدتون روشن 🌸وجودتون سبـز و سلامت 🌷لبتون همیشه خنـدون 🌸ودعای خیرهمراه زندگیتون 🌷الهی همیشه زندگیتون 🌸پرازعشق ومحبت باشه 🌷تقدیم با بهترین آرزوها 🌸آخر هفته تون شاد و بینظیر

#میوه_آرایی ✦••❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥠حلوا بستنی 🧁مواد لازم آرد سمولینا ۱٫۵ لیوان روغن ۱۰۰ گرم شیر ۱ لیوان شکر ۱ لیوان وانیل ۱ پاکت بستنی برای داخل حلوا 🥠طرز تهیه برای درست کردن حلوا بستنی اول روغن ذوب شده را با آرد سمولینا به خوبی تفت داده تا بوی خامی آرد گرفته شود.سپس شیر, آب, شکر و وانیل را می‌ریزیم و مرتب هم زده تا بجوشد وقتی جوشید حرارت را کم کرده و تا وقتی شربت را می‌کشد گاها هم می‌زنیم وقتی شربتش کشیده شد حرارت را خاموش می‌کنیم و در یک طرف می‌گذاریم دم بکشد و در این مدت هم گاها هم می‌زنیم.سپس آماده سرو کردن است من به شکل توپ بزرگ درست کرده و شما هر شکلی که دوست داشتید می‌توانید درست کنید . وقتی ولرم شدند به اندازه نارنگی برداشته داخلش یک قاشق مربا خوری بستنی می‌گذاریم و آماده سرو کردن است به همین آسانی این حلوا را می‌توانید درست کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍱سس تند کره ای 🍣مواد لازم : 6 قاشق غذاخوری (102 گرم) خمیر یا همان رب فلفل قرمز (تند) 2 قاشق غذاخوری (26 گرم) شکر گرانول 6 میلی لیتر سس سویا 6 میلی لیتر آب 7 میلی لیتر روغن کنجد 8 گرم سیر خرد شده 30 میلی لیتر آب سیب 6 گرم دانه کنجد خام 🥢برای تهیه سس: 1- ابتدا باید کنجد های خام را بو دهید. کنجدها زمانی آماده هستند که رنگشان کمی تیره تر شده و بوی معطر آن ها به مشام برسد. در این مرحله کنجدهای بو داده را کنار بگذارید. 2- کاسه ای برداشته و تمام مواد گفته شده اعم از خمیر فلفل، شکر، سس سویا، آب، روغن کنجد، سیر، آب سیب و کنجد را در کاسه بریزید. 3- دستگاه هم زن را برداشته و تمام مواد سس را کاملاً با هم مخلوط کنید؛ تا به غلظتی یکسان برسد و شکر در آن حل شده تا بافت آن غلیظ تر گردد. اگر سس بسیار رقیق شد، می توانید مقدار آب را بسیار کم کنید. اکنون سس خوشمزه شما آماده است تا چاشنی سوشی شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرز تهیه دومدل #سس مخصوص ساندویچ👌 عالیه از دست ندید👌 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.✦••┈❁🍟 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کرم_وانیلی 👈 موادلازم: 2عدد زرده تخم مرغ 50گرم شکر ( 3ق غ ) یک بسته وانیل شکری دو ونیم ق غ پودر نشاسته ( 30 الی 40 گرم ) نیم لیتر شیر کمی توت فرنگییا میوه دیگربرای تزیین زرده های تخم مرغ و شکر رو در ظرفی بریزید و تا حدی بزنید که بصورت مایه یکدست و کرم رنگ دربیاد وانیل رو با 100میلی لیتراز شیر سرد و نشاسته مخلوط کنید و به تخم مرغ و شکر زده شده اضافه کنید و هم بزنید 400 میلی لیتر مابقی شیر رو روی حرارت بذارید و مرتب هم بزنید تا رویه نبنده و داغ شه 👈 یکی دو حباب که زد و خواست شروع به جوشیدن کنه از روی حرارت بردارید و به مخلوط ( تخم مرغ و شکر و نشاسته و شیر و وانیلی که آماده کرده اید ) اضافه کنید و هم بزنید موادتون رو دوباره داخل قابلمه برگردونید و روی حرارت ملایم بذارید و با همزن دستی مثل فرنی مرتب هم بزنید تا سفت شه و قبل از اینکه بخواد بجوشه از روی حرارت برداررد و خوب هم بزنید تا رویه نبنده و کمی خنک شه بعد در ظروف بریزید و ویک لایه کیک شکلاتی بذارید ویکم قهوه ی فوری روشون بریزید ودوباره کرم روشون بریزید میتونید از توت انبه هر میوه ومغز واسه دیزاین استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

- بستنی 🍦 - #ice_cream ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳