#دیپ سبزیجات
دیپ نوعی سالاد تک نفره لیوانی هست که واسه مهمونیا خیلی شیک و مناسبه😍
کف لیوان کمی سس بریزید، سبزیجات را به صورت نواری برش دهید و توش بچینید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_ویترینی_زیبا 😍😍
🔸ژله های قلب رو با هر طعمی که دوست دارید درست کنید
🔸ژله بی رنگ هم ژله آلوئه است.
🔸لایه آخرش هم ژله آلوئه با بستنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دسر_فوری😍😍
یه لایه کیک ساده یا کاکائویی پودر شده، یه لایه ترکیب خامه و پنیرخامه ای و پودر قند (مقدارشونم هرچقدر دلتون خواست) بعدش یه لایه میوه ای که دوست دارین، دوباره از اول
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزئین_کیک
💜از ماسوره گل رز 2d استفاده کردم
چون روی کیک با شکلات رنده شده کاور شده نیازی نیست خامه کشی سطح کیک کاملا صاف انجام بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شارلوت انبه
مواد لازم:
لیدی فینگر ۷۰۰ گرم
برای چیز کیک انبه:
۵۰۰ گرم پنیر خامه ای
یک و نیم پیمانه خامه
دو سوم پیمانه شکر
۳عدد انبه
برای ژله:
یک پیمانه آب انبه
۳۰گرم ژلاتین
نصف پیمانه آب جوش
برای تزئین:
خامه و برگ نعنا و چند تکه میوه
روش تهیه:
لیدی فینگر ها را در آب انبه فرو کرده دور قالب کمربندیمیچینیم و کف قالب را هم با لیدی فینگر میپوشانیم.
در یک ظرف خامه و پنیر خامه ای و شکر را مخلوط کرده انبه های پوست کنده شده و خرد شده را در آن میریزیم و خوب مخلوط میکنیم.
مخلوط را روی لیدی فینگرها میریزیم و در یخچال میگزاریم تاببندد.
برای تهیه ژله آب انبه را با پودر ژلاتین مخلوط کرده و آب جوش را اضافه میکنیم و آن را با احتیاط روی لایه های داخل قالب میریزیم.(میتوانید از پودر ژله انبه هم استفاده کنید)
قالب را در یخچال میگزاریم تا ببندد بعد آن را خارج کرده و باز میکنیم.
با خامه و برگ نعنا و تکه های میوه تزئین میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🧇كباب ماهي شوريـــده با كامكوات🥨
🥓مواد لازم براي 4 نفر🍴
فيلهي ماهي شوريده 600 گرم
ليموترش 1 عدد
گوجهفرنگي مينياتوري 600 گرم
كامكوات چهار قاچ كرده 200 گرم
سير ريز خرد كرده 2 حبه
جعفري ريز خرد كرده نصف يك دستهي كوچك
روغن زيتون 60 ميليليتر (يكچهارم پيمانه)
نمك و فلفل به ميزان لازم
كاهوي خرد كرده 2 پيمانه
🍽🥣🍽
هشت سيخ چوبي را در آب بخيسانيد تا هنگامي كه روي آتش قرار ميگيرند، نسوزند! ماهي را بشوئيد و با هولهي كاغذي آشپزخانه خشك كنيد. آنگاه آن را مكعبي خرد كنيد و كنار بگذاريد. سپس پوست ليمو را رنده كنيد و آبش را بگيريد و نگه داريد. حالا ماهي، گوجهفرنگي و كامكوات را بهطور يك در ميان، به سيخ بكشيد. پوست ليمو، سير، جعفري و 4 قاشق سوپخوري از روغن زيتون را در كاسهي مناسبي بريزيد و به مدت تقريبي 2 ساعت، ماهي را در اين مخلوط نگه داريد. اكنون روي ماهي نمك و فلفل بپاشيد و روي منقل يا كبابپز برشته كنيد. اينك كاهو را در ظرف مناسب پذيرائي بريزيد. آبليمو و باقيماندهي روغن زيتون را روي كاهو بريزيد و اندكي نمك و فلفل بپاشيد، آنگاه كباب ماهي را كنارش بگذاريد و ميل كنيد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#دلمه_بادمجان👩🍳
🍆🥩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خوراک_جنوبی🧑🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خوراک_جنوبی🧑🍳پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سس_قرمزخونگی🧑🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#صبحونه_خوشمزه🧑🍳
انجیر
روغن نارگیل
مغز گردو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_فوری_۱۰دقیقه_ای🧑🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳