🍥بستني 🍓🍓سه ليوان توت فرنگي يخ زده(ميتونيد بجاش هلو استفاده كنيد)+سه تا موز يخ زده(موز بافت خوبي به بستني ميده پس جايگزينش نميكنيم)+دو سوم ليوان ماست يوناني يا ماست خامه اي.در مخلوط كن كاملا مخلوط كنيد و دو سه ساعت در فريزر بذاريد و بعد سرو كنيد🍦 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍰🧁طرز تهیه خامه فرم گرفته با پودر خامه پودر خامه 1 و1/4پیمانه وانیل 1ق.چ پودر شکر نصف پیمانه آب یا شیر سرد 1پیمانه 🧁پودر خامه وپودر شکر و وانیل را الک میکنیم بعد شیر یا اب سرد اضافه میکنیم وبا همزنی دستی میزنیم تا مخلوط بشه کامل بعد با همزن برقی با دور تند همزن چهار تا پنج دقیقه میزنیم خیلی راحت فرم میگیره این خامه برای طرح زدن روی کیک خیلی بهتره چون نسبت به خامه اماده دیرتر اب میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥘 #نخود_پلو_آذری 📝مواد لازم: برنج ۳پیمانه نخود ۳۰۰ گرم مرغ ۲۰۰ گرم پیاز ۱عدد بزرگ شوید ۲۰۰ گرم زیره ۱ق.غ دارچین ۱ق.غ 🧆طرز تهیه: ابتدا مرغ را پخته و خلال می کنیم.پیاز خلال شده را کمی تفت داده،سپس شوید خرد شده را می ریزیم‌ و با هم تفت می دهیم و بعد مرغ پخته شده را به آن اضافه می کنیم، نخود پخته و کمی از دارچین و زیره را اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم.آب را به‌ نقطه جوش رسانده، برنج را می ریزیم و بعد از حدود ۱۰ دقیقه آبکش می کنیم، کف قابلمه کمی روغن ریخته برنج و مایع آماده شده را لا به لا می ریزیم زیره و دارچین هم اضافه کرده درب قابلمه را گذاشته تا دم بکشد و آماده سرو است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_آموزشي #ذرت_مکزیکی_متفاوت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍭🍭🍧کرم هانیسکو موادلازم: شكلات سفيد 200 گرم دنت نوشيدني با طعم بيسكوييت نصف پاكت كوچك پنير خامه اي 200 گرم شيرعسلي 3/4ليوان بيسكوييت پتي بور ساده100گرم پودرشده شير 1ليوان خامه شيرين شده قنادي 250 گرم خامه عسلي١ قوطي خامه ساده صبحانه ١ قوطي معادل 100گرم پودرژلاتين 3 قاشق غذاخوري 🍮طرزتهيه: ابتدا پودر ژلاتين را روي نصف ليوان اب پاچيده و روي بخار بگذاريد هم بزنيد تا گلوله نداشته باشد بگذاريد روي بخار بماند تا كامل حل و شفاف شود و روي ان كف إيجاد شود اگر گلوله داشت با كشيدن قاشق به ديواره ظرف گلوله هارا باز كنيد سپس بگذاريد روي بخار بماندوشكلات خرد شده را در ان بريزيد تا حل شود، در ظرفي پنير،دنت،شير عسلي،خامه عسلي و خامه صبحانه را با همزن بزنيد تا كامل يكدست و صاف شود سپس شير را ريخته و مخلوط كنيد مخلوط شكلات و ژلاتين را به ارامي و همزمان بازدن همزمان با همزن برقي به مواد أضافه كرده و مخلوط كنيد،خامه را با دور تند همزن برقي ميزنيم تا فرم بگيرد سپس به مواد أضافه كرده و با همزن دستي بزنيد تا صاف و يكدست شود،بيسكوييت پودرشده را با ليسك با مواد مخلوط كرده و داخل قالب بريزيد تا ببندد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‍ ✅ژله آجیل😋 🍜طرز تهیه اول ژله ی آلوورا به اندازه یک سانت بریزید کف قالب که قبلا کمی چرب کردید . وقتی ژله کامل خودشو گرفت ، آجیل رو هر چقدر که خواستید بریزید روی ژله و آروم با قاشق ژله الوورا سرد( که به دمای اتاق رسیده) رو بریزید رو آجیل بزارید تو یخچال تا سفت بشه ، وقتی خودشو گرفت برش گردونید. 👈نکته : آجیل به دلخواه ( پسته ، بادام ، بادام هندی ، گردو میتونید آجیل ها را در کمی شهد غلیظ از قبل شیرین کنید ) #ژله_آجیل🌰🥜 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مژده 💥به مدیران کانال ها 🔔 ⭐️طرح های شگفت انگیز تبلیغاتی همراه با مشاوره رایگان جهت معرفی محصولات و افزایش اعضای کانالتون در مجموعه پر برکت #میعاد ⭐️ 😉مزایای طرح های شگفت انگیر میعاد👇 🎈تبلیغ در کانال بزرگ گذاشته میشه😍 🎈تازه اگر بازدهی‌ کم باشه زمان😍 🎈تمدید میشه بدون اضافه کردن قیمت😍 💰 رزرو و اطلاع از جزئیات طرح های پربازده میعاد ↙ https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab 💥تست #بنر انجام میشود فقط 5 تومن👌😍

#کاپ كيك_هويج_و_گردو 🧁🧁مواد لازم : آرد 2 پیمانه سرخالی شکر 1پیمانه تخم مرغ 4عدد هویج رنده شده 2پیمانه روغن مایع 1پیمانه وانیل1قاشق چایخوری نمک یه پنس زعفران دو قاشق غذاخوری (دم کرده) بکینگ پودر1قاشق غذاخوری مغز گردو1/2پیمانه 🍿طرز تهيه:برای تهیه کاپ کیک هویج ابتدا سفيده تخم مرغها رو جدا كرده وبا همزن زده تا سفت شود بعد نيمي ازشكر رو افزوده وهم ميزنيم تا براق شود ،نيم ديگر شكر رو با وانيل وزرده ها زده تا كرم رنگ وكشدار شود ،سپس روغن را اضافه میکنیم.آرد، زعفرون، بکینگ پودر و نمک را با هم سه دفعه الك كرده و کم کم به تخم مرغ ها اضافه میکنیم.در مرحله آخر هویج رنده شده و گردوی خرد شده را به مخلوط کیک هویج اضافه میکنیم. با لیسک مواد را به صورت دورانی با هم مخلوط میکنیم سفیده رو هم اروم به مواد اضافه کرده وبا لیسک هم میزنیم تا یکدست شود.کف قالب مافین روکپسول انداخته و مایه کاپ کیک را در قالب میریزیم و سپس در فر که از یک ربع قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم شده است به مدت ۴0دقیقه قرار میدهیم. البته در فرهای مختلف این مدت زمان متفاوت هست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍰#شیرینی_تالیستون 🧁مواد لازم: شکر :۸۰ گرم آرد نخود چی :۱ پیمانه کره : ۱۵۰ گرم آرد گندم : به میزان لازم بکینگ پودر : ۱ ق م 🥮 شکر و کره رو با همزن زدم تا پوک بشه بعد آرد نخود چی و ب پ رو اضافه کردم و حالا آرد گندم رو تا حدی میزنیم که به دست نچسبه یه خمیر بسیار ترد و لطیفی بدست میاد که داخل نایلون گذاشتم و به مدت ۸ ساعت تو محیط آشپزخونه گذاشتم تا استراحت کنه بعد توی دستم باز کردم و شکل دادم و توی سینی فر گذاشتم به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه .فقط باید بزارین کاملا خنک بشه بعد از سینی فر جدا کنین بعد با شکلات آب شده و پودر پسته تزئین کردم .😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسر_موزاییکی👩‍🍳 2.5-3 بسته بیسکویت پتیبور 2قاشق غذاخوری کره 1.5 لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری کاکائو برای کرم: 3 لیوان شیر 1 فنجان شکر 2 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری آرد 1 عدد زرده تخم مرغ 1 بسته پودر خامه فرم گرفته برای روکش : پودرکاکائو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كباب_ديگى_سماقى مواد لازم گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم پياز ١ عدد درشت نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين برنج ٣ پيمانه زعفران روغن سماق كنجد گوجه فرنگي ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‏ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#حلوا_به🍮 مواد لازم به یک عدد،ارد یک لیوان شکر یک لیوان ،گلاب نصف لیوان هل نصف ق چ ،کره ۵۰ گرم روغن مایع یک چهارم . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳