#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #هات_چاکلت ☕️🍫😋👆 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۶ اردیبهشت ماهی تولدت مبارک 🎂 『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』

ســــلام 🌸 صبـحِ زیـبـای 🌸 جمعه تـون بـخیر 🌸 امـیـدارم سـاعـاتی 🌸 مملو از عشق و زیبـایی🌸 دقایقی لبـریـز از مـهربانی🌸 و پــر از خـیـر و بـرکـت 🌸 در کنار خانواده و عـزیزان🌸 در انتظارتـون باشـه آدینه تـون پـراز بهترینها🌸

🌸ﺯﻥ محبت ﺭﺍ ﺗﻼﻓﯽ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﺧﺴﺘﮕﯽ ﺭﺍ ﺗﺮﻣﻪ ﺑﺎﻓﯽ ﻣﯽﻛﻨﺪ 🌸ﺯﻥ ﺩﺭﺧﺸﺎﻥ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﺍﻟﻤﺎﺱ ﺭﺍ 🌸ﺯﻥ ﺗﺠﻠﯽ ﻣﯽﺩﻫﺪ ﺍﺣـﺴﺎﺱ ﺭﺍ 🌸ﺯﻥ ﮔـﻞ ﻭ ﺁﻭﺍﺯ ﺷﺒﻨﻢ ﺑﺎﻫﻢ ﺍﺳﺖ 🌸ﺯﻥ ﭘـﺮﺍﺯ ﺳﺠﺎﺩﻩ ﻭ ﺍﺑﺮﯾﺸﻢ ﺍﺳﺖ

🍗بال مرغ زعفرانی چیلی مخصوص سر آشپز 🧂مواد لازم بال مرغ 1 کیلو پودر سیر نصف قاشق غذاخوری پودر رنجبیل نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده نصف فنجان آب نارنج یک سوم لیوان سس سالسا یک قاشق غذاخوری کره آب شده 50 گرم پاپریکا نصف قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی یک چهارم چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🥣طرز تهیه: بال مرغ رو چند برش کوچیک میزنیم تا مزه مواد به داخل بافت بال بره و آب دار بشه بعد با مواد بالا به غیر کره و کمی زعفران دم کرده مزه دار کرده چند ساعت داخل یخچال میزاریم تا خوب مزه مواد به خوردش بره بعد از یخچال در میاریم و سیخ میزنیم حین کباب کردن بال هم روی بال کمی زعفران دم کرده و کره آب شده با برس میمالیم.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍵#سوپ کرفس🍃 کرفس وبرگ کرفس خردشده 200گرم سیب زمینی خردشده متوسط1عدد کره 2ق غ سیررنده شده2حبه آب مرغ نیم لیتر خامه 1ق غ جوپرک تست شده برای تزیین 🧄طرزتهیه؛ سیرراباکره تفت میدهیم سپس کرفس وسیب زمینی را اضافه کرده و5دقیقه تفت میدهیم نمک وفلفل واب مرغ را اضافه کرده ومیگزاریم بپزد به مدت 20دقیقه اگرزیادتر بپزد رنگ ان تیره میشود وقتی پخت پوره میکنیم ودرظرف سرو ریخته وبا خامه وجو پرک تزیین میکنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چلو_مرغ_مجلسی🥘 😍😍 🍗تیکه های مرغ ک تمیز میشوریم سرخشون میکنیم.چنتا پیاز بزرگ خلال میکنیم با کمی کره و روغن تفت میدیم تیکه های مرغ میچینیم رو پیازا زردچوبه فلفل ادویه میزنیم لا ب لای مرغا هویج و فلفل دلمه میچینیم ی فنجون زعفرون دم کرده با ۳لیوان آب میریزم روش و میذاریم بپزه.نیم ساعت اخر ی فنجون رب رو تو روغن سرخ میکنیم نمک و فلفل بهش میزنیم و میریزیم روی مرغا.۲ ق آبلیمو هم اگ دوست داشتین بهش اضافه کنین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥦غذای فوق العاده راحت و آسون با بروکلی و پنیر 🥪 ‌ 🥙مواد لازم : ٣ پيمانه كلم بروكلي ١عدد تخم_مرغ بزرگ ١.٥ پيمانه موزارلا 🧀 ١/٤ پيمانه پارمسان رنده شده ٢عدد سير ١/٢ قاشق چاي خوري پونه نمك دريا يا هيماليا به مقدار لازم ٢ قاشق چاي خوري جعفري تازه خرد شده ‌ ‌ 🍽طرز تهيه : همه مواد به غير از جعفري رو ميريزيم توي كاسه و خوب هم ميزنيم تا مخلوطمون كاملا يك دست شه (نصف پيمانه موزارلا رو نگه داريد براي آخرش ) بعد از اون مخلوطمون رو روي يك سيني كه كف اون رو با كاغذ نسوز پوشانديم پهن ميكنيم و ميزاريم توي فر ( از قبل فرتون رو روي دماي ٤٢٥ درجه روشن كنيد ) و ميزاريم ٢٠ دقيقه بپزه. بروكلي پنيري رو بيرون مياريم و اون نصف پيمانه پنير موزارلا رو همراه با جعفري تازه روش ميريزيم و باز ميزاريمش توي فر كه ده دقيقه ديگه بپزه. در آخرم يه مقدار فلفل قرمز روش ميريزيم . پنيري شما آمادست .‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#غذا_خوشمزه 👩‍🍳 یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری سرکه مقداری آب پنج عدد خیار شور سیب زمینی های آبپز شده پیاز ها یک دسته جعفری تازه برای سس پنجاه میلی لیتر شیر و ۱۰۰ میلی لیتر روغن مایع رو نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و سس خردل یک قاشق غذاخوری سرکه اضافه و یکدست کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_خوشمزه👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شامی👩‍🍳 مواد لازم: ۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی چرخ شده یک عدد پیاز متوسط رنده شده و اب گرفته یک عددسیب زمینی کوچک که رنده شده و آبشون کشیده شده نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و گلپرسابیده یک قاشق غذاخوری نعنا خشک یک قاشق غذاخوری جعفری خردشده یک عدد تخم مرغ متوسط ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

😍کوکو سیب زمینی شکم پر🥪 🥔اول چهار عدد سیب زمینی نسبتا بزرگ رو بزارید بپزه در این فاصله مواد میانی کوکو رو اماده کنید پیاز و خورد کنید داخل تابه یی بریزید کمی روغن بهش اضافه کنید بزارید تفت بدین تا طلایی بشه کمی زردچوبه و فلفل بزنید و ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده رو بهش اضافه کنید کمی نمک بریزید دو قاشق غذاخوری رب بهش اضافه کنید کمی تفت بدین بعد حرارت و خاموش کنید بزارید خوب خنک بشه. بعد از اینکه سیب زمینی پخته شد بزلرید کاملا خنک بشه وقتی خنک شد رنده ریز بزنید حالا سیب زمینی رنده شده را داخل کاسه یی بریزید سه عدد تخم مرغ کامل،دو قاشق غذاخوری جعفری خورد شده،دو قاشق غذاخوری پودر سوخاری،نمک،فلفل قرمز و سیاه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید سپس یه کاسه آب جلوی دستتون بزارید کمی از مواد بردارید کمی پهن کنید از مواد گوشتی کمی روی سیب زمینی ریخته و دوباره کمی از مواد سیب زمینی روش بزارید و اطراف کوکو رو صاف و یکدست کنید تو روغن داغ سرخ کنید. با این مقدار مواد ۱۵ تا کوکو درست شد. 🍃نکته ها : حتمااااا باید سیب زمینی و مواد گوشتی خنک باشن آرد سوخاری باعث میشه که کوکو وا نره حتما استفاده بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دنت_خونگی👩‍🍳 مواد لازم برای چهار نفر: دو لیوان شیر سرد دو الی چهار قاشق نشاسته ذرت(هرچه بیشتر باشه سفت تر میشه) شکر چهار قاشق غذاخوری پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری(اگه کمرنگه دو قاشق بزنین) وانیل در صورت دلخواه نصف قاشق چای خوری(من نزدم ولی اگه عطرشو دوس دارین بزنین) خامه صبحانه دو قاشق غذاخوری(قابل حذف) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک کدو حلوایی 🥧 بیسکوییت ۱۲۰ گرم کره ۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد پنیر خامه‌ای ۳۷۰ گرم پوره کدوحلوایی پخته بدون آب ۲۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم آبلیمو ۱ قاشق چایخوری ۱/۸قاشق چایخوری وانیل 🍰بیسکوییت رو آسیاب کرده با کره ذوب شده مخلوط میکنیم بعد کف قالب کمربندی پهن میکنیم و با ته لیوان خوب به کف قالب میچسبونیم، میگذاریم فریزر تا خوب سفت بشه پنیر و شکر و پوره کدو حلوایی رو با هم زن میزنیم تا مخلوط شه بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه میکنیم و در حد اینکه مخلوط بشه میزنیم در آخر آبلیمو و وانیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم ،نباید در کل خیلی مثل کیک هم زده بشه قالب رو از فریزر بیرون میاریم دورش رو فویل میپیچیم که آب وارد قالب نشه یه ظرف بزرگتر میاریم توش آب جوش می‌ریزیم و قالب رو تو این ظرف میزاریم آب باید تا نصف قالب بیاد مایع چیز کیک رو تو قالب می ریزیم و میگذاریم تو فر که از قبل گرم شده با دمای حدود ۱۷۰ درجه زمان پخت بسته به فر بین ۱۱۰ تا ۱۴۰ متغیر هست هر موقع روی چیز کیک تغییر رنگ داد مشخصه چیزکیک پخته بعد از بیرون آوردن صبر میکنیم خنک بشه حداقل ۶ ساعت یا یک شب میگذاریم تو یخچال ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#غذا_خوشمزه 👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐟کباب کردن روی ذغال ➕بسیاری از افراد برای پرهیز از استفاده از چربی و روغن به این روش پخت ماهی متوسل می‌شوند 🟡 اما مطالعات نشان داده است که کباب کردن می‌تواند منجر به تشکیل ترکیبات مضر به نام آمین‌های هتروسیکلیک (HAs) و هیدروکربن‌های معطر چند حلقه‌ای (PAH) شود که این ترکیبات هنگام قرار گرفتن بافت عضلانی ماهی در معرض دما‌های بسیار بالا تشکیل می‌شود؛ 🚫بنابراین توصیه می‌شود برای حفظ سلامتی خود از پختن ماهی روی شعله باز با دمای بسیار بالا خودداری کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

درست کنید و حالشو ببرید 🍰😁 #آموزش ساندویچ میوه🥪🥝🍓 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌮#کتلت_برنجی 🥣من از روز قبلش برنج تو یخچال داشتم شما میتونید ۲پیمانه برنج رو با اب و کمی نمک بذارید تا شفته شه.بهش فلفل آویشن کمی زردچوبه و ی فنجون پنیر پیتزا بزنید و تا داغه هم بزنید تا پنیر باهاش مخلوط شه‌.برای مواد میانی ی پیاز تفت دادم بهش گوشت چرخ کرده و کمی کالباس خرد شده اضافه کردم و تفت دادم فلفل دلمه و ذرت هم زدم. زردچوبه فلفل اویشن پاپریکا نمک زدم ی ق رب با ی ق سس کچاپ هم زدم و زیرشو خاموش کردم.ی کاسه آب کنار دستم گذاشتم ب اندازه ی نارنگی از برنجم برداشتم کف دستم باز کردم مواد میانی گذاشتم کمی پنیر پیتزاهم ریختم و برنجو جمش کردم جوری ک جاییش بتز نباشه.توآرد سفید و بعد توی تخم مرغ رقیق شده (تخم مرغ هم بزنید تا از لختگی دربیاد و چن ق شیر اضافه کنید)و بعد تو آرد سوخاری مزه دار شده غلطوندم.ی ساعت تو یخچال موند بعد تو روغن داغ سرخ کردم.گذاشتم رو دستمال تا روغنش بره و بعد آماده خوردنه😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوشمزه🪐✨ #آموزش پاستا خوشمزه🍝 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش پنیر سوخاری🍟🔥 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳