#سالاد_سیب_زمینی
پیاز 1 عدد بزرگ،گوجه 3عدد، روغن زیتون 6ق غ،نمک و فلفل، سیب زمینی پخته شده نیم کیلو،ریحان و پونه و جعفری ساتوری شده 50 گرم.، سس مایونز 3ق غ
✅ سیب زمینی ها را پوست کنده و به قطعات مکعب متوسط خرد می کنیم. آنها را در یک ماهیتابه ریخته و روی آن را با آب می پوشانیم، سپس مقداری نمک به آن افزوده تا آب به جوش آید، حرارت را کم کرده و به مدت بیست دقیقه می گذاریم تا سیب زمینی ها پخته شوند. گوجه فرنگی ها و پیاز را به قطعات کوچک خرد کرده و در یک ظرف بزرگ آنها را با سیب زمینی مخلوط می کنیم. فلفل ها را خرد کرده به همراه شش قاشق غذاخوری روغن زیتون، قاشق غذاخوری ریحان و پونه به سالاد اضافه می کنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سیب_زمینی
مواد لازم
1 کیلوگرم سیب زمینی
1 پیاز بنفش / ریز خرد شده
10-12 خیارشور خرد شده
150 میلی لیتر آب گرم
1 قاشق چایخوری پودر سبزیجات
1 قاشق چایخوری خردل
2 قاشق غذاخوری سرکه
200 گرم ماستیونانی
یک پیمانه نمک و فلفل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سالاد_سیب_زمینی👩🍳
مواد لازم:
7-8 عدد سیب زمینی
1 قوطی ذرت
1 عدد پیاز قرمز
8-9 عدد خیار شور
3-4 شاخه پیازچه
جعفری
شوید
برای سس:
1/4 لیوان آب خیار شور و یا ترشی و یا آبغوره
1 قاشق چایخوری سس خردل
4 قاشق غذاخوری سس مایونز
2 قاشق غذاخوری ماست چکیده
نصف قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
5-6 قاشق غذاخوری روغن زیتون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سیب_زمینی
چیزایی که میخواییم برای یه ظرف سالاد برای حدود ۶ نفر
۶ تا سیب زمینی متوسط مکعبی خرد شده و آبپز میکنیم (میتونید درسته هم آبپز کنید بعد که سرد شد خرد کنید ولی زمان بیشتری میبره)
کنسرو ماهی تن صد و هشتاد گرمی ۱ دونه
کنسرو ذرت ۱ دونه (آبکش کنید بزارید آبش بره کامل)
پیاز بنفش ۱ متوسط و ۱ کوچیک یا یه دونه بزرگ خلالی نازک حتما بشه حتما با سرکه و روغن زیتون و نمک مخلوط کنید که تندی وبوش خارج شه و یه عطر بینظیری میگیره✅
خیارشور ۱ پیمونه
شوید خشک ۱ق.غ یا تازه ۲-۳ ق.غ(تازه بهتره و عطر قوی تری داره خوشمزه تر میشه سالاد ولی من اون روز متاسفانه وقت نداشتم)
سس مایونز ۴-۵ ق.غ سرپر
سس خردل ۲ ق.غ
لیموی تازه ۱-۱/۵ عدد
سرکه قرمز یا سفید ۱ق.م
روغن زیتون بکر ۲ ق.غ
نمک و فلفل سیاه
نکته مهممم ✅✅✅
حتما بزارید سیب زمینی کاملااااا سرد بشه و کل مواد دیگه دمای یخچال داشته باشن بعد ترکیب کنید که جذب سس کمتر شه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سیب_زمینی😍😋
سیب زمینی پخته (خیلی نرم نشه )
۴ عدد
هویج خام ۱عدد
پیازچه هر چقدر دوست داری
فلفل دلمه قرمز ۱عدد
شوید
خیار شور ۶-۵ عدد
ذرت ۱/۲پیمانه (نصف کنسرو)
برای سس
۲قاشق غذا خوری مایونز
۲قاشق ماست
۱قاشق چایخوری خردل
۱قاشق غذا خوری لیمو ترش
روغن زیتون ۲قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
سیب زمینها را بذارین خنک بشن بعد خرد کنیدمواد سالاد و سس رو كه با هم مخلوط کردین حداقل۲ساعت تو بخچال بمونه برای تزیین میتونید از حلقه قالب کمربندی استفاده کنید.در کنار مرغ یا گوشت هم عالیه حتی با پنیر کوزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سیب_زمینی😍😋
سیب زمینی پخته (خیلی نرم نشه )
۴ عدد
هویج خام ۱عدد
پیازچه هر چقدر دوست داری
فلفل دلمه قرمز ۱عدد
شوید
خیار شور ۶-۵ عدد
ذرت ۱/۲پیمانه (نصف کنسرو)
برای سس
۲قاشق غذا خوری مایونز
۲قاشق ماست
۱قاشق چایخوری خردل
۱قاشق غذا خوری لیمو ترش
روغن زیتون ۲قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
سیب زمینها را بذارین خنک بشن بعد خرد کنیدمواد سالاد و سس رو كه با هم مخلوط کردین حداقل۲ساعت تو بخچال بمونه برای تزیین میتونید از حلقه قالب کمربندی استفاده کنید.در کنار مرغ یا گوشت هم عالیه حتی با پنیر کوزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سیب_زمینی😍😋
سیب زمینی پخته (خیلی نرم نشه )
۴ عدد
هویج خام ۱عدد
پیازچه هر چقدر دوست داری
فلفل دلمه قرمز ۱عدد
شوید
خیار شور ۶-۵ عدد
ذرت ۱/۲پیمانه (نصف کنسرو)
برای سس
۲قاشق غذا خوری مایونز
۲قاشق ماست
۱قاشق چایخوری خردل
۱قاشق غذا خوری لیمو ترش
روغن زیتون ۲قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
سیب زمینها را بذارین خنک بشن بعد خرد کنیدمواد سالاد و سس رو كه با هم مخلوط کردین حداقل۲ساعت تو بخچال بمونه برای تزیین میتونید از حلقه قالب کمربندی استفاده کنید.در کنار مرغ یا گوشت هم عالیه حتی با پنیر کوزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_سیب_زمینی
پیاز 1 عدد بزرگ،گوجه 3عدد، روغن زیتون 6ق غ،نمک و فلفل، سیب زمینی پخته شده نیم کیلو،ریحان و پونه و جعفری ساتوری شده 50 گرم.، سس مایونز 3ق غ
✅ سیب زمینی ها را پوست کنده و به قطعات مکعب متوسط خرد می کنیم. آنها را در یک ماهیتابه ریخته و روی آن را با آب می پوشانیم، سپس مقداری نمک به آن افزوده تا آب به جوش آید، حرارت را کم کرده و به مدت بیست دقیقه می گذاریم تا سیب زمینی ها پخته شوند. گوجه فرنگی ها و پیاز را به قطعات کوچک خرد کرده و در یک ظرف بزرگ آنها را با سیب زمینی مخلوط می کنیم. فلفل ها را خرد کرده به همراه شش قاشق غذاخوری روغن زیتون، قاشق غذاخوری ریحان و پونه به سالاد اضافه می کنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_لوبيا
لوبيا چيتي خيس شده و پخته
هويج پخته شده نگيني
خيارشور نگيني خرد شده
پيازچه قسمت سبز وسفيد خرد شده
سيب زميني آبپز و نگيني خرد شده
همه اين مواد را باهم مخلوط ميكنيم و ماست و كمي سس مايونز و نمك و فلفل سياه وكمي ليمو ترش تازه بهش اضافه ميكنيم و مبزاريم چند ساعت توي يخچال تا طعم بگيره
#سالاد_سيب_زميني
طرزتهيه :سيب زميني پخته مكعبي خردشده+ پيازچه خردشده+ خيارشورساطوري + شويد+ ماست پرچربي+ كمي سس مايونز+ نمك+ فلفل سياه و كمي ابليمو همه باهم مخلوط كنيد ودر يخچال بزاريد تا جابيفتد نووش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سیب_زمینی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سیب_زمینی
دوتا سیب زمینی
دوتاخیار
یه مشت شوید
دوقاشق غ ماست
دوقاش غ مایونز
اب لیمو تازه
روغن زیتون
فلفل سیاه
پاپریکا
نمک
میتونید برای اینکه سالاد سبک ترو کم کالری تر باشه مایونز رو حذف کنید وبجاش از ماست یونانی استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
21.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سیب_زمینی
سیب زمینی پخته شده ۵ عدد
دوتاشو برای کف ظرف رنده ریز کردم
بقیه رو ریز خرد کردم
بهش خیار شور ریز خرد شده
پیازچه
شوید نعنا نمک رو اضافه و همزده ترکیب شن مقدار مواد بستگی ب سلیقه خودتون داره
بهش ترکیب ماست و سس مایونز اضافه
کف ظرف سلفون بکشید و از سیب زمینی پخته ریز رنده شده پرس کنید
بعد داخلش سالاد رو ریخته صاف و یکدست پخشش کنید و بزارید یخچال تا خودشو بگیره
برای گل هویج
هویج رو با پوست کن برش زده برای هر گلبرگ سه برش از هویج نیازه ،از وسط نصفش کنید و ۶ پر خواهیم داشت
۴تاشو برای گلبرگ با خلال دندون شکل بدید دوتای بعدی برا پاپیون
میتونید روش گوجه گیلاسی یا هر چیزی ک دوس دارید بزارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳