#فینگرفود #کوکو_سبزی با قالبای سیلیکونی کوکوسبزی قرتی درست کنین 😍 فقط تو این مدل کوکوسبزی نباید گردو و زرشک بریزین روغن مایع حتما تو مواد کوکوسبزی بریزین چون میخواین تو فر بپزین قالب رو با کره چرب کنین فر رو با دمای 200 درجه گرم کنین حدودا نیم ساعت بذارین بپزه بعد از اینکه دور کوکو طلایی شد کوکو پخته و میتونین از فر خارج کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کوکو_سبزی👩‍🍳 ۳۰۰گرم سبزی کوکو تخم مرغ ۳ عدد سیر یک بوته یا یک حبه(اختیاری) آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن 🥬🧇 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کوکو_سبزی 🥦 😋👆 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی سبزی کوکو، نمک فلفل و خیلی کم زردچوبه و تخم مرغ ها رو باهم مخلوط و حسابی با چنگال یا همزن دستی هم بزنین یه دونه پیاز کوچیک هم رنده کر‌دم و اضافه کردم کمی هم گردوی خرد شده هم دوست داشتین اضافه کنید اگه خواستین زرشک‌بریزین یکمی صبر‌کنید بریم جلو داخل تابه روغن بریزین بزارین داغ شه یه مقدار از موادی که اماده کردین رو‌بریزین و بعد زرشک رو بریزین وسطش و باقی مواد رو بریزین روی زرشک و‌سطحش رو‌صاف کنید صبر کنید یه طرفش سرخ شده تقسیم بندی کنید و‌برگردونید تا اون طرفش هم‌سرخ بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی😍😍 سبزی کوکو ۴۰۰ گرم شامل تره، جعفری، گشنیز و شوید تخم مرغ ۳ عدد سیر ۳ حبه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه ۲ ق چ گردو خرد شده ۲ ق غ زرشک خرد شده ۲ ق غ آرد ۱ ق غ سبزی رو همراه سیر خرد میکنیم و داخل کاسه ای بزرگ میریزیم ، تخم مرغ ها ، نمک، فلفل،زردچوبه ، آرد ، گردو و زرشک رو به سبزی ها اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم داخل تابه روغن میریزیم کمی داغ که شد مواد رو داخل تابه میریزیم و روی مواد رو صاف میکنیم و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با شعله کم اجازه میدیم که سرخ بشه بعد کوکو ر برمیگردونیم و طرف دیگه اون رو سرخ میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی یه غذای فوری برای شام یا ناهار ۵ عدد تخم‌مرغ با همزن دستی بزنین تا یکدست بشه ۳۰۰ گرم سبزی کوکوی خرد شده و ۲ قاشق غذاخوری آردنمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر ۳ قاشق غذاخوری کاهوی خرد شده رو به تخم مرغ اضافه کرده خوب هم بزنین... ماهی تابه رو روی حرارت بزارین و روغن بریزین داغ که شد نصف مواد رو بریزین و وسط کوکو ۱۰۰ گرم گردوی خرد شده و ۱ قاشق غذاخوری سر پر زرشک بپاشید و حالا بقیه مواد کوکو رو بریزین روی کوکو و با حرارت ملایم بپزید نوش جان 🍽 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی🥦🥚😍😋 گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم سیب زمینی آب پز : ۵ عدد کوچک طور سبزی کوکو سبزی (تره ، شوید ،گیشنیز و سیر تازه) نیم کیلو زرشک ۱۰۰ گرم نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به مقدار لازم در ابتدا گوشت چرخ کرده رو تفت میدیم بهش زردچوبه نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم ، بعد سبزیهامون‌ رو خورد میکنیم ، سیب زمینی آبپز رو رنده میکنیم و تمام مواد رو بهمراه زرشک‌ مخلوط میکنیم ، در مرحله بعدش ۶ عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و باز هم مخلوط میکنیم و میریزیشمون داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی به ازای هر ۵۰۰ گرم سبزی کوکو: ۵ -۶ تا تخم مرغ میخواد ۳ ق ماست سفت و یا چکیده ۱ ق ارد ۱/۴ پیمونه زرشک ۱/۴ پیمونه گردو خرد شده نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه، پودر سیر ، یکم زعفرون .. همه رو باهم مخلوط کنین طوری که خیلی سفت نباشه .. مثل کتلت نباشه کلا مایه ی کوکو سبزی باید شل و آبکی تر باشه..اما نباید اب اضافی داشته باشه . اکه اب اضافی انداخت خالیش کنین. روغن بریزین کف تابه بعد مایه رو منتقل کنین به تابه روشو با قاشق صاف کنین تا یکدست شه ، در تابه رو بزارین تا خوب یه طرفش خودشو بگیره و سرخ شه … اگه تابه دوطرفه اس که هیچی راحت برگردونین و اگه داخل تابه ی معمولیه روی بشقاب برگردونین اگه روغن نیست کف تابه دوباره روغن بریزین و دوباره کوکو رو سُر بدین داخل تابه .. دیگه نیاز نیست درشو بزارین .. بعدش هم تمام ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳