14.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بچه_ترشی 🍆🧄🌶🧂
تقدیم به همه شما💚❤️
اسمش به خاطر سادگیش انتخاب شده
در رابطه با مقادیر استفاده شده یه توضیح بدم:
مقادیر(نسبت بادمجون و سیر و فلفل‌دلمه) اندازه مشخص و دقیق نداره و شما میتونید اندازه هر کدوم رو کم و زیاد کنید.
توصیه من این هست که اول یک مقدار کم(اندازه من) درست کنید، امتحان کنید و بعد اگه خواستید مقدار زیاد درست کنید.
🍆بادمجون: ۵ عدد (در فر با دمای ۲۰۰ قرار بدید تا به خوبی نرم بشه. یااینکه روی زغال ویا روی شعله گاز قرار بدید تا کباب بشه) 🌶فلفل دلمه: ۲ عدد متوسط (من ۳ تا فلفل داشتم. هر کدوم از اون‌هارو نصف کردم تا از هر سه رنگ توش باشه و با بقیه اونها سالاد درست کردم)
🧄سیر: ۶-۷ حبه (اختیاری) .
میتونید از هویج رنده شده یا گل کلم هم استفاده کنید.
.
تخم‌گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
.
سرکه قرمز (سفید هم میشه): حدود ۱ لیوان. نصف نصف لیوان رو داخل کاسه (موقع مخلوط کردن) بریزید، نصفش هم روی مواد (داخل شیشه).
.
بعد از اینکه در شیشه رو محکم بستید، حداقل ۶ ساعت به اون اجازه بدید تا جا بیفته.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
#دُنیـــــــــــــــای پروفایل😍
خوشگلترین عکس نوشته های پروفایل💜
#پروفایلاتو از اینجا بردار
http://eitaa.com/joinchat/3986751499C6c785d5a46
#دوستان_گلم دست دست نکنید خواهشا☝️
🔴ظرفیــــــــت فقط 10نفر👆👆
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش جالب طبخ مرغ برای مهمونی😍
مرغ ها را طوری خرد کنید که خیلی بلند نباشند
ادویه جات ، سیر خرد شده و نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
حداقل 1-2 ساعت در یخچال استراحت کنید.
تخم مرغ ها و آب معدنی گازدار را کاملا برای سس هم بزنید ، آرد ، نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید. وقتی روغن داغ شد مرغ ها را سرخ کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
🔴 از دست خطت خجالت میکشی😓
⬇️ 👩🏫 یاد بگیر👌
✍چطور #خوش‌خط شی؟؟😍
✍چطور با #خطت همه‌رو متعجب‌کنی!؟😳
✍چطور #اسمت رو زیبا بنویسی ؟!🤩
✍چطور #امضاء اسم خودتو بنویسی؟!😎
♥️اگر دوست داری با خطتت همه رو مجذوب خودتت کنی! بیا💘🙊👇🏿
http://eitaa.com/joinchat/81592335Ce6ce76b827
✅ڪانال #آموزش_رایگان_خوشنویسی با خودکار☝️🏻
2.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
لول کباب 😋
.
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد متوسط
جعفری، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر زنجبیل
.
گوشت و پیاز رنده شده با بقیه مواد ترکیب کنید بعد لوله ای کنید و بزارید سرخ بشه و روش گوجه بزارید خیلی ساده شیک و مجلسی😅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بابا غَنوش
(Baba Ghanoush)
بابا غنوش خوشمزه برای عشاق بادمجون😍
من اندازه های دقیق رو به گرم می نویسم چه بهتر میشه که اگه از ترازوی آشپزخونه کمک بگیرین.
.
مواد لازم :👇
دو تا بادمجون بزرگ کبابی (توی فر، رو گاز، رو منقل)
شصت گرم ارده (سه ق غ استاندارد)
آب نصف یک لیموی تازه
دو تا سه حبه سیر
بیست و پنج گرم رب انار (یک و ربع ق غ استاندارد)
بیست و پنج گرم روغن زیتون (یک و ربع ق غ استاندارد)
نوک ق چ نمک و فلفل
یک ق غ جعفری خرد شده
.
دستور تهیه :👇
ارده و آب لیمو رو باهم توی بلندر میریزیم و مخلوط می کنیم تا اون کرم یکدستمون تشکیل بده، بعد هم الباقی مواد رو میریزیم توی بلندر و تمام!
روش رو با جعفری خرد شده و رب انار تزیین کنین و لذتش رو ببرین.
تندی سیر، طعم کبابی بادمجون، ترشی ملس رب، طعم گس و چرب ارده با کمی ترشی لیمو غوغاست ... 😇
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیسِ هیجان 🧀🥩🍅🥔
تقدیم به شما
گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم
پیاز: ۵ عدد کوچک
سیب‌زمینی: ۷ عدد کوچک
سیر: ۳ بته سالم
گوجه گیلاسی: ۱۰-۱۲ عدد
پنیر و جعفری برای روی کار
مواد برای مزه دار کردن گوشت:
فلفل قرمز: ۱/۳ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
پودر پیاز: ۱ قاشق چای‌خوری
تخم گشنیز: نصف قاشق چای‌خوری
زرد چوبه: نصف قاشق چای‌خوری
سیر: ۵ حبه
جعفری: ۲ قاشق‌غذا‌خوری
دیس رو مثل فیلم بچینید و به مدت ۸۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه قرار بدید، ای کار رو میتونید در یک ماهیتابه و روی گاز (تا زمان پخت سیب‌زمینی) انجام بدید.
امیدوارم که لذتشو ببرید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳