🥐#نان_پنیری_پفکی🥐
🥯آرد1 پیمانه
🥯نمک1/2 ق چ
🥯تخم مرغ1 عدد
🥯شیر1 و 1/2 پیمانه
🥯پنیر پارمسان1/4 پیمانه
🥯جعفری خورد شده2 ق غ
🥯روغن2 ق غ
🥣ابتدا آرد و نمک را با هم مخلوط کنید.
در ظرف دیگه ای تخم مرغ و شیر را زده و به کاسه آرد اضافه کنید
مواد را آنقدری هم بزنید که مخلوط بشن.
سپس روی خمیر را بپوشونید و برای ۳۰ دقیقه کنار بگذارید.
بعد از این زمان جعفری و پنیر پارمسان رو اضافه کنید.
فر را از قبل روشن کرده و روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد بذاربد تا گرم بشه.
در این مرحله به قالب مافین نیاز دارید. یه قالب ۱۲ تایی.
داخل قالب رو با روغن چرب کنید.
سپس قالب رو برای مدت ۵ تا ۷ دقیقه درون فر بذارید.
بعد از اینکه قالب به خوبی گرم شد از مواد خمیر بردارید و داخل قالب بریزید.
سپس قالب رو برای مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون فر بذارید.
طی این مدت نان پنیری شما طلایی شده و می پزه.
بعد از پخت نان ها را در ظرف مورد نظر گذاشته و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍛دلمه نخود و سبزیجات
🌮🌮🌮
🌈مواد لازم
🟠نخود : نصف پیمانه
🟡پیاز متوسط : یک عدد
🟠جعفری خرد شده : یک قاشق سوپ خوری
🟡گشنیز خردشده : یک قاشق سوپ خوری
🟠کرفس: ۳ ساقه
🟡فلفل دلمهای کوچک : ۳ عدد
🎈مواد لازم برای سس دلمه نخود و سبزیجات :
🔰سرکه : ۴ قاشق سوپ خوری
🔰روغن زیتون : ۲ قاشق سوپ خوری
🔰نمک و فلفل : به مقدار لازم
🧅طرز تهیه
پیاز را پوست کنید، بشویید و نگینی خرد کنید.
کرفس را هم نگینی خرد کنید و کنار بگذارید.
نخود را آب پز و سپس آبکش کنید.
حالا همه مواد را در کاسه ای بریزید، جعفری و گشنیز خردشده را هم اضافه کنید.
برای مزهدار کردن مقداری سرکه، روغن زیتون و نمک و فلفل را به دلخواه بیفزایید و خوب مخلوط کنید.
داخل فلفل را خالی و با مواد پر کنید.
برای مدتی فلفل را با کمی آب روی حرارت قرار دهید تا کمی نرم شود .
سپس با سس دلخواه سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🧆دلمه سیب زمینی ایتالیایی
🌈مواد لازم ✅
🥔دو عدد سیب زمینی متوسط
🌿یک قاشق مرباخوری ریحان خرد شده
🌱یک فنجان سبزیجات خرد شده معطر
🧄یک حبه سیر رنده شده
🥄۱/۸ قاشق چایخوری آویشن
🧀۴۵ گرم پنیر پیتزای رنده شده کم چرب
🌶فلفل قرمز به میزان لازم
☢️طرز تهیه
ابتدا فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود.بعد سیب زمینی ها را داخل فر قرار دهید تا به مدت یک ساعت بپزد.بعد سیب زمینی را از فر در بیاروید.
در فاصله پختن سیب زمینی ها، داخل یک تابه نچسب روغن مایع بریزید تا روی حرارت ملایم داغ شود.
سپس سیر و سبزیجات خرد شده را به مدت ۳ الی ۵ دقیقه تفت دهید بعد ریحان و آویشن را با مقداری فلفل قرمز روی سیر و سبزیجات بریزید.
بعد از اینکه سیب زمینی ها پخت از وسط آن را نصف کنید و اخل آن را با قاشق خالی کنید. بعد با سبزیجات تفت داده شده داخل سیب زمینی ها را پر کنید.
پنیر را هم روی سبزیجات بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت ۱۰ دقیقه پنیرآب شوند.و دلمه ها آماده شوند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥗چیپس اسفناج پخته ایتالیایی☘️
✅مواد لازم
. ۲ فنجان اسفناج تازه (برگهای بزرگ و سالم را انتخاب کنید)🍀
. مقدار اندکی روغن زیتون فرا بکر🍾
. ادویه ایتالیایی
. نمک🧂
🍂طرز تهیه 😍
. دمای فر را به ۱۶۰ درجهی سانتیگراد برسانید.
. اسفناج را داخل یک کاسهی بزرگ قرار دهید.
. چند قطره روغن زیتون روی آن بریزید و با دست، برگهای اسفناج را کاملا به روغن آغشته کنید. روغن بیش از اندازه به اسفناج نزنید، زیرا باعث میشود برگهای اسفناج داخل فر به اندازهی مطلوب ترد نشوند.
. روی برگها مقداری نمک و ادویهی ایتالیایی بریزید.
. تکهای از اسفناج را بچشید تا مطمئن شوید به اندازهی کافی ادویه به آن اضافه کردهاید (البته نباید بیش از اندازهی ادویه نیز به کار ببرید).
اسفناجها را در یک لایه روی سینی فر بچینید (برگها نباید روی هم قرار بگیرند).پیش از آن، روی سینی فر کاغذ روغنی بکشید یا کف آن را کمی چرب کنید.
. اسفناجها را به مدت ۸ دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از ۸ دقیقه، اسفناجها را بررسی کنید، اگر به اندازهی کافی ترد نشده بودند، میتوانید آنها را چند دقیقه بیشتر داخل فر قرار دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈شربت انار خوشمزه😍
🔶مواد مورد نیاز🔶
🥤۱/۲لیوان شکر
🥤۴ لیوان آب انار
🥤۱/۳ لیوان آبلیمو
🍷در طرز تهیه شربت انار پس از آماده شدن آب انار، آب انار به دست آمده را به همراه شکر و آبلیمو را درون قابلمه ای ترکیب نمایید و بر روی شعله ملایم بگذارید، مرتب و با فاصله زمانی کم هم زده شود، پس از حل شدن شکر به خوبی، میزان درجه را پایین آورده و زمان دهید تا میزان شربت ما کمتر شود و به غلظت برسد(شربت باید نصف میزان نخست گردد) حدودا یک ساعت نیاز است، پس از طی شدن این زمان و مشاهده غلظت کافی شربت، شعله زیر قابلمه را خاموش نمایید، و اجازه دهید تا سرد گردد، شربت آماده شده است تا نوش جان نمایید، این شربت را می توان به مدت ۶ تا ۸ ماه در یخچال نگهداری کرد.🍡
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌮پنینی پنیر و سبزیجات🥗
✅مواد لازم:
🌿برگ اسفناج : ۲ پیمانه
🧅پیاز قرمز : ۴ حلقه
🥗فلفل دلمه ای سبز : ۴ حلقه
🌶فلفل دلمه ای قرمز : ۴ حلقه
🍅گوجه فرنگی : ۴ برش
🥗قارچ: ۴ عدد
🧄سیر درشت: یک عدد
🍾روغن نارگیل: یک ق س
🌱برگ ریحان : یک چهارم پیمانه
🧀پنیر چدار : ۱۲۰ گرم
🥪پنیر گودا (رنده شده): ۱۲۰ گرم
نان تست: ۴ عدد
🧂فلفل نمک: به مقدار لازم
🥮طرز تهیه:
۱. یک دوم قاشق سوپ خوری روغن نارگیل را در ظرف مناسبی روی حرارت ملایم گرم کنید. سیر ریز خردشده را در آن تفت دهید تا کمی برشته شود. فلفل دلمه ای سبز، فلفل دلمه ای قرمز، پیاز پیاز و قارچ را اضافه کرده و حدود ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم شوند. برگ اسفناج را اضافه کرده و تفت دهید تا نرم شوند نمک و فلفل سیاه بیفزایید.
۲. بقیه روغن نارگیل را روی نان های تست بمالید. نیمی از پنیر چدار و پنیر گودای رنده شه را روی نان ها پخش کنید. برش های گوجه فرنگی، برگ ریحان و نیمی از مخلوط قارچ را اضافه کنید. نمک و فلفل بزنید و بقیه پنیرهارا روی مواد بپاشید.
۳. نان های تست باقیمانده را روی آنها قرار دهید. ساندویچ را در تابه گرم شده یا ساندویچ ساز قرار دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
مژده 💥به مدیران کانال ها 🔔
⭐️طرح های شگفت انگیز تبلیغاتی همراه با مشاوره رایگان جهت معرفی محصولات و افزایش اعضای کانالتون در مجموعه پر برکت #میعاد ⭐️
😉مزایای طرح های شگفت انگیر میعاد👇
🎈تبلیغ در کانال بزرگ گذاشته میشه😍
🎈تازه اگر بازدهی کم باشه زمان😍
🎈تمدید میشه بدون اضافه کردن قیمت😍
❇️تشویقی :۳۰ساعتی رزرو کن ۲۴ساعتی هم ببر
❇️تشویقی :۲۴ساعتی رزرو کن ۱۲ساعتی هم ببر
💰 رزرو و اطلاع از جزئیات طرح های پربازده میعاد ↙
https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab
💥تست #بنر انجام میشود فقط 5 تومن👌😍
🥘خوراک مغز سرخ شده
⚪️ مواد لازم ⚪️
🌮مغز گوسفند:۶عدد
🌮پیاز :۲عدد
🌮تخم مرغ:۴عدد
🌮آرد:۴ قاشق سوپخوری
🌮روغن:۱۰۰گرم
🌮نمک و فلفل بمقدار کافی
🥠طرز تهیه:🎈🎈🎈🎈
مغز را در آب سرد می گذاریم و پوست و رگ و ریشه ی آن را جدا می کنیم ،بعد مغزها را می شوئیم و در یک ظرف مغز ها و پیاز و کمی نمک و فلفل و دو لیوان آب می ریزیم می گذاریم با حرارت ملایم مغزها بپزد .
در حدود نیم ساعت مغز زود می پزد بعد آنها را می گذاریم سرد شود . یک مغز را به چهار قسمت تقسیم می کنیم .
تخم مرغ ها را در ظرف می شکنیم و کمی نمک به آن می زنیم ،قطعه های مفز را به آرد زده بعد در تخم مرغ میزنیم و در روغن سرخ میکنیم تا طلایی شود وقتی تمام مغز ها آماده شد ،آنها را در دیس می چینیم و اطراف آنها را با لیمو ترش و جعفری تزئین می کنیم.😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍬لیموناد رزماری🍋🍸
✅مواد لازم✅
🍋۱ پیمانه آب لیموترش
🍋۳/۴ پیمانه شکر
🍋پوست دو عدد لیموترش
🍋دو ساقه رزماری
🍋۴ تا ۶ پیمانه آب گازدار
🎈طرز تهیه
آب لیموترش و شکر را درون شیرجوش با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشند. آن را دایم هم بزنید تا شکر کاملا در آب لیمو حل شود.
پوست لیموترش و ساقه های رزماری را اضافه کرده و روی حرارت هم بزنید.
از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن، یک شب تا صبح در یخچال بگذارید.
این لیموناد را از صافی عبور داده و با ساقه رزماری تزئین و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍹کوکتل کامکوآت😋
🍭مواد لازم
🍭۱ پیمانه شکر
🍭۱ پیمانه آب
🍭۲ قاشق چایخوری دانه فلفل قرمز کوبیده شده
🍭۲۴ عدد کامکوآت
🍭یخ به میزان دلخواه
🍭۳ لیتر آب گازدار
🧉طرز تهیه🧉
آب و شکر را در یک شیرجوش کوچک با هم مخلوط کرده و هم بزنید. پس از جوشیدن شربت، شعله را خاموش کنید.
دانه های فلفل قرمز را به مدت ۳۰ دقیقه درون شربت بیندازید. سپس آن را از صافی عبور دهید.
کامکوات ها را حلقوی برش داده و درون پارچ بریزید. شربت را روی آن ریخته و با یخ سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
متناشو برای #آقاییت بفرست لذت ببره
👇💋
http://eitaa.com/joinchat/81592335Ce6ce76b827
متناشو برا #خانمیت بفرست لذت ببره.
👇💋
http://eitaa.com/joinchat/81592335Ce6ce76b827
📌 مکانی برای عاشقان😋
#پیشنهاد_ویژه_ادمین
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شیرینی زبان فوری بدون قالب😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳