#رول دارچینی مواد اولیه: ۳پیمونه ارد ۴۰۰ گرم شیر ولرم ۲۰۰ گرم🥛 کره هم دمای محیط ۶۰ گرم🧈 ۱عدد تخم مرغ🥚 خمیر مایه فوری ۱قاشق غذاخوری نمک 🧂 شکر۲قاشق غذاخوری ۳۰ گرم مواد میانی شکر قهوه ای ۴قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۵قاشق غذاخوری🍫 پودر دارچین ۲قاشق غذاخوری کره هم دمای محیط۵۰ گرم🧈 ✅خمیر ۱ساعت استراحت بدین بعد رول کردن نیم ساعت ✅تو فر از پیش گرم شده ۲۵_۳۰ با دمای ۱۸۰ درجه ✅کره هم دمای محیط باشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش حلوای سوهان☺️ 🥮 🥮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش زولبیا خونگی😃 🥨 🥨 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش پفیلا با ۳طعم😎 🍿 🍿 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش ترشی مخلوط😋😝 🍱 🍱 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش سالاد الویه😊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لوتوس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پفک_خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگر نداشتن فر مانع از این شده که لازانیا بپزید این ویدیو رو ببینید #آشپزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه غذای فرانسوی که با مواد ساده و به راحتی میشه آمادش کرد😋 #آشپزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این سالاد مرغ معرکه رو اگه تا حالا امتحان نکردید پیشنهاد میکنم دست بکار شید😍 سالاد مرغ🥗 مواد لازم: 2 لیوان سینه مرغ پخته و ریش ریش شده 1/4 لیوان پیاز قرمز خرد شده 2 قاشق غذاخوری کرفس خرد شده 2 قاشق چایخوری شوید تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 قاشق غذاخوری سس خردل 1/2 لیوان سس مایونز نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه . طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را با پیاز و ادویه دلخواه آبپز کنید و بعد از خنک شده ریش ریش کنید، در یک کاسه مرغ، پیاز، کرفس، شوید، سس ها، ابلیمو و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا کامل با هم ترکیب شوند و بعد در ظرف مخصوص سالاد یا روی برگ کاهو سرو کنید،نوش جان❤️ . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین _ماهی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #تزیین_اجیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیک_موز_شکلات 🍌🍫 🥛شیر ۲ لیوان 🍌موز بزرگ ۲ عدد (کوچک ۳ تا) 🍫شکلات تخته ای ۵۰ گرم 🍦بستنی وانیلی یا کاکائویی ۴ ق غ پر 🍰کیک یا بیسکوییت دلخواهتون ۱۰۰ گرم ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بستنی_گوجه_سبز گوجه سبز: یک پیمانه دلار : ۲ ق غ تمبر هندی: ‌۴ ق غ نمک: ۱/۲ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#حلوا_هویج 🥕🥕 ۵ عدد هویج بزرگ ۲ لیوان شکر ۱ لیوان آب زعفران هل نوک ق غ گلاب به مقدار دلخواه ۱ ونیم لیوان آرد سفید گندم ۲۰ گرم کره ۱/۳ سوم لیوان روغن مایع ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرز تهیه جوجه کباب خانگی 🍢 600 کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان مواد لازم 2 حبه سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری ماست 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز 1 قاشق چایخوری آویشن 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک (می توانید از سایر ادویه های اختیاری استفاده کنید) . طرز تهیه: مرغ را به صورت مکعب خرد کنید تمام مواد لازم برای مرینیت را در یک بشقاب بزرگ مخلوط کنید و جوجه هارا با مواد مخلوط شده بادست ورز دهید. حداقل 3-4 ساعت در یخچال استراحت داده شود. مرغ های استراحت داده شده را سیخ بزنید سپس در یک ظرف نچسب کمی روغن بریزید و سیخ ها را از چهار طرف سرخ کنید، یا آنها را روی سینی فر قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با درجه 190 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید تا طلایی شود. نوش جان 😘 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_یخچالی🍰🍨 بیسکویت شیر خامه پرچرب شکر پودر کاکائو توت فرنگى بلوبرى ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کشمش_پلو_مازندرانی🍛🧆 در ابتدا ۸۰۰ گرم گوشت که من از ترکیب راسته گوسفند و ماهیچه گوساله استفاده کردم رو داخل قابلمه ریختم و با حرارت بالا حدود ۷ دقیقه تفت دادم و بعد ۲ عدد پیاز نگینی خورد شده حالا ۳ ق غ زعفران دم کرده غلیظ، ۲ عدد چوب دارچین کوچک، ۲ ق غ پودر گل سرخ، ۱/۲ ق چ فلفل سیاه، ۱ عدد هل شکسته، ۱ حبه سیر و ۱ ق غ رب گوجه فرنگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

# تزیین _کتلت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

# تزیین _شله_زرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ ترش دوس دارین؟ 😊 من این مرغ ترشو اینطوری درست کردم که اول دو تا سینه مرغ بدون استخونو به نمکو زرچوبه آغشته کردمو و بعد توی یکم روغن پشتو روشونو سرخ کردم. وقتی سرخ شدن از روغن درشون اوردمو تو همون روغن پیاز داغو با دو سه تا قاشق رب انار یکم تفت دادم بعدش دلال مرغ ترش که ترکیباتش سبزی معطرو گردو ساییده و رب انار بود رو بهشون اضافه کردم و یکم تفتشون دادم، هیچی دیگه همه ی موادو که با هم یه کوچولو تفت دادم حدود یکو نیم لیوان آب ریختم توشون و مرغ سرخ شده ام اضافه کردم و گذاشتم خورشتم قشنگ جابیوفته .... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسنک_با_نان_باگت 🥪 مواد لازم: ▫️ژانبون ۳۰۰ گرم ▫️فلفل دلمه ۱ عدد ▫️سس مایونز ۲ قاشق پر ▫️پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم ▫️نان باگت دوعدد بزرگ ▫️آویشن نمک فلفل طرز تهیه: ژانبون و فلفل دلمه را ریز خرد میکنیم وبا هم مخلوط کرده.بعد سس و نمک و فلفل و آویشن را اضافه میکنیم. ودر آخر پنیر را اضافه کرده خوب مخلوط کرده و در دستگاه میزاریم گرم بشه.در این فاصله نون رو از وسط برش میدیم.داخلش مواد رومیریزیم. و داخل دستگاه میگذاریم تا آماده شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_الویه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳