2.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#آموزش_آیس_کافی_نوتلا👩🍳
مواد لازم:
شکلات صبحانه/شیر/یخ/اسپرسو یا قهوه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کباب_گوشت👩🍳
🔻موادی که لازم داری تا ۴ تا ساندویچ داشته باشی :
فیله گوساله ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی به دلخواه
سیب زمینی جهت پایه سیخ ها یک عدد
مواد لازم جهت مزه دار کردن گوشت :
سیر ۳ حبه
نمک
فلفل سیاه
سویا سس یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۲ ق غذاخوری
.
مواد لازم جهت مزه دارمردن پیاز و فلفل دلمه ای :
نمک ، پولبیبر ، روغن زیتون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_تابستونی👩🍳
۱عدد انبه رو خرد کنید،
داخل تابه بریزید
نصف لیوان شکر
چند قطره آب لیموترش تازه
۱بسته پنیر خامه ای ، ۱بسته خامه صبحانه، ۲ ق غ آب انبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پنیر_ورقه_ای👩🍳
مواد لازم؛ 🧀
شیر پرچرب : دو و نیم لیوان
پودر آگار آگار ؛ نصف ق غ ( اگر نداشتید به همون میزان پودر ژلاتین بزنید )
نمک؛ ۱ ق چ
شیر برای مرحله دوم : ۱ لیوان
سرکه سفید یا آبلیمو: ۲ ق غ
کره : ۲۰ گرم یا ۱ ق غ
رنگ خوراک زرد : ۲-۳ قطره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان_شکلاتی👩🍳
🔴مواد لازم 👇
شیر گرم 100 میلی لیتر یا دو پنجم پیمانه
آب گرم 100 میلی لیتر یا دو پنجم پیمانه
شکر 2 ق غ سر پر
نمک نصف ق چ
تخم مرغ یک عدد
خمیر مایه 1 ق غ سر خالی
آرد 380 گرم
روغن 2 ق غ
وانیل 1 ق چ
🔴رومال👇
زرده تخم مرغ +شیر1 ق غ یا یک ق چ سرکه سفید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
☑️جلوگیری از سیاه شدن ظروف آلومینیومی🍃🍃
🥘هنگام پختن حبوبات داخل قابلمه چند قطره سركه یا آبلیمو به آن اضافه كنید؛ با این كار هم ظرف شما سفید می ماند و هم طعم حبوبات بهتر می شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی رو میتونی اینجوری خوشگل میل کنی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✔️دستگاه بخار پز درخانه✔️
🥗برای ساختن این دستگاه ، یك قابلمه را آب كرده و آبكشی روی آن قرار دهید .
🥗سپس مقداری آب در قابلمه بریزید(به میزانی كه آبكش با آب برخورد نكند)
🥗حالا هر ماده ای را كه می خواهید بخار پز كنید، روی آبكش قرار دهید.
🥗اجاق گاز را روشن كنید تا مواد غذایی شما بخارپز شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍨پارفه نارگیل و انبه🍨
🍭ماست 2 پیمانه
🍭انبه رسیده متوسط 1 عدد
🍭پودر نارگیل 1 پیمانه
🍭عسل 2 قاشق غذاخوری
🍨🍨🍨🍨🍨
ابتدا ماست را هم بزنید تا زمانیکه صاف شود. انبه را پوست گرفته و به صورت مکعبهای 1.5 سانتیمتری قاچ کنید تا حدود یک و نیم پیمانه شود. ماست و شربت افرا را در یک ظرف کوچک ترکیب کرده و کنار بگذارید.
¾ پیمانه انبه را در 4 لیوان مخصوص دسر "parfait" بریزید. روی انبهها را با 2 قاشق غذاخوری نارگیل پر کنید. ½ پیمانه ماست را در هر کدام از لیوانها بریزید. ¾ انبههای باقیمانده را بین لیوانها تقسیم کنید.
در مرحله پایانی با 2 قاشق غذاخوری نارگیل باقیمانده روی لیوانها را تزیین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍘بستنی تیرامیسو🍘
🍮مواد لازم🍮
🍩قهوه دم کرده :1 پیمانه
🍩بستنی وانیلی :1 لیتر
🍩شکلات :150 گرم
🍩بیسکویت لیدی فینگر :به تعداد لازم.
🍦برای تهیه بستنی تیرامیسو، ابتدا بستنی را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود. قهوه را دم کرده و بگذارید خنک شود. لیدی فینگر ها را داخل مقداری قهوه فرو کرده و کنار بگذارید. شکلات را رنده کنید. بستنی را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و به دو کاسه مجرا منتقل کنید.
نیمی از بستی را با شکلات رنده شده مخلوط کرده و نیم دیگر آن را با قهوه مخلوط نمایید. کف قالب مورد نظر را با یک کیسه فریزر خوب بپوشانید. بستنی شکلاتی را کف قالب بریزید و روی آن را صاف کنید. لیدی فینگرهایی را که به قهوه آغشته کرده اید را روی بستنی بچینید و کمی فشرده کنید
در آخر بستنی قهوه را بریزد و روی آن را خوب صاف کنید. اضافی کیسه را روی بستنی ها برگردانید و خوب بپوشانید. قالب را داخل فریزر قرار دهید تا خودش را ببندد و سفت شود. سپس آن را از فریزر خارج کرده و در ظرف سرو بکشید. روی بستنی را با کمی شکلات رنده شده و دانه های قهوه تزیین کرده و میل کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رانی هلو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
809.5K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش بمب هات چاکلت🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳