#لقمه_گوشت مواد لازم : نان لواش ۶ عدد برشته نباشه گوشت چرخکرده گوساله ۴۰۰ گرم پیاز متوسط ۳ عدد کدوحلوایی چهارصد گرم ماست محلی سه قاشق سوپ خوری خامه_ترش ۱۰۰ گرم سس گوجه ۱۰۰ گرم پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم دستور پخت : ابتدا پیاز له شده با مخلوط کن و کدوحلوایی رنده شده و گوشت را با نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم طبق فیلم با نان ها و مخلوط بالا رول های گوشت را درست کرده و با برش لقمه ها را می سازیم کف ظرف فر را با روغن چرب کرده لقمه ها را چیده و برای سس ماست و سس گوجه و پنیرپیتزا و نمک و فلفل و به دلخواه پودسیر را با هم مخلوط کرده روی لقمه ها ریخته و با دمای دویست درجه پنجاه دقیقه داخل فر می پزیم پ.ن : در صورت نداشتن ماست خانگی از دوغ کفیر استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ماقوت_زعفرانی نشاسته 4 ق غ سر پر آب سرد 4 لیوان گلاب نصف لیوان شکر یک لیوان خلال پسته و بادام زعفران دم کرده به مقدار لازم آب سرد و نشاسته و شکر رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مرتب هم میزنیم تا قوام بیاد. بعد گلاب و زعفران و خلال پسته و بادام رو اضافه میکنیم. بعد از اینکه چند تا قل زد از روی حرارت برمیداریم. میتونید به جای آب از شیر استفاده کنید ولی دیگه ظاهر شفافی نخواهید داشت. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‍ #شکوفه_های_شکری مواد لازم شکر یک فنجان گلاب یا عرق بهار نارنج 2 تا 3 قاشق غذا خوری رنگ دلخواه یا زعفران به مقدار لازم طرز تهیه گلاب یا عرق بهار نارنج و قاشق قاشق به شکر اضافه میکنیم تا مثل ماسه بشه و بعد رنگ یا زعفران رو اضافه میکنیم روی کاغذ روغنی پهنش میکنیم و با قالب های ریز و دلخواه اونا رو قالب میزنیم و توی سینی میچینیم مدت یه شب تا صبح بذارین تو همون سینی بمونه تا مثل قند سفت و محکم بشه . برای دور قندون کار قشنگیه . عطر و بوی بهار نارنج توی این قند ها ماندگار است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک قابلمه ای بدون شکر و روغن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین _کباب تابه ای ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کباب_تابه_ای من براي اين كباب تابه اي ٤٠٠ گرم گوشت چرخكرده + يك پياز بزرگ و رنده شده + نمك فلفل پودر دارچين پودر سير و كمي زردچوبه رو حسابي ورز دادم و توي تابه پهن كردم بعد با كفگير برش زدم و گذاشتم رو شعله ، در تابه هم گذاشتم بعد كه آب انداخت و خودشو گرفت برش گردوندم و يكي دو ق كره و كمي رب گوجه كه در آب حل كردم اضافه كردم و چند تا گوجه هم دورش چيدم و حدود بيست دقيقه بعد آماده شد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #چیز_کیک_یخچالی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش گراتن گوشت و بادمجان🍆 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_ته چین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كوكو_بادمجان 🍆 بادمجان سه عدد سيب زميني دوعددمتوسط پياز يك عدد سير دوحبه نمك فلفل سياه زرچوبه تخم مرغ يه عدد همه مواد داخل ميكسر بريزيد خوب ميكس كنيد و در تابه سرخ كنيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش شیرینی سه سوته😻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تزیین بشقاب سرو ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کیک البالو کیک آلبالو برای کیک سه تا تخم مرغ رو با نوک قاشق چای خوری وانیل هم بزنید بعد بهش یک پیمانه شکر و یک پیمانه شیر و یک پیمانه روغن اضافه کنید و مخلوط کنید در آخر دو پیمانه آرد رو با سه قاشق مرباخوری بیکینگ پودر مخلوط و به مواد اضافه کنید. البالوهارو هسته گیری کنید بهش آرد بزنید داخل مواد و روی کیک بریزید. حتما کف قالب رو چرب و آرد پاشی کنید. یک ساعت در دمای ۱۸۵ درجه سانتیگراد اجازه بدید کاملا بپزد و تمام با چایی نوش جان کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ساندویچ سرد 🔺اینم یه مدل ساندویچ سرد و خوشمزه اس، که با همون گاز اول که می‌زنی ، میگی عجب ترکیب خفنی !!!🤤 🔺 چیا داره : نخود پخته: ۱ پ خیارشور: ۱/۴ پ پیاز: ۱ دونه ریزه میزه شوید خرد شده : ۲ ق غ سس خردل و مایونز: هر کدوم ۱ ق غ آبلیمو: ۱ ق غ روغن زیتون: ۲ ق غ ادویه ها: نمک پودر سیر : ۱ ق چ فلفل سیاه: ۱ ق چ 🔺 مراحل کار هم خیلی راحت ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🥕 تزیین دورچین 🥒 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🍅 سرو سبزیجات 🥕 #صبحانه #عصرانه ماست چکیده با شوید، هویج، کرفس، خیار، گوجه باگت رو برش بزن و داخلشو خالی کن و یا داخل لیوان تکنفره سرو کن ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🥚 تزیین تخم مرغ 🐤 برای فسقلیا که زرده تخم مرغو نمیخورن اینجوری تزیین کن من که خودم میخوام درسته ببلعم جوجوهارو😁 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🥔 راهکار راحت پوست گرفتن سیب زمینی های آب پز👌 دیگه نمیخواد زمان زیادی صرف کنید خیلی راحت و کاربردی☺️ واسه همه کدبانوهای مهربون بفرست😘 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🍰 کیک های به این خوشگلی دیده بودین؟؟؟ فقط با چند برش خلاقانه! #تزیین_کیک ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🥞 #پنکیک_موز 🍌 یه صبحونه عالی. دهن من که آب افتاد😋 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#پیتزا_لقمه_ای👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پیتزا_لقمه_ای👩‍🍳 🛒 مواد لازم ✅تخم مرغ ۱ عدد ✅پنیر پیتزا ۱ لیوان ✅آب یا شیر ۱ لیوان ✅آرد ۳ لیوان ✅مرغ آبپز و ریش شده یک عدد سینه مرغ یا سوسیس و کالباس ✅نمک نصف قاشق چایخوری ✅بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری ✅فلفل دلمه ای سبز یا رنگی ۱ عدد نگینی شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#تزئین_برنج_مجلسی👩‍🍳 مواد لازم بال مرغ برنج روغن پیاز زعفران نمک.فلفل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پیراشکی_موز👩‍🍳 یک عدد موز رسیده یک عدد تخم مرغ یک لیوان آرد قنادی دو قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نوک قاشق وانیل روغن برای سرخ کردن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#ژامبون_سوخاری👩‍🍳 🍞خمیر یوفکا یا نان لواش : ۴ برش 🥓ژامبون مرغ یا گوشت : ۴ برش 🧀پنیر گودا ورقه‌ای : ۶ عدد 🥚تخم مرغ : ۲ عدد 🥖پودر سوخاری دونه درشت یا پانکو : ۲ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسر_نارگیلی👩‍🍳 مواد لازم : شير ٣ ليوان 🥛 خامه صبحانه ٢٠٠ گرم 🥣 پودر كاسترد ٢ ق غ "اگه نداشتين به جاش نشاسته ذرت بزنيد"🥄 شكر ٣/٤ ليوان تا ١ ليوان 🥡 وانيل ١ ق چ 🥄 پودرنارگيل ٣/٤ ليوان 🥥 پودر ژلاتين ٢ ق غ 🥄 آب سرد نصف ليوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#معجون_مخصوص_قیمه👩‍🍳 معجون مخصوص قیمه: ۱)زنجبیل تازه باشه بهتره(خیلی کم،در حد نصف بند انگشت) ۲)هل ۳ عدد(حتما هل رو بشکنید که عطرش به خوبی در بیاد. ۳)چوبه دارچین (این با اونی که تو خورش میریزیم فرق داره،موقع تفت دادن گوشت همون اول یه دونه چوبه ریختیم) ۴)آب جوش ۴ قاشق ✅👆اینا میرن باهم ۲۰ دقیقه دم بکشن. ۵)زعفرون غلیظ ۱ قاشق ۶)گلاب ۱ قاشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳