6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دیزاین ساده و زیبا و رنگارنگ با ماسوره رزت🎂😍
لبه های کیکتون رو با شکلات بنماری شده دراپ کنید 🍫😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک_اورئو
این شیک فوووق العاده خوشمزه و شیک فقط و فقط با سه تا ماده درست شده..😱
به قدری هم خوشمزس که یبار درست کنین معتادش میشین، میشه پای ثابت روزای گرم و کشدار تابستونهاتون 🌞☀️⛱
برا این شیک دلبر چی
شیر نصف لیوان
بستنی وانیلی یا شکلاتی نصف یا یک لیوان
بیسکوییت شکلاتی (اورئو خارجی یا اورنو ایرانی که طعم جفتشونم یکیه) چهار پنج عدد
این میزان برای یک نفره..
دیگه فک کنم توضیح هم نمیخواد از بس راحته و فیلمش واضحه…
🔹 شیر رو تا یک لیوان هم میتونید بریزید، بستگی به خودتون داره که میخواین شیک تون غلیظ باشه یا رقیق
برا تزیینش هم شکلات اب شده و سس شکلاتی استفاده کردم .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_عروسکی
آموزش دیزاین کیک عروسکی 🎂
دیزاین با ماسوره چمن شماره 233
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍚🍖 چلوماهیچه 🍖🍚
_
⬇️👨🏻🍳بریم سراغش👨🏻🍳⬇️
چه موادی لازم داریم؟!🤔
ماهیچه یا گردن ۲ عدد
پیاز درشت زرد ۴ عدد
سیر ۳-۴ حبه
نمک و فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی و زردچوبه
زعفران حل شده ۱ لیوان سرخالی
دارچین ۱ تکه
__
چطوری درستش کنیم؟!🤔
1️⃣ماهیچه یا گردن و تو روغن با زعفران حل شده ۱۰ دقیقه تفت بده تا همه طرفش یکم برشته شه
2️⃣پیاز هارو حلقه ای برش بزن بذار کف ظرف و ماهیچه هارو بذار روش سیرهارو هر کدوم ۴ تکه کن بذار روش نمک و فلفل سیاه هم اضافه کن بعد درشو بذار و ۱۰ دقیقه که گذشت و به قل قل افتاد شعله پخش کن بذار ۸ الی ۱۰ ساعت بذار بپزه (اصلا آب اضافه نکن)
3️⃣تو ۱ ساعت آخر پخت نصف لیوان زعفران حل شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، خیلی کم پودر لیمو عمانی اضافه کن و خوب قاطی کن و بریز رو گوشت ها و یک تکه هم چوب دارچین بذار تو قابلمه
4️⃣نیم ساعت که گذشت گوشت و برعکس کن یا با قاشق از مایع تو قابلمه بریز روش
5️⃣با شوید باقالی پلو میل کن و حالشو ببر
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با ۲ قلم بهترین جایگزینِ قند، واسه کنار چایی درست کن!😍
سیصد گرم کنجد رو داخل تابه مقداری تفت بدید.
یکم که تغییر رنگ داد یک فنجان شیره انگور
اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
زیرگاز رو خاموش کنید یکم که از حرارت افتاد
به اندازه گردو بردارید و شکل بدید.
اینم از خوشمزههای سه سوتمون. حتما درست کنید. نوش جان.🤤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍛عدس پلو با رشته و گوشت قِل قِلی🍛
🫕برنج خیس شده رو که تو آبجوش ریختم اواخرش عدس پخته شده و رشته پلویی رو بهش اضافه میکنم یکی دو دقیقه بعد آبکشش میکنم
و لا به لا موقع دم کردن دارچین میریزم.
برای گوشت قِل قِلی دویست گرم گوشت چرخکرده رو با یک پیاز که رنده کردم وآبش رو گرفتم مخلوط میکنم همراه نمک زردچوبه فلفل سیاه زعفرانو یه قاشق ارد نخودچی
و بعد از گردالی کردن تو روغن سرخشون میکنم
تو روغنشم موقع سرخ کردن یکم زعفرون میریزم
خرما و کشمش هم یه تفت کوچولو میدم
و بعد از دم کشیدن برنج تو ظرف میکشم و روش گوشت و خرما و کشمش رو میریزم .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌮ساندویچ هندی
🍖سوسیس 600 گرم
🍖 پیاز درشت 2 عدد
🍖فلفل دلمه ای متوسط 2 عدد
🍖 رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
🍖نمک. فلفل قرمز. زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ هندی:🌮🌯🫔
ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه ای برش بزنید. و با مقداری روغن تفت بدهید. آن ها را خارج کنید و پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری روغن تفت بدهید. سپس فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدهید. پس از اینکه پیازها طلایی شدند. رب گوجه را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و کمی تفت بدهید و یک فنجان آب اضافه کنید و اجازه بدهید کمی جوش بخورد سوسیس ها را به آن اضافه کنید در تابه را بگذارید و اجازه بدهید سس به خورد مواد بروند.
🌯سپس آن را با نان باگت، خیارشور و گوجه و کاهو یا کلم میل کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳