5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر فوری ۲۰ دقیقه ای⏱
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طبخ متفاوت سوسیس😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شنیسل ترد و لذیذ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی شکلاتی ترکدار😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا بدون خمیر ، بدون فر😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عطر این فتیر محشره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت با رنگ طبیعی و عطر معرکه سهم
بهت پیشنهاد میدم حتما درست کنی که یکی از قشنگ ترین و هاص ترین شربتاست ، که خیلی زود و کم هزینه آماده میشه🥰
چیا میخوای
ریحون سبز و بنفش. ۲۵۰ گرم
آب ۱ لیتر
شکر ۱ لیوان (بستگی به خودتون داره)
هل. اختیاری
گلاب ۲ ق غ
آبلیمو ۴ ق غ
🌼 نکته ای که داره اینه ، اگه میخوای شربتت خوش رنگ تر و جذابتر بشه ، حتما فقط فقط از ریحون بنفش استفاده کن، من برای راحتی کار همه از هر دو رنگ استفاده کردم😋😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
10.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی رودباری
🛑قسمتدوم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی رودباری😋
🛑قسمتاول
ساده ولی خیلیی لذیذ
مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
ادویه(گلپر ۱ ق چ، نمک و فلفل سیاه وزردچوبه به مقدار لازم)
سبزی محلی(چوچاق ۲ ق م، خالواش ۲ ق م، پلنگ مش ۲ ق م)
آب نصف پیمانه
روغن زیتون بکر(بودار) نصف پیمانه
سس شامی:
رب گوجه ۱/۵ ق غ
گوجه ۵۰۰ گرم
رب انار ترش ۱ ق م(دلخواه)
نمک و فلفل سیاه
.
.
.
✅ به جای سبزیهای معطر محلی اگر موجود نداشتین از نعناع، جعفری ، گشنیز وریحون استفاده کنید.
✅ طعم روغن زیتون اصلا تو این غذا غالب نیست، ولی اگر زیادی حساس بودین از روغن زیتون بدون بو استفاده کنید.
✅ دونه ی انار خشک شده یا آب انار از مواد اصلی این غذا هست، ومن جایگزین از رب انار ترش استفاده کردم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
10.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قسمتدوم کباب تابه ای
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با کته و گوجه ی سرخ شده عالی میشه😋👌 البته ما با نون، گوجه، خیار شور و سبزی خوردیم😉
#کباب_تابه_ای_مرغ
مواد اولیه :
مقدار مساوی از ران و سینه مرغ ۱ کیلو
سیر حدودا ۴ حبه
پودر سوخاری ۲ ق غ
پیاز رنده شده و آب گرفته شده ۱ عدد
زعفران دم کرده ۴ ق غ
جعفری خرد شده به (دلخواه) ۳ الی ۴ ق غ
نمک، زردچوبه، فلفل و پاپریکا
👩🍳
نکات :
۱. میتونید مقدار روغن رو حدود یک ق غ بریزید یعنی فقط کف تابه رو چرب کنید تا با حرارت ملایم به حالت کبابی بپزن اما کمی فرم خودشونو از دست میدن🙈
۲. یه مقدار که روغن بریزید و به حالت سرخ شدن بپزن فرم قالب خورده رو حفظ میکنن👌 ارتفاع کباب تابه ای های من زیاد بود بخاطر همین روغن هم زیاد ریختم.
۳. جعفری رو میتونید حرف کنید و اگه دوست داشتید سبزی خشک معطر بریزید به جاش حدود ۱ ق چ.
۴. اگه فقط از سینه ی مرغ استفاده کنید بافت کباب تابه ای خشک میشه.
۵. قالب کباب زن پلاستیکی رو اکثر پلاسکو ها (پلاستیک فروشا) دارن.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦