#کوفته_سیب_زمینی 5_4 عدد سیب زمینی آب پز شده 1 عدد پیاز رنده شده 1 پیاله جعفری خرد شده 1 عدد تخم مرغ 1 لیوان آرد سوخاری نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز به مقدار دلخواه 👈مواد را ترکیب کنید و به اندازه دلخواه شکل بدید و داخل تخم مرغ بزنید و در روغن داغ پشت و رو سرخ کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نكات_ريز_آشپزی در مرحله آبکشی روی پاستا آب نريزيد تا طعم اون باقی بمونه و نشاسته آن کمک كند تا سس جذب پاستا شود😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_بسیار_زیبا 🍧🍧 🔻ژله های قلب رو با هر طعمی که دوست دارید درست کنید 🔻ژله بی رنگ هم ژله آلوئه را هست 🔻لایه آخرش هم ژله آلوئه را با بستنی هستش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

☑️نکات کاربردی برای دم کردن چای 🫖☕️توجه داشته باشید که چای اصل رنگ بسیار ملایمی دارد و عطر آن به زیادی نوع صنعتی نیست پس بهتر است برای داشتن چای مفید و خوشمزه از نیمی از چای اصل و نیمی چای صنعتی استفاده کنید. 🫖☕️بهتر است روی قوری دستگیره یا دستمال ضخیمی بیندازید تا چای شما زودتر دم کشیده و خوشرنگ تر شود. 🫖☕️برای نگهداری چای دم کرده به مدت طولانی تفاله را از چای جدا کنید و چای بدون تفاله را داخل قوری برگردانید. 🫖☕️پیش از ریختن چای کمی آب جوش داخل فنجان بچرخانید تا با گرم شدن فنجان چای نیز پس از ریختن داغ بماند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده سرو پاستا پاستا صدفى رو بپزيد، سبزيجات رو با ماست چكيده مخلوط كنيد، داخل پاستا بریزید و سرو كنيد.🥐🥬 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نكات_ريز_ژله 🍜🍧🍝 کف #ظرف_سرو_ژله را قبل از منتقل کردن ژله به آن کمی خیس کنید تا اگر ژله داخل ظرف كج برگردانده شد بتوان براحتی آن را جابجا كرد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند_پخت_میگو 🍥🍤🍥🍤🍥🍤 🔸آب، نمک و 2 قاشق سرکه را بجوشانید #میگو را بیفزایید و بعد از 10 ثانیه آن ها را در آبکش كنيد. اینجوری دیگه میگوها زمان پخت سفت نميشن 🔸پختن ميگو با روغن زيتون و سير، پياز حلقه شده و آبليمو و سبزيجات👈 بوي زخم ميگو را از بين مي برد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_مرغ 🍕🍗 مواد لازم: سینه مرغ پنیر پارمسان کلم بروکلی خامه ترش نمک و فلفل ♨️سینه مرغ ریش شده را که از قبل پخته‌اید در طرفی بریزید. کلم بروکلی، خامه ترش، پنیر پارمسان و نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را به‌‌خوبی با هم مخلوط کنید. نون لواش را پهن کرده و مواد را درون آن قرار دهید. خمیر را به مدت ۲۰ دقیقه در فر با درجه حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خرمای_شکلاتی_مغزدار خرما کره بادام زمینی شکلات تخته ای پسته و بادام خرد شده ♨️داخل هر خرما رو با یک قاشق از کره بادام زمینی پر میکنیم شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوبش میکنیم و روی خرما میریزیم با پسته وبادام خردشده تزئین میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفنده_آشپزی برای این مدل #ته_دیگ🍃👇 قارچها را ورقه ای برش بزنید و کف قابلمه بچینید و روغن بریزید. زمانیکه قارچها شروع به سرخ شدن کردند برنج را ریخته و دم بگذارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_تخم_مرغی🍧🥚 ژله شیک و خوشگل 👌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سیاه_دانه بخورید تا سرمانخورید😍👌 سیاه دانه با تقویت سیستم ایمنی، شما را از سرماخوردگی زمستانی در امان نگه میدارد ! 👈این دانه های سیاه را به ترشی ها، سالادها و غذاهایتان بیفزایید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳