فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #پاناکوتا_وانیلی
دستور تهیه را در فیلم مشاهده کنید 😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طرز_تهيه_دونات_سيب 🍩🍎
دستور تهیه در فیلم مشخصه👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_کیک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مجموعه تکنیکهای تخم مرغی🥚 👍😍
عالیه ببینید
💡ایده بگیرید👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
من براى مهمونى ها كوكو سبزى رو اينجور درست ميكنم👇🏻
با كاتر داخل نان تست رو خالى ميكنم بعد اونارو توى تابه ميزارم و مايع كوكو رو توى اون ميريزم و سرخ ميكنم
خيلى شيك و جالب ميشه☺️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#نان_پیشی_ترکیه
نان بدون فر
دو عدد تخم مرغ ، یک پیمانه شیر، دو ق غ قاشق روغن جامد ،دو ق غ شکر یا بیشتر ، سه قاشق چ بکینگ پودر و آرد حدود سه پیمانه و کم کم بریزید که خمیر سفت نشه .
ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی خوب هم می زنیم. سپس شکر و شیر را مخلوط می کنیم. روغن در دمای اتاق و بکینگ پودر را افزوده و آرد را کم کم به مواد اضافه می کنیم، آرد را یک دفعه اضافه نکنید چون با مواد خوب مخلوط نشده و به صورت گلوله در می آید. با نوک انگشت خمیر را مخلوط کنید تا خمیری نرم درست شود. خمیر را یکربع کنار بگذارید تا ور بیاید و خود را بگیرد .مقداری را برداشته و به شکل دایره در می آوریم سپس در داخل روغن داغ روی حرارت پخته و سرخ میکنیم تا به رنگ طلایی در بیایند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_پیراشکی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ژله_رنده_ای 🍡
🔸یک بسته پودر ژله ی شاتوت رو با یک و نیم لیوان آب جوش خوووب حل کردم و گذاشتم سرد شد و بعد گذاشتم یخچال تا کاملا ببنده.یک بسته پودر ژله ی انگور رو هم با یک لیوان آب جوش حل کردم و گذاشتم سرد بشه .وقتی ژله ی انگور سرد شد بهش دو تا بستنی لیوانی اضافه کردم و خوب هم زدم بعد ژله ی شاتوت رو رنده کردم و بهش اضافه کردم و کاملا هم زدم و ریختم تو قالب و گذاشتم ببنده.
بستنى يخى توت فرنگى و ليمو .
توت فرنگی درشت خرد شده: 2 پیمانه
ماست کم چرب: یک چهارم پیمانه
آب لیموی تازه: یک و نیم قاشق چایخوری
پودر وانیل: یک و نیم قاشق چایخوری
در صورت تمایل کمی شکر
شير نارگيل: يك بسته
تخم شربتى:دو قاشق
توت فرنگیها، ماست، آب لیمو و وانیل و شکر را درون غذاساز یا همزن بریزید.مخلوط فوق را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم شده و به صورت پوره درآید.(در صورت تمایل میتوانید آنها را کمی درشت خرد کرده و کاملا آنها را ریز نکنید).براى قسمت سفيد بستنى هم تخم شربتى را داخل آبجوش ريخته تا حالت ژله اى پيدا كند بعد شير نارگيل و يك قاشق شكر را به آن اضافه كرده مخلوط آماده شده را درون قالبهای مخصوص بستنی یخی ریخته و چوب آنها را درونشان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
موادلازم :
معادل هر پیمانه برنج خام
ماست چکیده ترش ۷۰ گرم ( ۲الی۳ق غ)
تخم مرغ کامل نصف (هر دو پیمانه برنج ۱ عدد تخم مرغ)
کره ۵۰ گرم
زعفران دم کرده ۱ ق س
آبلیموی تازه ۱ ق س (اگرماست ترش نبود )
نمک وفلفل بمیران لازم
روغن مایع ۲ ق
ابتدا همه موادرو بجز برنج خوب مخلوط و سپس برنج از قبل آبکش شده رو اضافه و خوب با مواد همزده وداخل قالب که من کمی چرب کردم ریخته وباپشت قاشق خوب منسجم کرده وداخل فر بادرجه🔥 ۱۷۵ 🕰 ۵۰ دقیقه گذاشت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_مخصوص
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ته_چین
برنج رو زنده تر از حد معمول آبکش کنیم ماست پرچرب استفاده کنیم .اگه دوست داشتید میتونید از گلاب و دارچین استفاده کنید که من نمیزنم چون عطر گلاب رو تو غذا دوست ندارم
به ازای هر دو پ برنج دو سوم پ ماست پر چرب و نصف پ روغن مایع و یک تخم مرغ کامل بعلاوه یک زرده تخم مرغ استفاده کردم.اگه دوست داشتید ته دیگ ته چین نرمتر باشه کلا دو عدد زرده استفاده کنیدبعلاوه کمی نمک و یه عالمه زعفرووووون.لابلای تهچین هم علاوه بر مرغ ریش شده من از زرشک هم استفاده میکنم فقط سعی کنید اطراف قالب یا ظرف مورد نظر تون زرشک رو نریزید یعنی وسط باشه که در نهایت وقتی اطراف ته چین تون برشته میشه زرشک ها نسوزن .در نهایت روی ته چین یه کوچولو کره قطعه قطعه میکنم و روی برنج میزارم به خاطر عطرش .با حرارت بسیار ملایم به مدت چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
🔴 مشکل نقاشی کجاست؟؟🧐
15ثانیه =نابغه
30ثانیه =باهوش
45ثانیه =متوسط
پاسخ در کانال سنجاقه👇😁
http://eitaa.com/joinchat/4151705613C38e37b861f