فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_تزیین_ژامبون
شیک پذیرایی کنید🌸👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کباب_بختیاری
فیله راسته گوسفندی چند تکه با سایز دلخواه رو از شب قبل با پیاز و ادویه(فلفل سیاه،کمی ادویه گوشت) و آب لیموی تازه،چند تکه فلفل دلمه ای،و زعفران دم کرده بذارید تا مزه دار بشه.
(چند ساعت قبل از استفاده،حتما دو قاشق ماست و کمی نمک هم اضافه کنید.)
فیله مرغ رو هم سعی کنید هم سایز فیله های گوسفندی،برش بدید و تو همین مواد بذارید تا مزه دار بشند.
داخل سیخ ها رو یک تکه،از فیله گوسفندی،یک تکه،فیله مرغ به ترتیب بزنید و سعی کنید که هم اندازه باشند وکنارشون رو اگه لازم بود کمی برش بدیدو اینکه حتما کامل کنار هم باشند.
داخل فر با دمای 180 درجه به مدت چهل دقیقه، طبقه بالای فر اجازه بدید که بمونه.
بعد از چل دقیقه برشون گردونید و کمی رومال کره و زعفران بزنید و اجازه بدید نیم ساعت اون طرفش هم بپزه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#الویه #سالادالویه
مواد اازم به ازای ۱ کیلو سیب زمینی
نصف سینه کامل مرغ
خیار شور ۲۰۰ گرم
هویج ۱ عدد بزرگ
نخود فرنگی ۳ ق غذاخوری
خامه ۲ ق غذاخوری
ترکیبات سس :
سس مایونز
نمک
فلفل سیاه
روغن زیتون
آب لیمو ترش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۱ آذر ماهی
تولدت مبارک 🎂
『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سلام دوستان
🌷جمعه تون عالی و زیبا
🌸امـروز برای
🌷تک تکون از خدا میخوام
🌸در کنار خانواده و
🌷عزیزانتان بهتـرین
🌸آدینه را سپری کنید
🌷لحظه هایی شیرین
🌸دنیایی آرام و
🌷یه زندگی صمیمی
🌸جمعه تون زیبا و در پناه خدا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی ازجمعه ها
او خواهد آمد
به درد عشق
درمان خواهد آمد
غبارازخانه های دل
بگیریدکه بر این خانه
مهمان خواهد آمد
به امید ظهور مولایمان
اللهم عجل لولیک الفرج
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#توپک_های_سیب_زمینی
* 4-5 سیب زمینی
* 2 عدد هویج
* 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی (برای تفت دادن هویج)
* 2 قاشق غذاخوری روغن (برای ورز دادن)
* 1 قاشق چایخوری نمک
* نعنا نصف قاشق چایخوری
* نصف قاشق چایخوری پاپریکا
* یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
سس ماست:
* 1.5 فنجان ماست (250-300 گرم)
* 1 قاشق غذاخوری سس مایونز
* 1 حبه سیر له شده
* کمی نمک
برای موارد فوق:
* 3 قاشق غذاخوری روغن
* 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
سیب زمینی ها را پوست گرفته و خرد کنید و بجوشانید تا نرم شوند. (در کمی آب با حرارت متوسط جوش آوردم)
هویج را رنده کنید و در دو قاشق غذاخوری روغن نباتی سرخ کنید.
آب سیب زمینی ها را خالی کرده و در ظرفی بریزید. هویج، نمک، فلفل و نعناع را اضافه کنید و خوب ورز دهید.
قطعاتی به اندازه گردو از سیب زمینی برداشته و در دستان خود گرد کنید و در بشقاب سرو بچینید.
مواد سس ماست را با هم مخلوط کرده و روی گلوله های سیب زمینی بریزید.
فلفل آسیاب شده و روغن را در تابه ای بریزید و روی اجاق گاز بگذارید و روی سیب زمینی ها بریزید.
میتوانید با مقداری جعفری خرد شده تزئینش کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_نوتلا
برای کوکی ها:
* 1 تخم مرغ بزرگ، دمای اتاق
* 200 گرم نوتلا
* 125 گرم آرد ساده
برای پر کردن:
100 گرم نوتلا
حدود 15 عدد کوکی درست می شود.
در دمای 180/160 درجه سانتیگراد (فن) به مدت 7 تا 8 دقیقه بپزید - اگر زیاد بپزید، سفت و ترد میشوند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_نرم_کیندر
برای کوکی:
* 110 گرم کره بدون نمک، ذوب شده و خنک شده
* شکر گرانول 140 گرم
* 1 عدد تخم مرغ بزرگ
* 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
* 215 گرم آرد ساده
* 15 گرم آرد ذرت
* 1/2 قاشق چایخوری بی کربنات نوشابه
* 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
* 1/2 قاشق چایخوری نمک
* 6 شکلات تخته ای کیندر، به تکه های خرد شده
برای آیسینگ باترکریم کیندر:
* 150 گرم کره بدون نمک، نرم شده
* پودر قند 200 گرم
* 75 گرم شکلات کیندر، ذوب شده و کمی خنک شده است
* شکلات کیندر برای تزیین
حدود 9 عدد کوکی درست میشود.
برای تهیه کوکی :
همه مواد به جز تکه های شکلات را خوب مخلوط میکنید ، سپس تکه های شکلات را اضافه میکنید. به مدت 2 ساعت درون یخچال گذاشته سپس به مدت
12-14 دقیقه در دمای 180/160 درجه سانتیگراد (فن) بپزید . قبل از تهیه مایه کیک اجازه دهید خنک شود.
برای تهیه باترکریم:
کره را با مخلوط کن خوب بزنید تا کرمی شود. سپس پودر قند را اضافه کرده چند دقیقه دیگر هم بزنید.
شکلات های کیندر را به مدت 30 ثانیه درون ماکروویو ذوب کنید و به خامه اضافه کنید.
سپس روی کوکی های خنک شده بمالید و با تکه های کیندر تزیین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳