هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگنولیا
مواد لازم:
1 کیلو شیر
یک و نیم لیوان شکر
3 عدد زرده تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری آرد (قاشق سرپر)
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (قاشق سرپر ، نشاسته گندم هم میشه)
کمی وانیل
1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
1 پاکت شکلات سفید به دلخواه (80 گرم ، میتوانید حذف کنید ولی اگه باشه خوبه)
1 قاشق غذاخوری سرپر کره (به دلخواه)
برای تزیین:
بیسکوییت پتی بور یا بیسکوییت اورئو و به دلخواه توت فرنگی و موز
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، زرده تخم مرغ، آرد و نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. سپس از روی اجاق بردارید وانیل ، کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات و کره کاملا حل شود. سپس خامه را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. بیسکوییت ها را داخل غذاساز پودر کنید. سپس مگنولیا و بیسکوییت را به شکل لایه لایه داخل کاسه یا هر ظرف دیگری بریزید. میتوانید مابین لایه ها توت فرنگی و موز بذارید بعد بذارید یخچال سرد بشه. نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_نارنگی
برای قسمت ژله ای
آب نارنگی ۳لیوان، شکر ۱لیوان، نشاسته ذرت 3ق غ
🔴پودر نشاسته، شکر و آب نارنگی را در یک قابلمه ریخته و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. روی حرارت متوسط مدام هم بزنید تا غلیظ شود. نارنگی ها را پوست بکنید و به صورت عرضی برش بزنید وهر برش را در کناره داخل جامها قرار دهید و جامها را( پشت قالب مافین) به صورت کج قرار دهید طوری که بایستد و جامها را تا نصفه با کرم ژله ای نارنگی پر کنید.جام ها در جایی با ارتفاع تکیه دهید به صورتی که صاف بایستند و بگذارید قسمت ژله ای سرد شوند.
#محلبی
شیر ۲لیوان، شکر ۱لیوان، نشاسته ذرت ٢ق غ، آرد ۲ق غ، وانیل نصف ق چ
🔴شیر و شکر و نشاسته و آرد را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط بپزید تا قوام پیدا کند(مانند فرنی)
وقتی قوام پیدا کرد وانیل را اضافه و هم بزنید و از روی گاز بردارید. قسمت خالی جامها را پر کنید و بعد از سرد شدن تزیین کنید.
Join👇
༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅
✅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل بندری😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود سه سوته « رول سوخاری »
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس لاته بستنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سیمیت خوش بافت و پنبه ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#میوه ارایی👩🍳
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
6.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_مرغ_رژیمی ولی در عین حال بسیار خوشمزه هست...😍😋
نان تست ۱بسته(ترجیحا جو)، سینه مرغ ۲ عدد، پیازچه نصف لیوان، سبزی خوردن نصف لیوان، گردو نصف لیوان، ماست و موسیر ۴۰۰گرم، لیمو تازه ۲عدد
✅ مرغ ها را با سیر و پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه میپزیم و ریش ریش میکنیم. ماست موسیر را داخل یک ظرف ریخته و پیازچه ساطوری و گردو خرد شده و آبلیمو تازه و مرغ ها را اضافه میکنیم و خوب مواد را با هم ترکیب میکنیم. کف ظرف مستطیل شکلی را نایلون پهن میکنیم و یک لایه نان و یک لایه از مواد میزنیم و تا تمام شدن مواد ادامه میدهیم ، لایه آخر رو نان قرار میدهیم و کمی فشار میدهیم تا بافت منسجم تری پیدا کند و نایلون را میبندیم و ظرف را داخل یخچال قرار میدهیم.، بعد از یک ساعت کیک مرغ را داخل ظرف سرو برمیگردانیم و به دلخواه تزیین میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳