6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی کباب بروجردی😍😋
دستور :
گوشت چرخ ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ
شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ
آرد سوخاری ۱ق غ
ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر )
مقداری تقریبا ۲ق
تخم مرغ ۱عدد
نمک و زردچوبه و فلفل مقداری
این مواد با هم مخلوط طبق فیلم
بعد با دست ورز داده ، حالا
به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ،
این شامی مخصوص بروجردیاس
خیلی خوشمزه ،
اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه ،
حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی سه سوته نمیخوای درست کنی؟!
تارت سیب و دارچین اونم با دو قلم😋
یه بسته خمیر هزارلای شیرین
چند ق شکر و یکم دارچین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳تزیین سالاد👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک سینه مرغ را برش های نازک بدید و ریز خرد کنید
سه عدد سیب زمینی را رنده کنید
آب سیب زمینی ها را بگیرید و به مرغها اضافه کنید.
یک عدد پیاز روی مرغها رنده کنید.
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق مرباخوری نمک
یه قاشق چایخوری فلفل سیاه اضافه و مخلوط کنید.
دو قاشق غذا خوری آرد سفید قنادی اضافه و کاملا میکس کنید تا یکدست بشه.
توی تابه روغن بریزید
مواد را داخل تابه بریزید و صاف و یکدست کنید.
در تابه را بذارید تا خوب بپزه
برگردونید تا اون طرفش هم سرخ بشه
کمی پنیر پیتزا روی آن بریزید و چند دقیقه در تابه را بذارید تا پنیرها آب بشه.
توی ظرف دلخواه سرو کنید
کمی جعفری خرد شده روی آن بریزید و نوش جان کنید😍
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦