زولبیا بدون ماست و استراحت😋 زولبیا 1 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری پر پودر نشاسته ذرت 1 قاشق مرباخوری نمک نصف قاشق چایخوری 2 قاشق غذاخوری شیر 1 لیوان آب 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری شکر تمام مواد رو داخل کاسه بریزید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا یکدست شود . غلظت مواد باید مثل فیلم باشد .داخل قیف یا ظرف سس بریزید و داخل روغن داغ با حرارت متوسط بریزید و کمی که طلایی شد از داخل روغن خارج و حدود یک دقیقه داخل شربت ولرم بندازید بعد هم از داخل شربت خارج کنید و نوش جان. مواد لازم برای شربت: (منظور از پیمانه :پیمانه قنادیه و یا لیوان فرانسوی دسته دار) شکر 3 پیمانه 1 و 2/1 پیمانه اب آب لیمو 2 قاشق چایخوری هل 6 یا 7 عدد پودر کنید (میتونید زعفران و گلاب هم اضافه کنید) تمام مواد شربت را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید و با لیسک و یا قاشق چوبی کمی مخلوط کنید و دیگه هم نزنید بعد از جوشیدن به مدت ده تا پانزده دقیقه بزارید بجوشه و بعد حرارت رو خاموش کنید و شربت رو بزارید کنار تا ولرم بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

موادی که نیاز داریم برای ۳ نفر سینه یا رون مرغ ۳ عدد برنج ۳ پیمانه پیاز درشت ۱ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد هویج ۱ عدد سیر خرد شده ۲ حبه رب ۲ قاشق زعفرون نمک فلفل سیاه تخم گشنیز پاپریکا زردچوبه آب جوش روغن یا کره ۳ قاشق نکته هایی که خیلی مهمه ۱-حتما مرغ و از شب قبل یا حداقل ۱ ساعت قبل از پخت با نمک و زعفرون مزه دار کنید ۲_حتما از آب جوش استفاده کنید که رنگ سس مات نشه ۳_زرشک و زیاد تفت ندید و روغن هم زیاد داغ نباشه ۴_برای طعم دار شدن بهتر مرغ حتما از فلفل دلمه ای استفاده کنید اما نه زیاد که مزه ی فلفل دلمه نگیره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #شکوکارامل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ی بندری جذاب اما بدون سوسیس😍🤌🏻 سینه مرغ یک عدد سیب زمینی دو عدد پیاز درشت دو عدد فلفل دلمه ای نصف رب گوجه یک قاشق غ نمک فلفل پودر آویشن به میزان لازم . 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 پیاز و فلفل دلمه ای رو خلالی کنید و تفت بدید سیب زمینی رو نگینی خورد و سرخ کنید سینه مرغ رو خورد کنید به پیاز زردچوبه بزنید و مرغ رو اضافه کنید روی شعله متوسط روبه بالا باشه تا مرغ اب نندازه رب گوجه اضافه و تفت بدید نمک فلفل پودر آویشن هم اضافه کنید کمی اب اضافه کنید تا مواد بپزه وقتی ابش کشیده شد سیب زمینی سرخ شده رو اضافه کنید و داخل ساندویچ سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#صبحانه یا عصرانه فوقالعاده راحت و خوشمزه ۱ پیمانه آرد ۱/۴ پیمانه پودر شیرخشک ۱/۲ پیمانه پودر شکر نصف قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری عسل ۳/۴ پیمانه شیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‎ دستور رو ذخیره کنن😍👌🏼 ‎مواد ‎1 فنجان آب ‎2 قاشق غذاخوری روغن ‎2 شکر یا عسل قاشق غذاخوری ‎1 لیوان آرد ‎2 عدد تخم مرغ ‎ خمیر را آماده کنید: آب، 1 روغن نباتی، شکر و نمک را در یک قابلمه بریزید. وقتی شروع به جوشیدن کرد آرد را اضافه کنید و با قاشق به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید. آن را از روی اجاق بردارید و بگذارید خنک شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی داخل خمیر ببرید و با همزن مخلوط کنید یا با دست ورز دهید (هر بار که تخم مرغ ها را اضافه می کنید دقت کنید که خوب هم بزنید) ‎ در یک قابلمه بزرگ مقدار زیادی روغن بریزید. خمیر را در کیسه فشاری قرار دهید. از انتهای بزرگ و پیچ خورده استفاده کنید. روغن سرد را به طول دلخواه فشار دهید و با قیچی برش دهید (در نوبت دوم روغن می تواند سرد یا کمی گرم باشد). ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

الویه تک نفره #فینگرفود ➿➿➿➿➿➿ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ➿➿➿➿➿➿

گیف آموزش #دورچین_بشقاب ➿➿➿➿➿➿ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ➿➿➿➿➿➿

#کیک_لایه‌ای😋 مواد لازم🔻 🍚آرد:250 گرم 🍙بیکینگ پودر: 8 گرم 🥚تخم مرغ:5عدد 🍚شکر:200 گرم 🍙وانیل:2 قاشق چایخوری 🧂نمک 🧉روغن:100 میلی لیتر 🥛شیر:100 میلی لیتر 🥜بادام زمینی:50گرم 🧉زردچوبه:1/4 قاشق چایخوری 🍫کاکائو:3 قاشق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

تزیین جذاب با سبزی و گوجه گیلاس ➿➿➿➿➿➿ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ➿➿➿➿➿➿

#آموزش خامه فوری روی کیک😎 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌