1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تکنیک تهیه سس مایونز خونگی 👌
سس خیلی خوبه
ولی خونگیش قطعا هم سالمه هم خوشمزهتره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_خرمایی
.مواد لازم :
تخم مرغ 1 عدد
شکر 3 ق غ
روغن مایع 3 ق غ
آرد بین 2 الی 3 پیمانه ( تا جایی که خمیر به دست نچسبه )
آب گرم نصف پیمانه
خمیر مایه نصف ق غ
خرما به مقدار لازم
یک عدد زرده + یک قاشق شیر + یک قاشق روغن مایع برای رومال
کنجدم اختیاری
طرز تهیه :
تو لیوان آب گرم بریزید خمیر مایه و به همراه یک قاشق چایخوری شکر بریزید تو آب و یه کوچولو هم بزنید و ده دقیقه زمان بدین تا عمل بیاد . تو یه کاسه بزرگ تخم مرغ و باقی شکر و با همزن دستی بزنید بعد روغن و اضافه کنید و هم بزنید و بعد خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کنید و هم بزنید حالا آرد و الک کنید و کم کم اضافه کنید و ورز بدین تا خمیر لطیفی بدست بیاد خمیر و یک ساعت استراحت بدین . بعد این زمان خمیر و رو تخته کار پهن کنید ازش یه تیکه بردارید و وردنه بزنید و لاش خرما بزارید و بپیچید و روشو رومال کنید انتقال بدین به فر یا توستر 170 درجه به مدت یک ربع . تو تابه هم میتونید درست کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر خوشمزه
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم 🧋🧋🧋🧋
موز
بیسکوییت
شیر کاکائو
بستنی
شیر
1 قاشق چایخوری کاکائو
همین الان دست بکار شو ک خیلی راحته،از طعمشم نگم برات😋😋
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✅شکلات میوه ای😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شکلات_میوه_ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
779.9K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موکا کافه ای
🥳🥳🥳🥳
موکا کافه ای براتون آوردم حالشو ببرید☕️🥹
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
2.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_قالبی🥳🥳🥳
یک قاشق غذا خوری خمیر مایه
دو حبه قند
سفیده تخم مرغ یک عدد
یک قاشق چایخوری نمک
یک و نیم پیمانه آب ولرم
نصف پیمانه ماست یا شیر
چهار قاشق غذا خوری روغن
چهار پیمانه آرد
مواد داخل پیراشکی:
پیاز یک عدد
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
قارچ خورد شده دو پیمانه
نصف یک فلفل دلمه
یک قاشق رب
پودر سیر به مقدار لازم
نمک ،فلفل،زردچوبه،آویشن و پاپریکا به مقدار لازم
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_چوبی🥳🥳🥳
🟡 مواد لازم 😉
🔸شکرنصف پیمانه🍦
🔸نشاسته ذرت ۲ق،غ🧄
🔸شیر خشک شیرین نصف پیمانه🍋
🔸شیر ۲ لیوان 🥕
🔸پودر کاکائو ۳ ق،غ🫒
🔸وانیل نوک ق،چ🍞
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
4.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش فسنجون رفسنجون☺️
🫕 🫕
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#معجون
😘😍😍
دسر خوشمزه و مقوی انجیر و گردو
مواد لازم:
۵۰۰ گرم انجیر خشک
۴/۵ فنجان آب
۳ فنجان شکر
۱/۲ آب یک عدد لیمو
۱ فنجان گردو
ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید.🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅️مواد لازم :
سینه مرغ 1 کیلو
1 فلفل دلمه ای قرمز
3 عدد فلفل سبز
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 فنجان سس گوجه فرنگی یا پوره گوجه فرنگی
نمک
فلفل سیاه
فلفل آسیاب شده
فلفل تند
3 عدد سیب زمینی بزرگ به بالا
پنیر چدار رنده شده
✅️برای تهیه:
– سیب زمینی ها را پوست بگیرید و مکعبی کنید و در قابلمه ای بریزید تا بجوشد. - سپس روغن نباتی را به ماهیتابه اضافه می کنیم و مرغ را که به صورت مکعبی خرد کرده ایم، هر از گاهی هم می زنیم و بعد از آبکش شدن مرغ، فلفل و پیاز را اضافه کرده و تفت می دهیم و در حین تفت دادن مواد، رب را اضافه می کنیم.
گوجه فرنگی و ادویه جات ترشی جات.
سیب زمینی آب پز، مرغ تفت داده شده و سس بشامل می گذاریم و پنیر چدار رنده شده ، حدود ۲۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بماند و سرو میکنم 🥰
✅️مواد اولیه سس بشامل
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نباتی (نمک) جوز هندی رنده شده (در صورت داشتن می توانید از آن استفاده کنید)
2 قاشق غذاخوری آرد
2 لیوان شیر
فلفل سیاه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیک نوتلا🤤•
ازون شیک های پرکالری و خوشمزس که حتما باید امتحانش کنی❤️🤌🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ بستنی موزی👆👆👆
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳