کنسرو قارچ من چون مصرف قارچ بالایی دارم اینکار رو انجام می دم دو کیلو قارچ رو خوب شستم . به اندازه ای که دوست دارید برش بزنید (من خیلی درشت برش می زنم بعد در یک لیتر آب و یک لیوان ابلیمو که در حال جوش هست و بهش نمک اضافه کردم میریزم فقط ۵ دقیقه بجوشن کافیه با درب نیمه بسته بعد صبر می کنم خنک بشن و داخل ظرف شیشه ای در یخچال نگه میدارم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🎥 #فیلم_شربت_چای_ترش ✍ کامل با تمام نکات ↙️ 🍭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_شکلاتی شیر ۲لیوان خامه صبحانه یک عدد پودر ژلاتین ۲ ق غ شکلات تلخ به مقدار دلخواه خامه فرم گرفته شده برای تزیین 📝 اول از همه شیر و ژلاتین رو روی حرارت ذوب میکنیم،ذوب که شد شکلات هارو بهش اضافه میکنیم و اونقدی هم میزنیم تا ذوب بشن،حالا یدونه خامه صبحانه ی هم زده شده رو بهش اضافه میکنیم و بازم رو حرارت هم میزنیم تا یکدست بشه،قالب مورد نظرمون رو چرب میکنیم،اسم این قالبم تکسچر هست،به لوازم قنادی فروشی ها بگین اگه داشته باشن بهتون میدن،بعد ۷ ساعت بزارین یخچال تا ببنده،بعد با خامه فرم گرفته تزیین میکنیم طبق فیلم (به این دسر شکر هم میتونین بزنین اگه دوس دارین) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#دسرکاپوچینووشکلات🧑‍🍳 برای لایه بیسکوئیتی: بیسکویت 14 عدد(دایجستیو یا ساقه طلایی یا هر بیسکوییتی که دوست دارید) آگار-آگار ساده 7 گرم (یا پودر ژلاتین 2ویک دوم قاشق غذاخوری) 75 گرم شکر (اگر شیرین دوست دارید می توانید آن را اضافه کنید) آب 650 میلی لیتر(2و دو سوم پیمانه) 🥮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شكشوكا🧑‍🍳 تخم مرغ: 4 عدد گوجه فرنگی خرد شده با سس: 1 قوطی/كنسرو فلفل دلمه ای سبز و قرمز: از هر كدام ١ عدد پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 2 حبه سس تند: 2 قاشق چایخوری زیره: 1 قاشق چایخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری 🍳🧄🧅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#فینگرفود_صبحانه 🧑‍🍳 🥪 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کاپ_کیک_باقلوایی🧑‍🍳 تخم مرغ ۴ عدد آرد دو پیمانه یا لیوان دسته دار پودر نارگیل یک سوم پیمانه شکر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه پودر هل نصف مربا خوری بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری مواد برای شربت نصف لیوان شکر نصف لیوان آب یک چهارم لیوان گلاب 🧁 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🙈دیروز رفتم بازار از کنار شیرینی فروشی رد میشدم شرینی هاشو دیدم دلم خواست😋☹️ ولی پولشو نداشتم بخرم😢 🍰 بعد اومدم خونه گوشیمو برداشتم رفتم تو کانال آشپزی آسان دیدم آموزش ساده کیک و شرینی رو رایگان گذاشته و موادش هم تو خونه داشتم درست کردم با آقایی و بچه ها خوردیم جاتون خالی خیلی چسبید😇😌 🍰 لینک کانال آشپزی آسان رو واستون گرفتم🙈👇 https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f آموزش ساده‌واصولی انواع شرینی‌وکیک😍

👩‍🍳#کاپ_کیک_باقلوایی🧑‍🍳 پارت دوم تخم مرغ ۴ عدد آرد دو پیمانه یا لیوان دسته دار پودر نارگیل یک سوم پیمانه شکر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه پودر هل نصف مربا خوری بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری مواد برای شربت نصف لیوان شکر نصف لیوان آب یک چهارم لیوان گلاب 🧁 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#پاستاباسس_ریحون👩‍🍳 پاستا : ۲۰۰ گرم نمک : ۱ ق‌غ سینه مرغ : ۲ عدد روغن زیتون : ۱ ق‌غ آبلیمو : ۱ ق‌غ سیر : ۱ حبه نمک و فلفل : به میزان لازم ریحون : ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم سیر : ۵ _ ۶ حبه گردو : ۳ عدد کره یا روغن زیتون : ۲۰ گرم پنیر پارمسان : ۱ پیمانه خامه صبحانه : ۱ عدد شیر : نصف پیمانه نمک و فلفل : به میزان لازم 🍝🌱 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#پاستاقرمزفوری👩‍🍳 مواد لازم سس: ۳۰۰ گرم گوجه گیلاسی ۴ حبه سیر ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون پرک سیر و فلفل سیاه و آویشن و نمک بمقدار لازم ۲۵۰ گرم پنیر خامه‌ای یا ماسکارپونه ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری خامه صبحانه مواد پاستا: ۱۰۰ گرم قارچ ورقه شده ۱۵۰ گرم بیکن یک بسته پاستا فتوچینی نمک بمقدار لازم 🍝 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#پاستاقرمزفوری👩‍🍳 پارت دوم مواد لازم سس: ۳۰۰ گرم گوجه گیلاسی ۴ حبه سیر ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون پرک سیر و فلفل سیاه و آویشن و نمک بمقدار لازم ۲۵۰ گرم پنیر خامه‌ای یا ماسکارپونه ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری خامه صبحانه مواد پاستا: ۱۰۰ گرم قارچ ورقه شده ۱۵۰ گرم بیکن یک بسته پاستا فتوچینی نمک بمقدار لازم 🍝 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳