eitaa logo
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩‍🍳🇵🇸
60.4هزار دنبال‌کننده
36.4هزار عکس
68هزار ویدیو
171 فایل
آموزش انواع غذاهای دلچسب و لذیذ +عکس+کلیپ+متن 👩‍🍳 برای #صبحانه 😍 برای #نهار😍 برای #عصرانه😍 برای #شام😍 ‌👩‍🍳 آموزش انواع کیک و شیرینی ، و دسر خوشمزه+کلیپ ‌کپی❌ ‌ تبلیغات‌ ارزان با بازدهی عالی :👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab
مشاهده در ایتا
دانلود
7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شلز مواد شلز ها کاملا سلیقه ای هست و البته من همیشه به این مواد قارچ تفت داده ام اضافه میکنم که ایندفعه نریختم و باز هم خوب شد،نکته ی دیگه ام که باید بگم اینه که تو این روش (البته میدونید با شلز چیزای مختلفی میشه درست کرد )چون نمیخوایم شلزارو تو فر یا مایکروویو بذاریم تا یکم دم بکشه باید یکم بیشتر شلزارو بپزیم تا کاملا مغز پخت بشن و این باعث میشه تعداری از شلزا پاره بشن من که گاهی پاره هارو روش مواد گوشتی و پنیر پیتزا میریزم میذارم تو فر که حیف نشن خیلی ام خوشمزه میشه، و با بقیه ش شلز درست میکنم.خلاصه یه چند تاییش ممکنه پاره بشه اگه اینجوری شد نگران نباشید البته مارک خارجیش خیلی از زَر بهتره ولی خب قیمتشم ۴،۳برابره راستی به جای رنگ خوراکی میتونید آب لبو هم بریزید و یا هر رنگ دیگه ای که دوست دارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
۲۸ خرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۹ خرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۹ خرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان دوشنبه تون عالی ان شاءالله امـروز بهترین روز زندگیتون باشـه حال خوب دلخوشی فراوان رزق و برکت بسیار لبریز از شادی و آرامش موفقیت پی درپی و نگاه مهربان خدا نصیبتون ﹝@Jomlax
۲۹ خرداد ۱۴۰۲
خورش فندق قاتق من ۴۰۰ گرم فندق گرفتم ولی هر نفر حدود ١٠٠ فندق ها را بمدت یک ساعت درون آب گذاشته و تا جایی که می توانیم پوست دور آنها را می گیریم.و چنددقیقه اونها رو تفت میدیم همراه آب درون مخلوط کن می ریزیم. (مثلا دو پیمانه مغز فندق را با شش پیمانه آب در مخلوط كن ميريزيم )وقتی فندق ها کاملا له ودر آب حل شدند، آن را درون قابلمه ریخته و چند قاشق رب انار ملس یا ترش با یه قاشق رب گوجه مخلوط کرده و‌ نمک، زردچوبه و رب انار را به فندق له شده اضافه کرده. و و مقداری اب بهش اضافه میکنیم و بجوشانیم در حین پخت ، مرغ تیکه شده رو با نمک و پودر پیازو زعفرون كه باهم مخلوط شده رو در روغن تفت داده و بعد به خورش اضافه ميكنيم و وقتی که مرغ پخته شد در اخر پخت خورش ، گلپر و فلفل را به آن اضافه می کنیم بادمجان ها را پوست کنده، سرخ می کنیم و پنج دقیقه قبل از این که غذا را از روی اجاق برداریم در خورش می ریزیم تا بادمجونها طعم غذا رو بگيره و نرمتر بشه ولي من اينكار رو نكردم بادمجون رو كنار ظرف خورش گذاشتم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
۲۹ خرداد ۱۴۰۲
ترشی کلم قرمز کلم قرمز رو برشهای نازک زده بعد میشوریم و ابکش میکنیم تا کمی ابش بره توی ی قابلمه من بصورت مساوی سرکه و آب جوشی ک خنک شده رو ب همراه نمک مخلوط میکنیم، من خودم سرکه رو کمتر میریزم چون این ترشی رو شور دوس دارم، شما اگه ترش دوس دارید سرکه رو بیشتر بریزید ازش بچشید ببینید نمکش اندازست، بعد زیرشو روشن میکنم ،کلم هارو بهش اضافه میکنیم برای این مقدار من حدودا ۲ قاشق شکر ریختم و یک قاشق پودر لبو ک از قبل خشک کرده بودم(لبوها رو نازک برش زدم و خشک کردم بعد اسیاب کردم،از ی صافی ریز رد کردم، ازش بعنوان ی رنگ خوراکی سالم استفاده میکنم ک عالیه و خیلی خوش رنگ) بهش اضافه(میتونید آب لبو قرمز هم بریزید حدودا ی لیوان، ک برا خوشرنگ شدنش هستش،اگرم نبود مشکلی نیست خودش رنگ داره) از کنارها ی ریز جوش ک زد بر میداریم،نمیخوایم ک بجوشه و میزاریم خنک شه بعد میریزیم تو ظرفا و درشو کیپ میکنیم بعد ی هفته امادست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
۲۹ خرداد ۱۴۰۲
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# آش_ دوغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
۲۹ خرداد ۱۴۰۲
شیر.......... ۱ پیمانه شکر..........۱/۲پیمانه پودر ژلاتین....۲ ق غ هلوی پوست گرفته و پوره شده ۲۵۰ گرم بستنی وانیلی یا خامه‌ی‌صبحانه ۱ پیمانه پودر ژلاتین را در ۲/۳ لیوان آب ریخته روی گاز با دمای کم گذاشته و هم بزنید تا در آب حل شود. همه‌ی مواد بالا را درون مخلوط‌کن ریخته و هم زده تا یکدست شود. ژلاتین خنک شده را به مواد افزوده و باز هم بزنید. مایه‌ی دسر را در قالب ریخته و ۳-۴ ساعت در یخچال نگه دارید تا به خوبی بسته و سفت شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
۲۹ خرداد ۱۴۰۲