4.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاناکوتا_دو_رنگ😍😋
پاناکوتا یک دسر خوشمزه و متفاوته.
برای درست کردنش کافیه ...
۱ پیمانه شیر پرچرب میهن
۱ پیمانه خامه رقیق شده
۱/۲ پیمانه پودر شکر
۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
۱ قاشق غذاخوری وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری نمک
رو با هم مخلوط کنین و برای لایههای رنگی رنگی هم...
۱ پیمانه توت فرنگی
۳ قاشق غذاخوری آب داغ
۱ قاشق غذاخوری آگار آگار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_توپی_سوخاری_😍😋
برنج ٢پیمانه
جعفری ساطوری ١٠٠گرم
تخممرغ ٢عدد
زعفران دم کرده ٢ق چ
شیر٢قاشق غ
پودر سوخاری ٣٠٠گرم
گوشت چرخ کرده ١۵٠گرم
پیاز ١عدد،سیر ۱ حبه
رب گوجه ١قاشق
فلفل دلمه خرد شده ١عدد
نمک،فلفل، آویشن، زردچوبه مقداری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_توپی_سوخاری_😍😋
پارت دوم
برنج ٢پیمانه
جعفری ساطوری ١٠٠گرم
تخممرغ ٢عدد
زعفران دم کرده ٢ق چ
شیر٢قاشق غ
پودر سوخاری ٣٠٠گرم
گوشت چرخ کرده ١۵٠گرم
پیاز ١عدد،سیر ۱ حبه
رب گوجه ١قاشق
فلفل دلمه خرد شده ١عدد
نمک،فلفل، آویشن، زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان_شکم_پر😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شکلات_کوکو_استار 🍫😋
▫️۱ فنجان چایخوری شیر (منظور فنجان های چایخوری کمرباریک ترکیه ای که معادل یک استکان است.)
▫️۲ بسته کرم شانتی ( در لوازم قنادی ها موجود است،میتونید خودتون هم درست کنید خیلی راحته)
▫️۲۴۰ گرم پودر نارگیل
▫️سه بسته ۸۰ گرمی شکلات شیری یا شکلات تلخ (در این دستور ۲ بسته شیری و یک بسته تلخ استفاده شده)
🔸شیر و کرم شانتی را با همزن خوب هم بزنید تا قوام دار شود سپس پودر نارگیل را اضافه کنید ابتدا با قاشق مخلوط کنید و سپس با دست خوب مخلوط کنید. (اگر کمی به دستتان میچسبد که نرمال است، میتوانید یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل به موادتان اضافه کنید.)
سپس همانطور که در ویدیو میبینید از موادتان برداشته و شکل دهید و به مدت ۱۵ دقیقه در فریزر بگذارید.
با روش بنماری شکلاتها را آب کنید. مواد پودر نارگیلی را که یخ زده به شکلات آغشته کنید و در سینی که کاغذ روغنی پهن کرده اید بگذارید. و در نهایت روی آنها با قاشق چایخوری کمی از شکلات بریزید و خط ایجاد کنید و آنها را در یخچال فریزر در ظرف مناسب نگهداری کرده و هر وقت دوست داشتید از یخچال خارج کرده و نوش جان کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_صبحانه😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک مرغ😋😍
بورک مرغ
اینم یه فینگر فود سریع و رژیمی😉 ورژن غیر رژیمیش هم هست که با پنیر پیتزا درست میشه و تو روغن سرخ میشه😝 ولی این مزه اش عالیه بخاطر وجود پنیر خامه ای هم اصلا معلوم نیست که پنیر پیتزا نداره!
با گوشت چرخ کرده هم میشه، مواد داخلش رو به دلخواه تغییر بدید مثلا فلفل دلمه اضافه کنید یا جعفری رو حذف کنید.
مواد لازم برای ۱۵ عدد بورک🔻
مرغ پخته و ریش ریش شده ۵۰۰ گرم
قارچ خرد شده ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای(یا پنیر پیتزا) ۲۰۰ گرم
جعفری خرد شده ۲ ق غ
خمیر یوفکا
فلفل، نمک، آویشن، پودر سیر، پاپریکا و زردچوبه
برای رومال بورکها🔻
کنجد و سیاهدانه
یک عدد زرده ی تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری ماست
زعفران غلیظ
طرز تهیه🔻
تو کلیپ مراحل مشخصه توضیحات هم نوشته شده.
دمای فر ۲۰۰ درجه سانتی گراد باشه. من ۳۰ دقیقه داخل فر گذاشتم اما اگه دوست داشتید بورک هاتون خیلی بیشتر طلایی بشه می تونید زمان بیشتری در فر بزارید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• پیراشکی فوری😍😋
من عاشق پیراشکی ام ولی درست کردنش همیشه برام زمانبر بوده ولی این پیراشکی چون خمیرمایه نداره نیاز به استراحت نداره و سریع آماده میشه 😍
طعمش هم فوق العاده ست 😋
یه گزینه مناسب برای عصرونه سه سوته 👌
حتماً امتحانش کنید ...
.
مواد لازم :👇
آرد ۱ لیوان
بکینگ ۱ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۱/۴ لیوان
ماست پرچرب ۱/۲ لیوان
پودر قند و شکلات برای تزئین (دلخواه)
.
طرز تهیه :👇
تخم مرغ، شکر و وانیل رو ۳-۲ دقیقه با همزن دستی هم بزنید. ماست رو اضافه کنید و هم بزنید بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید.
توی یه قابلمه کوچیک ۲ سانت روغن بریزید و با حرارت کم بزارید گرم بشه
بعد مواد رو داخل قیف بریزید و به سایز دلخواه تو روغن قیچی کنید.
با حرارت متوسط مدام زیر و رو کنید تا یکنواخت رنگ بگیره و سرخ بشه.
وقتی کمی از دما افتاد روش پودر قند الک کنید و با شکلات ذوب شده تزئینش کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• پیراشکی فوری😍😋
من عاشق پیراشکی ام ولی درست کردنش همیشه برام زمانبر بوده ولی این پیراشکی چون خمیرمایه نداره نیاز به استراحت نداره و سریع آماده میشه 😍
طعمش هم فوق العاده ست 😋
یه گزینه مناسب برای عصرونه سه سوته 👌
حتماً امتحانش کنید ...
.
مواد لازم :👇
آرد ۱ لیوان
بکینگ ۱ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۱/۴ لیوان
ماست پرچرب ۱/۲ لیوان
پودر قند و شکلات برای تزئین (دلخواه)
.
طرز تهیه :👇
تخم مرغ، شکر و وانیل رو ۳-۲ دقیقه با همزن دستی هم بزنید. ماست رو اضافه کنید و هم بزنید بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید.
توی یه قابلمه کوچیک ۲ سانت روغن بریزید و با حرارت کم بزارید گرم بشه
بعد مواد رو داخل قیف بریزید و به سایز دلخواه تو روغن قیچی کنید.
با حرارت متوسط مدام زیر و رو کنید تا یکنواخت رنگ بگیره و سرخ بشه.
وقتی کمی از دما افتاد روش پودر قند الک کنید و با شکلات ذوب شده تزئینش کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالادالویه روسی
چهار عدد سیب زمینی
چهار عدد تخم مرغ
سه عدد هویج
۲۵۰ گرم کالباس(از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید)
یک لیوان نخود فرنگی پخته
هشت تا ده عدد خیار شور
یک چهارم لیوان پیازچه خرد شده
نمک فلفل وسس مایونز
سیب زمینی وهویج و تخم مرغ راپخته و ریز خرد کنیدخیار شور وکالباس هم خرد کنید
پیازچه ها راهم ریز خرد میکنید
همه مواد را در ظرفی مخلوط کنید
سس را آماده کرده وبه مواد اضافه کرده وخوب مخلوط کنید ویک ساعت در یخچال گذاشته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳