در آستانه شب یلدا دیوارنگاره میدان انقلاب تهران با حال و هوای محبت خانواده ایرانی یلدایی شد.

این روش بهترین روش برای دم کردن زعفران و عطر و طعم زعفران عالی میشه🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

این دسر طالبی خیلی شیک و عالی و خوشمزه است . . یک طالبی کوچک رو پوست بگیرید خرد کنید دو بسته ژله طالبی رو با یک‌و نیم لیوان آبجوش مخلوط کنید داخل یک قالب رو خوب چرب کنید و یکی دو قاشق از ژله طالبی رو کف اش بریزید بزارید داخل یخچال خودش رو بگیره طالبی رو با سه ق غ خامه صبحانه یا بستنی وانیلی میکس کنید بعد باقی ژله رو اضافه کنید ده عدد بیسکوییت پتی بور رو درشت خرد کنید و اضافه کنید بریزید داخل قالب یک روز بزارید داخل یخچال بمونه بعد به راحتی از قالب درمیاد اگر چسبید و راحت جدا نشد یکم بزارید داخل ظرف آبجوش از لبه قالب جدا بشه🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

این باقلوا جذاب و خوشمزه قالب و فر و همزن نمیخواد خیلی هم جذاب . مواد لازم برای خمیر باقلوا تخم مرغ یک عدد آرد دو لیوان ماست دو ق غ بکینگ پودر یک ق چ روغن مایع چهار ق غ کره یا روغن جامد صد گرم پودر قند یک ق غ وانیل نوک ق چ مواد میانی ..گردو خرد شده یک لیوان مواد رومال ..زرده تخم مرغ یک عدد ‌.زعفران دمکرده یک ق م مواد لازم برای شربت آب یک لیوان .شکر یک لیوان.گلاب دو ق غ.زعفران دمکرده یک ق م ابتدا برای شربت تمام مواد رو ترکیب می بریم روی حرارت شکر حل بشه خاموش میکنیم میزلریم سرد بشه برای تهیه خمیر تمام مواد جز آرد رو ترکیب میکنیم بعد آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه و خمیر خیلی لطیف باشه روش پخت روی گاز. شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درو دمکنی میزلریم‌ و مدت سی دقیقه زمان میبره تا آماده بشه روش پخت داخل فر. فر رو با حرارت صد و هفتاد درجه میزارین داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم و مدت نیم ساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد پخت تا داغ از شربت سرد روش بریزید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

دسر توت فرنگی ✅مواد لازم برای دسر توت فرنگی: ۲۰۰ گرم توت فرنگی یک بسته پودر ژله توت فرنگی یک قاشق پودر ژلاتین ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۶ قاشق شکر ۱ لیوان اب‌جوش نصف لیوان آب سرد 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

دسر توت فرنگی 🛑قسمت دوم ✅طرز تهیه: 🍓پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش حل کنید بعد یک قاشق پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید وقتی اسفنجی شد بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژلاتین حل بشه. 🍓توت فرنگی هارو با شکر و خامه بریزید داخل مخلوط کن و کاملا میکس کنید.ژله رو با ژلاتین بن ماری شده مخلوط کنید وقتی سرد شد به ترکیب توت فرنگی اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

. سلام سلام😍 من اومدم با یه آموزش خوشمزه که نه فر می‌خواد و نه همزن !🤩 برای داخلش هم کرم پاتیسیر درست کردم که فوق العاده خوشمزست😍 مواد لازم برای تارت: یک بسته بیسکویت پتی بور ۷۵ گرم کره ذوب شده یدونه قالب تارت سایز متوسط مواد لازم برای کرم پاتیسیر: ۱ لیوان شیر ۳ قاشق شکر یه ق.چ وانیل ۱ قاشق کره ۵۰ گرم خامه صبحانه یدونه زرده تخم مرغ ۱ قاشق نشاسته ذرت🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

طرز تهیه تارت 🛑قسمت دوم 🌼بیسکویت رو کامل باید پودر کنید و گرنه موقع جدا کردن از قالب پودر میشه 🌼اگه قالب تارت تون بزرگه دو بسته بیسکویت رو با ۱۵۰ گرم کره ذوب شده مخلوط کنید. 🌼پودر بیسکویت رو حتما داخل قالب خوب فشرده کنید . 🌼اگه قالب تارت تون بزرگه این مواد رو دو برابر کنید. 🌼با شعله ملایم بزارید به غلظت برسه و مدام هم بزنید تا گوله گوله نشه. 🌼خامه رو حتما با چند قاشق از کرم مخلوط کنید و گرمه خامه داخل کرم میبره .🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

پشمک قالبی در قالب قلب سورپرایز پارت دوم تمام وسایل استفاده شده داخل این آموزش میتونید از فروشگاه نشاط تهیه کنید مثل شکلات نعنا🍉لیمو🍉پسته🍉انار🍉البالو فندانت در رنگ و وزن های مختلف قالب سیلیکونی و پلاستیکی قلب سوپرایز پشمک در طعم های پسته هندوانه شکلات و وانیل و زعفران و... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۳۰ آذر ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝@Jomlax ﹞

🌸صبح یعنی عطر و بوی خوب نان 🌾عطر چای تازه دم در استکان 🌸صبح یعنی جوشش خورشید مهر 🌾از دل بام بلند آسمان 🌸صبح یعنی لحظه های عاشقی 🌾لذت دیدار ، عیش جاودان 🌸صبح یعنی رقص زیبای نسیم 🌾با نوای مرغ عشق نغمه خوان #محسن_خانچی ‌ 🌸ســلام صبحتون بخیر 🌾پنجشنبه تون زیبا و پر برکت . ﹝@Jomlax ﹞

#ترشی_فلفل . تندیه ترشی فلفل دست خودتونه میتونید فقط از فلفل شیرین یا فقط فلفل تند استفاده کنید ، من خودم همیشه از ترکیب تند و شیرین برای این ترشی استفاده میکنم تا تندی ملایمی داشته باشه _توضیحات رو روی فیلم نوشته شده فقط دو سه تا نکته داره: _🔴 همراه سرکه کمی نمک هم اضافه کنید _🔴 اگر از قابلمه بزرگ با گنجایش اب بیشتر استفاده کنید یکبار جوشاندن فلفل کفایت میکنه _🔴 جوشاندن فلفل برای ترشی لازمه چون در غیر اینصورت ترشی تون خیلی تلخ و بد طعم میشه 🔴 سبزی ترخون خیلی طعم خوبی به ترشی فلفل میده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳