•اسلایس شکلات نارگیل🥥• خوشمزه ترین اسلایس همینه امتحانش کنید😍 ~❤️موادلازم: بیسکوییت پتی پور ۱۰۰ گرم شکلات ۱۲۵ گرم روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری پودر نارگیل ۹۰ گرم شیرعسلی ۹۰ گرم شکلات ۸۵ گرم ( برای رویه ) روغن ۱/۵ قاشق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•چاینیز سالاد🥗• خوشمزه ترین سالاد هستن:))البته با اختلاف🤌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راز خوشمزگی ذرت مکزیکی😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۸ اسفند ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝@Jomlax ﹞

💫 🎍صبحتون به درخشش آفتاب روزتون سرشار از رویش مهر🌱 طلوعی دیگر و امیدی دیگر نگاهی دیگر به خورشید آفرینش🌱 امروزتون پر از اتفاقات خوب ﹝@Jomlax ﹞

#قطاب

#قطاب کره ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱عدد ماست نصف پیمانه آرد تا جایی که خمیر لطیفی بدست بیاد بکینگ پودر ۱ق چ وانیل خیلی کم مواد میانی گردو خورد شده ۱پیمانه پودر قند نصف پیمانه گلاب حدودا ۴ ق غ( با احتیاط اضافه کنید تا مواد شل نشه و حالت چسبنده داشته باشه) هل ۱ق چ دارچین ۱ق م 🔹کره ی هم دمای محیط رو میزنیم تا کمی بافتش نرم شه 🔹زرده و وانیل رو اضافه میکنیم سی ثانیه هم میزنیم 🔹بعد ماست رو اضافه میکنیم و دوباره سی ثانیه میزنیم 🔹همزنو میزاریم کنار و آرد و بکینگ پودر رو کم کم اضافه میکنیم و با سرانگشت ها مخلوط میکنیم خمیر نیازی به ورز نداره فقط ترکیب شه کافیه 🔹خمیر باید کاملا نرم و لطیف باشه ولی به دست نچسبه 🔹به خمیر حدودا یک ساعت استراحت میدیم 🔹مواد میانی خمیر رو درست میکنیم تا خمیر استراحت میکنه گردو پودر قند و دارچین و هل رو ترکیب میکنیم و بعد گلاب رو قاشق قاشق اضافه میکنیم تا خمیر حالت چسبنده پیدا کنه یکجا گلابو اضافه نکنید 🔹بعد از یک ساعت خمیرو باز میکنیم و‌تا جایی که لازم هست نازک میکنیم زیاد نازک نکنید که خمیر پاره شه کاتر میزنیم و با استفاده از قالب قطاب (طبق کلیپ)از مواد داخل خمیر میزاریم و میپیچیم اگر قالب نداشتین با دست اینکارو انجام بدین 🔹در آخر داخل روغن داغ و شناور با حرارت متوسط خوب سرخشون میکنیم 🔹حین سرخ مدام قطابارو زیر و رو میکنیم تا پف کنه و تپل شه فقط مراقب باشید قاشق به قطاب برخورد نکنه پاره شه قطاب 🔹نکنه مهم دیگه که قطابا خوشرنگ بشه و بعدا نرم نشه اینه که حرارت متوسط باشه تا قطاب کاملا سرخ و ترد شه اگه حرارت بالا باشه قطابا سریع رنگ عوض میکنن و بعد از چند ساعت هم نرم میشن و تردی شون رو از دست میدن

شما میونتون با #پلو های مخلوط چطوره؟ من که خودم عاشقشم🥰😍😋 مواد لازم پرنج ۲ پیمانه هویج رنده شده ۳ عدد شکر ۱ ق غ اب لیمو ۱ ق غ پیاز ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد کامل به ۴ لایه ی نازک برش بزنید نمک ، فلفل، زردچوبه به میزان لازم زرشک نصف پیمانه هویج برای ته دیگ ۲ عدد زعفران دم کرده به میزان لازم

راحت تر و خوشمزه تر از این نداریم 😍 دیگه هروقت هوس جوجه ترش کردی بهانه نیار به همین راحتی تو ماهیتابه درستش کن اندازه‌ها :پیاز ۱ دونه متوسط،سینه مرغ : ۵۰۰ گرم ماست هرچی دوست دارید ( یونانی باشه بهتره ) : ۲ قاشق غذاخوری،رب انار ملس : ۳ قاشق غذا خوری ،گردو : ۳۰۰ گرم،لیمو ترش : ۱ عدد،نمک + فلفل سیاه + فلفل قرمز + زعفرون هرچقدر که دوست دارید.

راز میوه خشک بازاری انقدر درست کردن میوه خشک راحت و بی‌ دردسره که نه احتیاج به میوه خشک کن داری نه اینکه بری میوه خشک آماده پول بدی بخری مواد لازم : آب گرم ۲ لیوان آب ۲ عدد لیمو ترش شکر ۵ ق غ ❤️

کباب تابه ای قهوه خونه ای😍😋 مواد لازم برای هر نفر: ۱-گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم ۲-پیاز آب گرفته ۱ عدد متوسط ۳-نمک و فلفل به میزان لازم ۴-روغن به میزان لازم ۵-گوجه فرنگی ۱ عدد ۶-رب گوجه ۱ ق.غ ۷- فلفل کبابی ۱ الی ۲عدد کباب تابه ای اصیل فقط با نمک، فلفله و احتیاجی به هیچی نداره

🐦خورشت به آلوی خوش عطر🫕🫕