20.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شکلاتی باکرم شکلات😋•
~❤️موادلازم:
تخم مرغ بزرگ ۲عدد
وانیل ۱ق چ
اب لیموترش۱ ق چ
روغن مایع ۱/۴پیمانه
شیر۱/۲پیمانه
شکر۱پیمانه
ارد۱پیمانه
پودرکاکائو۱/۳پیمانه
جوش شیرین ۱ق چ
پیکبنگ پودر ۱ق چ
نمک ۲ ق مرباخوری
~❤️مواد کرم:
شکر۱/۲پیمانه
پودر کاکائو۱/۲پیمانه
نشاسته ذرت ۲ق غداخوری
شیر ۱پیمانه
وانیل کمی
کره ۵۰گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر خوشمزه زمستونی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم:
شیر ۱ پاکت
خامه صبحانه
کروسان ۵-۴ عدد
شکلات تختهای
آجیل دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی کتلت عدس
مواد لازم
عدس دو پیمانه
پیاز رنده شده یک عدد درشت
سیر رنده شده دو حبه
تخم مرغ یک عدد
جعفری و پیازچه ۵۰ گرم
آرد سوخاری یک لیوان
ادویه ها : نمک فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه و پودر سیر و ادویه کاری اگه میخوابین بافتی نرم داشته باشید آرد سوخاری کمتری بزنید.
طرز تهیه
فیلم توضیح داده شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #چیز_کیک_کیوی 😍😋
☀سلام مهربونا😍🌹اینم چیزکیک دلبرو خوشمزززه کیوی...تقدیم به نگاه پرمهرتون
🍃این مقدار مواد برای قالب کمربندی 20 سانت هست
برای کراست چیزکیک:
بیسکوییت پتی بور پودر شده حدود 1 و نیم بسته(200 گرم)
کره مذاب 100 گرم
برای مواد پنیری:
پنیر خامه ای کم نمک 200 گرم
خامه صبحانه 200 گرم
پودر قند 2 قاشق غذاخوری
پودر ژله کیوی 1 بسته
آب جوش 2/3 پیمانه
🍃برای قالب کمربندی 25 سانت
مواد کراست:
بیسکوئیت پتی بور پودر شده 2 بسته (260 گرم)
کره مذاب 130 گرم
مواد پنیری:
پنیر خامه ای کم نمک 400 گرم
خامه صبحانه 400 گرم
پودر قند 4 قاشق غذاخوری
پودر ژله کیوی 2 بسته
آب جوش 1و 1/2 پیمانه
🍃مواد برای رویه چیز کیک در قالب 20یا 25 سانت:
کیوی پوست گرفته و خورد شده 4 عدد
شکر 4 قاشق غذاخوری
پودر ژله کیوی 1 بسته
آب جوش 3/4 پیمانه
◀میتونیداز ژله کیوی به تنهایی برای رویه چیزکیک استفاده کنید
🍃برای تزئین دور چیزکیک با حلقه های کیوی:
کیوی 2 عدد
شکر 2 قاشق غذاخوری
آب 2 قاشق غذاخوری
__
اینقدر این چیزکیک خوشطعمه که نگوووووو
حتما امتحانش کنید😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترشی_موسیر
سرکه ۱ لیتر
نمک قدری
موسیر ۵۰۰ گرم
طرز آماده کردن موسیر تازه:
موسیر را پوست میکنیم و نازک ورقه ورقه میکنیم.
چون موسیر تازه دارای بوی تندی است آن را دوسه روز در آب سرد خیس میکنیم و چندین بار آب آن را عوض میکنیم، بعد آن را در صافی میریزیم و آب آن که کاملاً گرفته شود.موسیر را روی پارچهای پهن میکنیم و ۲۴ ساعت میگذاریم بماند تا رطوبت آن کاملاً گرفته شود، این موسیر آماده ترشی میباشد.طرز تهیه ترشی:
موسیرهای آماده شده را در شیشه میریزیم و کمی نمک داخل سرکه که حتماً باید سرکه انگور و سفید و تمیز باشد میریزیم و داخل شیشه موسیر را با این سرکه پر میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳