دیگه احتیاج نیست برای خوردن فیله استریپس بری رستوران 🤤👍🏻 نرم و ترد و آبدار 😋🍗 پارت اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فیله استریپس 🍗 فیله مرغ ۱ کیلو 🍗 آرد ۴ لیوان 🌾 نمک ۲ قاشق چای خوری🧂 فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری🌶️ پودر زنجبیل ۱ قاشق چای خوری 🫚 پودر سیر ۱ قاشق چای خوری🧄 فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری🌶️ پاپریکا ۱ قاشق چای خوری🫑 ✅ نکته مهم : از ادویه ها دو سری آماده کنین یک سری برای مرینیت یک سری برای مخلوط کردن با آرد پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#خوراک_جگر من واقعا طعمش و بافتشو دوست دارم البته حتما جگر مرغ سبز پیدا کنین یا ارگانیک خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌺خداییش قیمه بادمجون خیلی خوشمزه است من که به اندازه قرمه سبزی دوسش دارم 😋 🌺 مقدار موادی که استفاده کردم 👇 گوشت خورشتی ۳۵۰گرم پیاز یک عدد متوسط لپه برای هر نفر دوقاشق غذاخوری (از شب قبل خیس کنید) بادمجان قلمی چهار عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل وزردچوبه به مقدار کافی پرک لیمو من هشت تا انداختم ترشیش به اندازه بود زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری چوب دارچین یه تکه به اندازه نصف انگشت ✅اگه لپه شما بد پخت هست جدا پخته کنیدش و بعد به خورشت اضافه کنید. ✅ بادمجون رو که اضافه کردید بزارید در حد نیم ساعت باشه دیگه کافیه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورشت گوجه سبز 💚 تا فصل گوجه سبزه درست کن🤤😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦گوشفیل اصفهون🐦 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورشت هویچ😍😋 برای ۳ نفر گوشت خورشتی ۲۵۰ گرم هویج بزرگ ۲ عدد پیاز ۱ عدد آلو بخارا یا آلوچه یا آلو پیوندی ۸ تا ۱۰ عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم زعفران به میزان لازم . پیاز رو خرد کردم و با کمی روغن تفت دادم ، گوشت های خورشتی رو هم بهش اضافه کردم کمی زردچوبه ریختم و کمی تفت دادم و روش کمی آب ریختم و گذاشتم بپزه . هویج رو هم خلالی رنده کردم ( من از رنده آلمانی استفاده کردم) با روغن کمی تفت دادم موقعی که کمی تفت داده شد یه مقدار زعفران بهش اضافه کردم و دیگه همون جا هم این بار کمی رب گوجه ریختم و تفت دادم و بعد کمی از آب گوشت داخلش ریختم و بهم زدم و وقتی گوشت نیم پز شده داخل قابلمه ریختم با گوشت ها بپزه . آلوچه ها رو هم توی آب نیم ساعت خیسوندم و بعد آبش رو بیرون ریختم و نیم ساعت آخر داخل خورش ریختم . نمک هم ریختم . وقتی خورشتم جا افتاد از حرارت برداشتم . من چون شیرین دوست ندارم شکر بهش اصافه نکردم چون ما شیرین دوست نداریم دوست دارین بهش شکر بریزین خیلی ها توش لیمو عمانی یا آبلیمو هم میریزن من دیگه آلوچه ریختم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••

#ته_انداز_مرغ #غذا_فوری ماست ۳تا۴قاشق غذاخوری روغن ۲قاشق غذاخوری زعفران یک قاشق غذاخوری برنج ۴پیمانه مرغ ۵تکه پیازدوعدد نمک و پودر سیر به میزان لازم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🕊 خــــــدایـــــــا... 💫در ســالــروز شــهــادت 🕊امام جعفر صادق(ع)🏴 💫 و بحق ششمین پیشوای 🕊شـیــعــیـــان جـــهـــان 💫مــریــض هــا را شــفـا 🕊جوان ها را عاقبت بخیر 💫پدر و مــادرها سـلامت 🕊ودر زندگیمان نور ایمــان 💫عــــطـــا بـــفـــرمـــا 🕊آمـــــیـــــن...🤲 🕊تقدیم به عاشقان امام جعفرصادق (ع) 💫حــــاجــــتـــــ روا بــــاشـــیــــد . ﹝@Jomlax ﹞

فوق العاده خوشمزه س 🤦🏻‍♀️😢 🔸مواد لازم: نصف پیمانه عدس ۳ عدد بادمجان یک عدد پیاز ۴ حبه سیر نصف سینه مرغ ادویه: نمک، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز از هرکدوم نصف قاشق چایخوری دو قاشق غذاخوری کشک + نصف لیوان آب نعنا یک قاشق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اسنک نخود کریسپی 😍😋 مواد لازم: ۳۰۰ گرم نخود پخته شده ۱ ق غ روغن زیتون نصف ق چ (پاپریکا، زیره، نمک، فلفل سیاه ، پول بیبر) یا هر ادویه ای خودتون علاقه داشتین ۲۰-۲۵ دقیقه دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد ایر فرایر یا فر (۳۰-۳۵ دقیقه) وسطش یه بار تکون بدید که یکنواخت رُست بشه. برایروی سوپ و سالاد هم میتونید استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نوشیدنی خنک و خفن موهیتو طالبی 😍😋 طالبی لیمو تازه شکر نعنا اسپرایت یا آب گازدار یخ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳