فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_فوری 🫔 😋😍
▫️تخم مرغ..یک عدد
▫️شکر...۳ق غ
▫️روغن...۴ق غ
▫️ماست...۵ ق غ
▫️آرد.. ۲۵۰گرم (۲لیوان فرانسوی دسته دار)
▫️بیکینگ پودر..یک ونیم قاشق مربا خوری
🔸داخل خمیر
▫️مربای دلخواه یا عسل...۲الی ۳ ق
▫️شکر... یک سوم پیمانه
▫️پودر دارچین ...یک ق م
🔸تخم مرغ وشکر ،روغن با هم مخلوط کرده ماست اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم
آرد وبیکینگ پودر که سه بار الک کردیم بهش اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم تا خمیر جمع بشه روی
سطح کار خمیر به قطر نیم سانت باز میکنیم روش مربا زده وشکر وپودر دارچین مخلوط کرده وروی مربا میریزیم خمیر رول کرده بعدش خمیرو برمیگردونیم وبا دست منجسم کرده وبه قطر ۱/۵
سانت برش زده داخل روغن داغ میندازیم تا با حرارت کم سرخ بشن شیرینی زیررو میکنیم تا دوطرفش سرخ بشه وبا پودر قند یا پسته تزئین
کنید نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_ژله_رولی_گل_رز
✍ کامل با تمام نکات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر شکلاتی خیلی شیک و خاص🍰
اونم بدون فر و همزن
مواد لازم :
شیر ۱ لیتر
پودر کاکائو ۴ ق غ
پتی بور شکلاتی ٢ بسته
نشاسته ذرت ۶ ق غ
وانیل حدود ١ ق چ
شکر ١٠ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو ۳ سوته😍
مواد لازم :
قهوه فوری
خامه صبحانه
بیسکوییت پِتی بور
شکر، وانیل
پودر کاکائو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_سویا😍😋
ازقبل 1لیوان سویا رابا آب گرم خیسوندم وگذاشتم یکساعت بمونه تا خوب سویا خیس بخوره وبعد از صافی ردکردم وخوب آبش رو گرفتم وچرخ کردم. 4عدد سیب زمینی راهم آبپز کردم وبعد خنک شدن رنده ریز زدم.
1عدد پیاز متوسط راهم رنده درشت زدم وآب پیاز روگرفتم.
حالا درظرف همه مواد رامخلوط کردم، که شامل سیب زمینی وپیاز وسویاو2قاشق غذاخوری پودرسوخاری(من پودرپانکو راآسیاب کردم واستفاده کردم) 1عددتخم مرغ وادویه جات که از هرکدام 1قاشق چایخوری ریختم(پودر تخم گشنیز +فلفل قرمز +پودر سیر+زنجبیل+زیره+زردچوبه+پاپریکا) وکمی نمک وکمی هم جعفری خرد شده (من فریز شده ریختم) همگی راخوب مخلوط کردم تا حالت چسبندگی پیدا کند (اگه دیدین کمی مایه چسبندگیش کمه، یک قاشق آردنخودچی بریزید).
بزارید ماهیتابه گرم شود بعد روغن بریزید چون اگه همون اول روغن بریزید زود روغن میسوزه، بعد از مایه کتلت به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید وبه شکل دلخواه شکل بدین وسرخ کنید.
درآخرکتلتها را بزارید روی دستمال کاغذی آشپزخونه تاروغن اضافه آن گرفته شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین رسپی شیرینی نارگیلی محبوب
مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی :
◗ ۱۰۰ گرم نارگیل چرب
◗ ۱۸۰ گرم خاک قند
◗ ۷۰ گرم روغن مایع
◗ ۸۰ گرم سفیده تخم مرغ
◗ ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه بادمجون سرخ نکن😌😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا🍝•
توی نیم ساعت این پاستا حاضره😍
~❤️مواد لازم:
پاستا پخته به میزان لازم
سینه مرغ ۱ عدد
پوره گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم
فلفل نمک زردچوبه آویشن پولبیبر
سیر ۵ حبه(من نزدم)
پیاز ۲ عدد
پنیر پیتزا به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خوراک مرغ و سیب زمینی در فر😋•
یکبارم که شده مرغ و اینجوری بپز همه عاشقش میشن😍
~❤️موادلازم؛
8 تا 9 عدد ران مرغ بدون استخوان
5-6 سیب زمینی
3 عدد پیاز
4-5 حبه سیر
~❤️برای سس؛
نصف لیوان شیر
نصف لیوان چای روغن زیتون
رب گوجه و فلفل از هر کدام نصف قاشق غذاخوری
فلفل قرمز آسیاب شده، آویشن، فلفل چیلی از هر کدام 1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه سطح
1 قاشق چایخوری ادویه مرغ در صورت موجود بودن
نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کوفته مرغ با سس بادمجون😋•
این غذا واقعا خوشمزس از دستش ندید🥰
~❤️مواد لازم:
ران مرغ بدون استخون ۵ عدد
آرد سوخاری ۳ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
بادمجون ۳ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ سر پر
~❤️ادویه برای سس بادمجون:
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر فراوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کنافه🤩•
یه عصرونه خوشمزه که میشه باچایی نوش جان کرد🥰
~❤️مواد لازم برای ۲ عدد
کره ۱۰۰ گرم
رشته کادایف تازه ۲۵۰ گرم(نصف بسته کادایف)
پنیر موزارلا توپی ۲۰۰ گرم
پسته ۲ قاشق غذاخوری دلخواه
هم میتونین از تابه کنافه استفاده کنین هم تابه معمولی
حرارت متوسط
~❤️مواد لازم شربت:
شکر ۱ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
ابلیمو ۱/۲ قاشق چایخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
26.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیده😋•
یجور عجیبی خوشمزس:))🤌🏻
~❤️مواد لازم :
آرد ۲۵۰ گرم
آب ۱۵۰ میلی لیتر
روغن ۲۵ میلی لیتر
شکر ۲۵ میلی لیتر
نمک ۶ گرم
خمیر مایه ۵ گرم
پنير پيتزا ( دلبخواه )
رومال: زرده ی تخم مرغ و کنجد
برای مواد میانی هم من از سینه مرغ مزه دار شده، قارچ و فلفل دلمه ای و ادویه فلفل ، زردچوبه، نمک، آويشن استفاده كردم .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آهنگ جدید شروین حاجی پور برای آمریکا و فلسطین👌
این ویدیو رو حتما ببینید و برای دوستانتون هم بفرستید...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #شیک موز و توت فرنگی یکی از خوشمزه ترین هاست🍹🤤
🍓مواد لازم:
توت فرنگی ۱۰عدد
موز ۱عدد
شیر ۲لیوان
بستنی ۱لیوان
یخ ۱لیوان
*موز وتوت فرنگی حتما یخ زده باشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۷ اردیبهشت ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷صبحتــ♥️ــون
🌺بہ قشنگی آسمان پرنور
🌷ولبخندتون بہ زیبایی گلهای
🌺شکفتہ از آفرینش هستی
🌷روز خوبی براتون آرزو میکنم
🌺روزتون شاد دلتــ♥️ـون بی غم
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦پاستاخفن😋🍝
مواد لازم🐦
🐦پاستا ،شیر
🐦روغن زیتون
🐦پنیر دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه شکم پر😋
مواد لازم:
مرغ درسته🍗
سبزی معطر شمال(اگر نداشتید از نعنا،گشنیز و جعفری استفاده کنید)🍃☘🌿
رب انار
آب نارنج🍊
گل سیر🧄
زعفران💛
روغن زیتون 🫒
گردو
پیاز🧅
نمک ،زردچوبه و فلفل🧂🌶
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نون خوردن داره !!!😍😋
2 عدد تخم مرغ
300 میلی لیتر شیر گرم
300 میلی لیتر آب گرم
1 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم مخمر خشک
420 گرم آرد ساده
1 قاشق چایخوری (8 گرم) نمک
200 گرم پنیر از هر نوعی
سبزیجات خرد شده:
1 فلفل دلمه ای قرمز خورد شده
فلفل سبز 1 عدد
1 پیاز، ریز خرد شده
گوجه فرنگی 1 عدد
پیازچه
جعفری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خمیر عالی برای انواع دونات و پیراشکی کرم دار😀🍩
🍓مواد لازم :
آرد سفید قنادی ۴ پیمانه
خمیرمایه فوری ۱ ق غ
شکر ۳ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و وانیل ¼ ق چ
کره نرم شده ۱۰۰ گرم
شیر ۱ پیمانه سرپر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لیمویی😍😋
مواد لازم برای کیک:
تخم مرغ🥚به دمای محیط رسیده ۴ عدد
شکر🍚یک لیوان و نیم
وانیل🌸نصف قاشق چای خوری
یک قاشق مربا خوری پوست لیمو رنده شده🍋(زست لیمو)
یک چهارم لیوان آب لیمو ترش تازه🍋
روغن مایع🥃سه چهارم لیوان
شیر🥛به دمای محیط رسیده یک لیوان سر خالی
آرد سفید قنادی🥡سه لیوان و نیم (اردن نول یا سه صفر)
بکینگ پودر🥄دو قاشق چای خوری
برای فیلینگ روش:
۱۰۰ گرم پنیر خامهای🧀دمای محیط
۱۰۰ گرم پودر قند🍚
۳۰ گرم کره🧈دمای محیط
کره قابل حذف هست، به جاش میتونید ۱۳۰ گرم پنیر خامهای بریزید. ترجیحا از پنیر ماسکارپونه استفاده کنید که شوری نداشته باشه.
اگه میخواید کرم هم لیمویی باشه، خیلی کم زست لیمو به مواد کرم اضافه کنید.
مواد کیک رو مطابق فیلم اماده کنید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بپزید. .
تایم ثابت، دما
برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن
تستر دمای ۱۶۵ درجه حرارت از پایین
سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن
❌ نکات تکمیلی:
کیک رو از قالب خارج کردید روی توری بزارید تا کاملا خنک بشه
سپس با کرم پنیری تزیین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین فینگرفود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍴شام امشب😨😀🥔😀🍜
🌈آسون و سه سوته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•اسنک🥪•
یه خوشمزه پرکالری...😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳