فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خورشت فوری😋•
~❤️موادلازم:
مرغ که من از دوتا فیله مرغ استفاده کردم
زرشک دو قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای خرد شده کمی
خلال بادوم و پسته به مقدار دلخواه
زعفرون و ابلیمو هرکدام یک قاشق چایخوری
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
نمک فلفل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالونه مرغ🥘•
بدون شک یکی از خوشمزه ترین غذاهایی شد که پختم😍
~❤️موادلازم:
سینهمرغ ۲-۳ عدد
پیاز۱عدد
گردو۵-۶عدد
رب گوجه ۱ قاشقغ
تمرهندی۱ قاشقغ
زعفرون دلخواه
نمک فلفل زردچوبه
~❤️بجای سینه مرغ میشه از رون و مرغ با استخوان هم استفاده کنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پنینی🌮•
یه ساندویچ ایتالیایی گریل شدهس که خیلی خیلی خوشمزه س😋
~❤️مواد لازم؛
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه نصف پاکت
کره ۵۰ گرم
جعفری ۴۰ گرم
سیر ۲ حبه متوسط
زعفران، فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦سوسیس پیچ شکلاتی🍬
ایده جذاب فینگرفود🐦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک با یک خامه ی خوشمزه
مواد
آرد کیک ۲۰۰ گرم
بیکینگپودر ۱۰ گرم
۲ عدد تخم مرغ
شکر سفید ۵۵گرم
شیر ۱۸۰ گرم
روغن مایع ۱۰ گرم
۱۰ گرم آب لیمو
150 گرم خامه صبحانه
، 10 گرم شکر
40 گرم شیرنسکافه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه رژیمی و هوس کیک یا شیرینی کردی
یا ورزشکاری و فقط میخوای پروتئین بخوری، اینو با عسل بخور که واقعا بی نیازت میکنه
فقط با یک قلم مواد ۱۰۰ درصد پروتئین بخور.
زرده و سفیده ۳عدد تخم مرغ رو جدا کن.
به زرده نصف ق چ وانیل بزن هم بزن و کنار بزار.
سفیده رو تا حدی بزن که پف کنه و از ظرف نریزه.
زرده رو به سفیده اضافه کن و دورانی هم بزن.
تابه سایز ۱۴ رو چرب کن مواد رو بریز روی حرارت کم حدودا ۵دقیقه بعد آمادس.
به دو قسمت تقسیم کن و روی هم تا بزن.
توی ظرف سرو بزار و با پودر قند گانیش کن آلته اگه رژیمی نیست.
با عسل یا شیره انگور نوش جان کن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ کره ای،یه طعم بی نظیر و فوق العاده
فیله ی مرغ یا سینه ی مرغ رو به قطعات کوچک خرد کنید و
با پاپریکا، نمک، فلفل قرمز و تخم گشنیز طعم دار کنید
در مرحله ی بعد مواد خمیری رو اماده کنید:
مواد لازم:
آرد ۳/۴ پیمانه
نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه
ادویه(پاپریکا،نمک و فلفل قرمز،تخم گشنیز)
تخم مرغ ۱ عدد
آب کمتر از ۱ پیمانه
مرغ هارو با مواد خمیری ترکیب کنید
بعدش به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت متوسط سرخش کنید
مرحله ی بعد سس رو آماده کنید.
مواد لازم:
سس چیلی تای ۱۰ ق غ
سس کچاپ ۲ ق غ
فلفل سیاه و قرمز به مقدار دلخواه
کره ۲۰ گرم
دو حبه سیر له شده(در صورت دلخواه)
کره و سیر رو تفت بدید و سس رو بهش اضافه کنید
بعدش مرغ هارو داخل ظرف سس بریزید و یک دقیقه تفت بدید
روش رو هم با کنجد و پیازچه یا جعفری دیزاین کنید و نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد رو کم درست نکن!
به محض تموم شدنش با خودم گفتم کاش بیشتر درست کرده بودم
ترکیبش یه جور خاصی خوشمزه ست و بخاطر داشتن لوبیا (پروتئین) می تونه یه وعده ی غذایی کامل باشه که حسابی هم سیر کننده ست
چیا می خوایم:
سیبزمینی : ۳ تا
لوبیا چینی یا قرمز: ۱پیمانه
کاهو: نصف یک کاهوی کوچیک
خیارشور: ۷،۸ تا
پیازچه: ۴،۵ تا
برای سس:
ماست : ۲ ق غ
مایونز چیلی: ۱ ق غ
شوید خورد شده: ۴ ق غ
آب خیارشور : نصف استکان
روغن زیتون: ۴ ق غ
نمک و فلفل سیاه
بهتره که بزارید سالاد یکی دو ساعت تو یخچال استراحت کنه
می تونید کاهو رو موقع سرو به سالاد اضافه کنید (بعد از دو ساعت استراحت)
اینطوری کاهو ترد تر می مونه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند تا ماده ساده که ترکیبشون با سسش خیلی خوشمزه شده
نسبتشون مهمه که خیار و بروکلی اندازه هم باشن، و گوجه نصف باشه.
برای سسش:
هم یه قاشق مایونز
دو قاشق ماست
نمک و فلفل سیاه
آب لیموی تازه
حتما حتما بذارید تو یخچال بمونه تا طعمها به خورد هم برن
میتونید گوجه رو فیله کنید، یعنی اون قسمت شل وسطش رو جدا کنید و قاطی سالاد نکنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦شیرینی بدون فر و شیک و راحت
این رول های میوه ای پذیرایی تون را شاهانه میکنه🍓🍓
◀️مواد لازم برای 5 عدد کرپ
◀️تخم مرغ 5 عدد شکر 25 گرم
◀️شیر 25 گرم نشاسته ذرت 10 گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦راز خوشمزگی آش رشته🍲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آلبالو پلو،با ته انداز مرغ🍒🍗
مواد لازم برای ۴ نفر:آلبالو : ۵۰۰ گرم،مرغ : ۴ تیکه،شکر : ۵ قاشق غذاخوری،زعفرون ،برنج: ۳ پیمونه،نمک و فلفل سیاه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦کاپوچینو رو ساده سرو نکن🧋☕️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦لقمه قوری🌯
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش کنگر
مقدار مواد لازم برای ۴ الی ۵ نفر:گوشت: نیم کیلو،کنگر: نیم کیلو،پیاز: یک عدد،لپه: ۶ قاشق غذاخوری،لیمو عمانی: ۴ عدد،رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری سر پر،زعفران دم شده: به مقدار دلخواه (سه قاشق غذاخوری)
و در نهایت سیب زمینی سرخ شده.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شکلاتی🍫•
یه دسر خوشمزه و راحت😍
~❤️مواد لازم:
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
پنیر خامه ای دو ق غ
نوتلا یک و نیم ق غ سر پر
شیر یک چهارم پیمانه
پودر شکلات شیرین یک ق غ
کیک شکلاتی پودر شده به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکولوبیاسبز مجلسی
💚چی نیازداریم:
۵۰۰گرم لوبیاسبز
۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده
یک عددپیاز
سه عدد سیب زمینی
فلفل و نمک و زردچوبه به مقدارلازم
یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده
چهارعدد تخم مرغ
یک و نصفی هویج
💚اول همه ی مواد نگینی ریز خورد کنید..لوبیا سبزو با هویج حدود نیم ساعت بپزید و ابکش،کنید و بعد داخل آب سرد به مدت ۵ دقیقه قرار بدین بعد سیب زمینی و سرخ کنید و به ترتیب مثل فیلم انجام بدین بعد تمامی مواد سرخ شده رو قاطی کنید تخم مرغ و ادویه ها اضافه بشه داخل تابه روغن داغ بریزید یک طرفش که سرخ شد برگردونید اون طرفشم سرخ بشه حدود ده دقیقه بعد با انواع خلال ها و زرشک تزیین و نوشجان😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا كانِلونى يا لازانيا !
دماي فر 180 درجه
مدت زمان پخت 45-50دقيقه (زمانش زيادتره چون پاستاها به صورت خام گذاشته ميشه )
ولى شما لازم نيست تا ايتاليا بريد تو بازار بهجت آباد ازش پيدا ميشه و پيج هاى مواد غذايي خارجي هم ازش دارن كه بتونيد آنلاين تهيه كنيد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنینی مرغ و سس پ ستو🌿🥪
پرفروش ترین ایتم کافه ها
چیزایی که واسه سس پستو میخوایم:۳۰۰ گرم ریحان پاک شده۱/۳ پیمونه روغن زیتون،۲ ق.غ پنیر پارمسان،۱ مشت گردو یا بادام زمینی یا مغز درخت کاج(صنوبر)،اب نصف لیمو ترش،نمک وفلفل سیاه
برای مزه دار کردن سینه مرغ:نمک وفلفل سیاه+روغن زیتون و اراگانو یا اویشن.
برای تاپینگ هم پنیر موزرالا تازه یا پنیر پیتزا یا گودا ورقه+گوجه و ریحون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک قارچ و گوشت خوشمزه و پرملات 🫔🤌🏻
🌮
چیا میخوایم: ( برای ۱۵ عدد بورک)گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم،پیاز ۱ عدد،قارچ ۱۰-۱۲ عدد بزرگ
،فلفل دلمه نصف ۱ عدد،زردچوبه-نمک-فلفل-اورگانو-پاپریکا-پودر سیر،خمیر یوفکا،پنیر پیتزا
مواد رومال:زرده تخم مرغ + ۲ قاشق ماست + زعفرون + ۱ قاشق روغن مایع
📍دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
📍دمای فر برقی و سولار ۱۷۰ درجه
📍مدت زمان ۲۰ دقیقه
🌮
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی شکلاتی 😍😋
مواد لازم :
هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم
شکلات:🍫 150 گرم رَنده شُدَش حدودا میشه کمی بیشتر از یک پیمانه
شیر:🥛100 گرم یا حدود دوپنجم پیمانه
خامه صبحانه:🥣 300 گرم یا حدود یک پاکت و نیم
شکر:🍚50 گرم حدود 3/5 الی 4 قاشق غذاخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تست پیتزا😋•
~❤️مواد لازم:
نون تست
سس قرمز
پنیر موزارلا
۱ تخم مرغ
شیر
کورن فلکس یا پودر سوخاری خوب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا فوری🍝•
درسته ساده و راحت آماده میشه اما عاشقش میشی😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳