13.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•غذای رژیمی یا غیر رژیمی🍲•
هم داخل فر یا سرخ کن و هم ماهیتابه میتونید درست کنید😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کتلت مرغ🤩•
واسه شام یه پیشنهاد عالی و فوریه😋
~❤️مواد لازم:
یک عدد سینه مرغ
سه عدد سیب زمینی
یک عدد پیاز
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق مرباخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
دو قاشق غذا خوری آرد سفید
پنیر پیتزا به دلخواه
جعفری برای تزئین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سوسیس شکم پر🌭•
فقط تو شکمشو ببین اخه 🤤
~💜مواد لازم :
-سوسیس چاقالو
-پنیر گودا یا چدار
-تخم مرغ
-ماست چکیده
-پودر سوخاری
-نمک فلفل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب _تابه ای که لنگشو هیج جا نخوردی! قطعا عاشقش میشی😎
مواد لازم :
۶۰۰گرم گوشت گردن گوساله
۴۰۰ گرم گوشت قلوه گاه گوسفندی
۲ عدد پیاز متوسط
۴ قاشق مرباخوری زعفران دم کرده
۱ قاشق مربا خوری نمک
۱ قاشق چای خوری میکس گرانول فلفل سفید و سیاه
۱ قاشق مربا خوری بزرگ گرانول پاپریکا شیرین
۱ قاشق مربا خوری تخم گشنیز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد ماکارونی 😍😋
کیه که عاشق سالاد ماکارونی نباشه🤤❤️
نصف بسته ماکارونی فرمی(من از مخلوط سبزیجات استفاده کردم)
سس مایونز یا هزارجزیره به دلخواه(میتونین ماست و سس خردل و هر نوع سس که دوست داشتین استفاده کنین)
خیارشور سه تا
هویج خام ریز رنده شده دوتا(میتونین بپزین و درشت تر خرد کنین ولی خام عالیه)
ژامبون هشت ورق(میتونین کالباس یا مرغ پخته ریش ریش شده استفاده کنین)
نخود فرنگی و ذرت و زیتون هم اختیاریه ولی خیلیی خوشمزه میشه
شوید خشک یا تازه
سیب زمینی آب پز هم من نمیزنم چون سنگین میشه
نمک و فلفل سیاه و آویشن هم حتتتما بزنین
نکته:وقتی ماکارونی رو آبکش کردین نذارین آبش کاملا کشیده بشه،وقتی مرطوبه سس رو جذب نمیکنه و سالادتون خمیری نمیشه
سس رو که اضافه کردین ماکارونی بذارین تو یخچال مزه دار بشه و تو این فاصله موادشو آماده کنین(خیلی خوشمزه تر میشه)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مافین پنیر خامه ای😍🌸
مواد لازم:
کرم پنیری مغزی
200 گرم پنیر خامه ای بدون نمک🧀
2 قاشق غذاخوری شکر یا پودر قند🍚
1 بسته وانیل شکری یا ۱/۴ ق چ وانیل مایع🌸
برای خمیر مافین
2 عدد تخم مرغ🥚
شکر قهوه ای 170 گرم یا شکر سفید ۱۵۰گ بهمراه ۲۰گ ملاس🍚
100 میلی لیتر روغن مایع🥃
200 گرم خامه ترش ،باتر میلک یا ماست یونانی🍶
200 گرم آرد گندم سه صفر🥡
یک ق غ بیکینگ پودر🥄
پودر کاکائو20گ🍫
1 پینچ نمک🧂
فر را با حرارت 180 درجه گرم کنید بدون فن با فن حدود ده تا ۱۵ درجه کم کنید .
برای فیلینگ، پنیر خامه ای را با شکر و وانیل در یک کاسه کوچک مخلوط کنید.
در فر ۱۸۰ پخت کنید به مدت تقریبی 25تا30 دقیقه
در نهایت مثل پنبه میمونه که تو دهن آب میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این یه کباب ترکی هست 🇹🇷 ولی کباب ترکی نیس🚫😍😋
مواد لازم:
نیمکیلو قلوه گاه گوسفندی+نیم کیلو سر دست گوساله🍖
۱ دونه پیاز ریز خرد شده یا رنده و اب گرفته🧅
نصف فلفل دلمه ای قرمز🫑
۱ مشت جعفری و گشنیز☘️🍀
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
۱ ق.چ پول بیبر🌶
۱ ق.چ سماق
۱ دونه بادمجان🍆
۱ دونه پیاز درست🧅 +۱ مشت جعفری☘️+۱ ق.چ سماق+۱ق.چ پول بیبر🌶 و لیمو ترش تازه.🍋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی کیک شکلاتی🍫
مواد کیک :
شکر ۱ لیوان
روغن ۲ ق غ
آب جوش ۲ ق غ
قهوه گرانول ۱ ق چ
وانیل ۵ گرم ۱ بسته
بیکینگ پودر ۳ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
کاکائو ۱ ق غ
آرد ۱ لیوان
برای کرم پرکننده :
خامه ۲۰۰ میلی لیتر
پودر شانتی ۱ بسته
شکلات ۱۵۰ گرم
شیر ¼ لیوان
برای گاناش بالا :
خامه ۱۵۰ میلی لیتر
شکلات ۱۵۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر زعفرانی🍨•
اين دسر زعفرونيه آسون و همه كاره برا همه مناسبتي جوابه😋
~❤️موادلازم:
خامه صبحانه 1 پاكت كامل
شیر 2 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
پودر ژلاتین 3 ق غ
آب سرد 1/2 پیمانه
زعفران دمکرده به میزان لازم
گلاب +عرق هل با هم 1/3پيمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#میگو_سوخاری
📤فوروارد یادتون نره 🍔
#میگو_سوخاری
🔴طرز تهیه🔻🍟
🔸برای درست کردن میگو سوخاری اول با کمی آبلیمو فلفل سیاه و پودر سیر مزه دارش کردم و بعد مثل بقیه مراحلِ سوخاری سه تا ظرف آماده کردم شامل: اولی آرد سفید، بعدی تخممرغِ زده شده و یک ظرف هم آرد سوخاری. اول در ارد سفید دوم در تخممرغ بعد هم در سوخاری انداختم. میتونید مرحله آرد سفید و تخممرغ رو دوبار تکرار کنید.
بعد هم در روغن سرخ کردم.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳