•شیک رژیمی🤩• برای تو که رژیم داری و دلت یه چیز خوشمزه میخواد🧋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پودینگ شکلاتی🍧• این دسر دلبری میکنه🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک ۲دقیقه ای🍰• ~❤️موادلازم: یدونه موز رسیده یدونه تخم مرغ یک قاشق پودر کاکائو نصف قاشق چایخوری‌ بیکینگ پودر و وانیل که اختیاری هست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ماکتیل خیار و لیمو🍋• به شدت پیشنهاد میکنم درست کنید و لذتشو ببرید🥳 ~❤️مواد لازم: خیار متوسط ۲ عدد آب لیمو ترش تازه نصف پیمانه آب نیم لیتر نعنا ۷-۸ برگ شکر ۱-۴ ق غ بعد از اینکه میکس شد و از صافی رد شد،دوباره با نیم لیتر آب مخلوط میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•خوراک نخود😋• ~❤️مواد لازم : مرغ پخته ۱۵۰گرم نخود ۵۰ گرم سیب زمینی ۲عدد متوسط پیاز ۱عدد رب گوجه ۲قاشق غذاخوری زردچوبه ۱قاشق مرباخوری فلفل قرمز نصف قاشق مرباخوری برای تزئین فلفل شیرین و کنجد روغن نمک و آب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•چیزکیک لوتوس🍰• بدون شک خوشمزه ترین چیزکیک دنیا همینهههه🤤🤤 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

داستان من: 🔴بچه ها دفتر مشق های طرح دار با اسم و عکس کودک خودتون به تعداد محدود موجود شده😍 از لینک زیر میتونید کامل ببینید و تهیه کنید: 👇👇👇👇 https://dsmn.ir/62pgXp حتماً زودتر سفارشتون رو ثبت کنید که تعداد محدوده🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♂️ کانال ایتا دفتر مشق اختصاصی: https://eitaa.com/joinchat/2333409311C4e5586fc6b

•ماکارونی نخود فرنگی😋• خوشمزه تر از این نداریم مزه بهشت میده🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شربت زردآلو 😍😋 مواد لازم: شکر🍚 زردآلو💛 به ازاي يك كيلو زردالو ٧٠٠ تا ٨٠٠ گرم شكر كافيه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

. ترفند سالاد شیرازی 🤗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورش سبزه تابیران گیلانی😍😋 مواد لازم: مرغ:🍗 ۴ تکه سبزی تابیران: گشنیز: 🍀۱۵۰ گرم، جعفری: ☘️۱۵۰ گرم، چوچاق: 🍃۱۰۰ گرم، نعنا:🌱 ۵۰ گرم، خالواش:🌿 ۵۰ گرم، سیر:🧄 ۶ حبه درشت ( سبزی تابیران باید با سیرها چرخ بشه و بعد ۱۵ الی ۲۰ دقیقه توی روغن سرخ بشه) بادمجان:🍆 ۴ عدد گوجه: 🍅۴ عدد آب نارنج یا آبغوره:🍇🍊 نصف استکان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه:🌶🧂 به مقدار لازم و دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یخ رنگی بدون رنگ گل پنیرک با آب تصفیه شده خنک = بنفش💜 گل پنیرک با آب تصفیه نشده خنک = آبی💙 گل پنیرک با کمی آب لیمو ترش = صورتی🩷 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک عسل روسی😍😋 مواد لازم: برای کرم: پنیر خامه ای🧀۲۰۰ گرم خامه صبحانه🥣 ۱۵۰ گرم ماست🍶(پرچرب)۵۰ گرم شیر تغلیظ شده🥛(شیرعسلی)۲۵۰ گرم وانیل🌸 ۱/۴ قاشق چایی خوری خامه قنادی🧁 ۳۰۰ گرم برای بیسکوییت: کره 🧈۸۰ گرم شکر🍚۸۰ گرم عسل🍯 ۱۵۰ گرم جوش شیرین 🥄۱ قاشق چایی خوری تخم مرغ 🥚دو عدد نمک🧂۱/۴ قاشق چایی خوری آرد 🥡۴۹۰ گرم 🍔🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این ترکیب یه چیزی بین میرزا قاسمی و کشک بادمجونه و طعمش خیلی خوشمزست حتما امتحان کنید❤️ مواد لازم: بادمجان متوسط ۵۰۰ گرم،کدو ۵۰۰ گرم،پیاز ۲ عدد متوسط ،سیر ۴ الی ۱۰ عدد ،کشک ۲ الی ۴ ق غ سر پر ،زردچوبه ۱ ق غ سر خالی،فلفل پول بیبَر ۱ ق غ ،نمک به میزان داخواه،گوجه فرنگی ۲۰۰ الی ۵۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دامپلینگ😍😋 غذای پاندای کونگ‌فو کار مواد لازم برای ۳۰ تا دامپلینگ کوچک خمیر آرد سفید🥡 ۳۰۰ گرم آب 💧۱۸۰ گرم نمک🧂 نصف ق چ گوشت چرخشده🥩 ۲۵۰ گرم کلم سفید⚪️ یک پیمانه پیاز🧅 ۱ عدد فلفل دلمه ای 🫑۱ عدد کوچک ادویه کاری، پاپریکا، گراماسالا هرکدام ۱ ق چ نمک و فلفل قرمز🌶🧂 پوره سیر🧄 ۱ ق چ سس خردل 🥣۱ ق غ روغن مایع 🥃۱ ق غ آب💧 ۲ ق غ گشنیز خرد شده🍀 نصف پ نکته ها: - قطر قالب من ۸ بود ولی میتونید بزرگتر درست کنید - بقچه‌ها که اماده میشن روشو بپوشونید تا خشک نشن تا موقع پخت - سس سوییت چیلی یا مثل من سس پستو چیلی میتونید استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۳ مدل متفاوت نودل😍😋 مواد لازم: نودل سبزیجات:🌿🍜 روغن فلفل دلمه رنگی هویج قارچ ذرت نخود فرنگی ادویه(نمک فلفل سیاه پاپریکا) نودل آبکش شده نودل سوسیس:🌭🍜 روغن سوسیس انگشتی قارچ هالوپینو ذرت رب گوجه ادویه(نمک فلفل سیاه پاپریکا) شیر نودل آبکش شده نودل پنیری:🧀🍜 آب کرانچی پنیری پنیر چدار نمک فلفل سیاه پاپریکا نودل آبکش شده 🍔🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فلافل معروف رزماری 😍😋 🍘🍘 🔸مواد لازم: نخود خام: ۱ کیلو پیاز: ۷۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای: ۲۰۰ گرم ۵سیر: ۵۰ گرم نان باگت: ۲۵۰ گرم 🔸ادویه‌ها: زرد چوبه: ۱ ق غ زیره: ۱ ق غ سر صاف پودر تخم گشنیز: ۱ ق غ پودر انبه: ۲ ق غ پودر کاری: ۱ ق غ دارچین: ۱ ق م فلفل قرمز: ۱ ق م نمک: ۱.۵ ق غ 🔹نکات مهم: ➖نخود رو ۴۸ساعت خیس کنید این مقدار جوش شیرین هیچ ضرری ندارد ➖به هیچ عنوان از بیکینگ پودر استفاده نکنید ➖تخم گشنیز و زیره را حتما تازه آسیاب کنید. ➖مواد رو بدون ادویه فریز کنید و هر زمان خواستید درست کنید ادویه بزنید ➖قبل از سرخ کردن ۱ ساعت مواد را در دمای محیط قرار بدید تا زمان سرخ کردن دمای روغن افت نکند. ➖فلافل باید به صورت شناور در روغن سرخ کنید. ➖حتما بعد از سرخ کردن فلافل ها رو در توری چند دقیقه استراحت بدید. ➖روغن داغ باشه 🍔🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گراتن مرغ😍😋 مواد لازم: 500 گرم مرغ بدون استخوان 1 پیاز 2 حبه سیر 2-3 فلفل سبز 1-2 فلفل قرمز گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه 1 قاشق چایخوری کاری 1/2 قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پاپریکا نمک 2-3 سیب زمینی طرز تهیه: پس از تفت دادن مرغ های خرد شده به مدت 5-6 دقیقه پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید و بعد از نرم شدن پیاز، فلفل خرد شده،گوجه فرنگی و رب چیلی یاگوجه فرنگی را اضافه کنید سپس ادویه ها را اضافه کرده و درب آن را بندند و اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزد،سیب زمینی های ورقه ای خرد شده را در روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن کف ظرف فر بریزید و پاپریکا یا پول بیبر و کمی نمک بپاشید سپس مرغ پخته شده را روی سیب زمینی ها بریزید و در آخر پنیر پیتزا بپاشید و ظرف را برای مدت 10تا 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا روی پنیر برشته شود . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آیس پک تو این گرما حسابی میچسبه😋✌️ خیلی هم آسون آماده میشه مواد لازم برای سه تا آیس پک:یه بستنی شکلاتی نیم کیلویی،یه عدد موز (که حلقه ای میکنیم و میذاریم یخ ببنده)،شکلات ۲۰گرم،خامه صبحانه دو ق غ،پودر کاکائو یک ق غ،نصف لیوان شیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹کیک فوری و رژیمی🎂🍮🍡🥑🎂 ◀️۳ عدد موز ◀️یک عدد تخم مرغ ◀️دو قاشق چایخوری پودر کاکائو ◀️یک قاشق چایخوری بکینگ پودر ◀️یک لیوان جو دوسر پرک ◀️کره بادام زمینی و شکلات تلخ برای تزئین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مرغ سوخاری با سس مخصوص 🍗• ~❤️مواد لازم: سینه مرغ ۲ عدد (نیم کیلو) تخم مرغ ۲ عدد سس کچاپ ۳ ق غ سس تند ۱ ق غ سس خردل ۳ ق غ نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پودر سیر ~❤️سس: مایونز ۳ ق غ، کچاپ ۱ ق غ، خردل نصف ق غ، سیر ۱ حبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۹ مرداد ماهی تولدت مبارک🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🍎غم مخور جانا در اين عالم 🌱كه عالم هيچ نيست 🍎نيست هستي جز دمي ناچيز 🌱و آن دم هيچ نيست #ملک‌الشعرا 🍎ســلام صبحتون پرخیر و برکت 🌱امروزتون سراسر آرامش و رحمت 🍃🌸🍃 ﹝ @Jomlax ﹞

برای پذیرایی بی‌نظیره🥰😋😍 با این یخ‌های قشنگ و طعم‌دار میتونی قشنگ‌ترین پذیرایی رو از مهمونات داشته باشی💕 به چی نیاز داریم؟‌ تخم شربتی،خاکشیر،پنیرک،لیمو ترش،زعفران،گل خشک،نعنا به سلیقه خودت بریز داخل قالب و بذار داخل فریزر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ با سس آلبالو یه غذای متفاوت با یه طعم ملس و عطر بی نظیر🍒🤌🏼😍😋 مواد لازم فیله مرغ : ۱۰ عدد آلبالو : ۷۰۰ گرم پیاز : یک عدد زعفران دمکرده نمک و فلفل سیاه ، پودر سیر و پاپریکا شکر کره طرز تهیه : 🍒برای درست کردنش فیله ها رو از وسط نصف میکنیم و با زعفرون و‌نمک و‌ادویه ها مزه دار میکنیم و یک ساعتی داخل یخچال استراحت میدیم 🍒تو این فاصله آلبالو هارو از هسته جدا میکنیم و‌با کره و شکر و نمک و یک لیوان آب یه ساعت زمان میدیم تا آلبالو ها نرم بشن حالا فیله های مزه دار شده به صورت حلزونی فرم میدیم و با خلال دندان فیکسش میکنیم و‌تو‌ ترکیب کره و روغن هر دو طرفش با حرارت بالا سرخ میکنیم 🍒فیله ها رو از ظرف خارج میکنیم و تو همون ظرف یه پیاز خرد شده رو‌تفت میدیم ، از سس آلبالو برمیداریم برای تزیین برنج و آلبالو هارو پوره میکنیم و به پیاز سرخ شده اضافه میکنیم فیله رو‌ی سس میچینیم و یه ساعت با حرارت ملایم زمان میدیم تا آماده بشه نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چهار مدل بستنی تابستونه🍒😍😋 مواد لازم:گیلاس ۱ پیمانه،شلیل ۲ عدد،خامه قنادی ۲۵۰ گرم،شکلات سفید و کرم لوتوس و بیسکویت لوتوس به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لیموناد برزیلی خونگی😍😋 بزن خنک شی :)) مواد لازم : لیمو برزیلی ۸ عدد کرم خامه‌ای ½ قوطی آب ۴ لیوان و یخ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بستني‌سنتي رو خودت خيلي راحت تو خونه درستش كن و لذتش و ببر👌😍😋 موادلازم: شير :پرچرب كه بهتره شير محلي باشه:١ليتر شكر:٣٠٠گرم (١/٥ليوان) زعفران دمكرده غليظ:٤ق غ گلاب :نصف پيمانه ثعلب:٢ق چ خامه صبحانه پرچرب:٢٠٠گرم(١٠٠گرم رو داخل مايه بستني بصورت رقيق شده ميريزيم و ١٠٠گرم بعديش و واسه تزيين روي بستني ميريزيم) پسته:مقدارش به سليقه خودتون بستگي داره،حتي ميتونيد حذفش كنيد اما با پسته خيلي خوشمزه تره. 🍀نكات خيلي مهم: شير و خامه صبحانه حتما حتما بايد پرچرب باشه وگرنه بستني تون يخي ميشه و سفت ميشه. زعفران و گلاب و بيش از حد گفته شده نريريد چون بستني سفت و يخي ميشه. شكر و به هيچ وجه كم و زياده نكنيد همزمان با اضافه كردن شكر و ثعلب مدام بايد هم زده بشه و كم كم و در چند مرحله بايد اضافه بشه. ثعلب و از لوازم قناديها تهيه كنيد. 🍀اگر بستنيتون سفت و يخي شد به اين معنيه كه از شير كم چرب استفاده كرديد يا مايعاتش و بيش از حدي كه در دستور گفته شده ريختيد يا مايه بستني و هر نيم ساعت از فريزر خارج نكرديد و هم نزدید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹ترفند غلیظ شدن آب قرمه سبزی 🌱اسفناج یه سبزی لعاب داره خشکش کن واسیابش کن وتوی قورمه سبزی استفاده کن هم خیلی اب خورشت غلیظ ولعاب دارمیشه هم خیلی خوشمزه🍲 به ازای هرخورش چهارنفره یه قاشق غداخوری پر✅ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد لوبیا سه عدد سیب زمینی متوسط پخته شده(مکعبی خرد کنید) نصف پیمانه پلوپز لوبیا چیتی پخته شده(از شب قبل خیس کردم وچند بار ابش عوض کردم) دو عدد هویج متوسط پخته شده(مکعبی خرد شده) پنج عدد خیارشور متوسط خرد شده کمی زیتون کمی پیازچه برای سس:سس مایونز وماست چرب کمی لیمو ترش تازه نمک وفلفل وروغن زیتون هم یکی دو قاشق مواد اماده شده را باسس حسابی مخلوط کنید یکی دو ساعت در یخچال بذارید ونوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳