🧑🏻‍🍳الویه مجلسی مواد لازم سیب زمینی تخم مرغ مرغ خیارشور نخود فرنگی هویج سس مایونز برای طعم الویه یک حبه سیر یا پودر سیر، نمک، فلفل، کمی آویشن و پودر پیاز بزنید تخم مرغ الویه باید زیاد باشه و هویجش کم باشه نکته مهم که الویه رو خوشمزه میکنه اینکه اصلا از آب مرغ یا ماست برای رقیق شدن سس الویه استفاده نکنید، بجای این کار حتما بزارید مواد خنک بشه تا سس کمتری بکشه و سس رو در چند مرحله بهش اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳ترکیب کباب تابه‌ای با گردو و رب انار یک از جذاب‌ترین مزه‌هاییه که می‌تونی امتحانش کنی و از عطر و طعمش سیر نشی مواد لازم : گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم پیاز درشت : ۱ عدد پودر مغز گردو : ۲ قاشق زعفرون دمکرده کره ۳۰ گرم مواد لازم برای سس پیاز : یه عدد سیر : دو‌حبه پودر گردو : سه قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و‌زردچوبه آب :دو لیوان رب انار : ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه : پیاز رو رنده و آبگیری میکنیم بهش گوشت چرخکرده و نمک و فلفل سیاه و دو قاشق پودر گردو ورزر میدیم و کف تابه بدون روغن پهن میکنیم روش خط میندازیم و برش میدیم و با چند تیکه کره و زعفرون دمکرده میذاریم هر دو طرفش سرخ بشه برای درست کردن سسش یه پیاز رنده شده رو تفت میدیم سبک شد سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه با ۳ قاشق پودر گردو اضافه میکنیم و تفت میدیم و در آخر رب انار و دو لیوان آب اضافه میکنیم سس که جوش اومد میریزیم روی کباب ها و نیم ساعت زمان میدیم تا جا بیفته این غذای خوشمزه و جذاب خیلی راحت آماده میشه حتمن امتحانش کنید و از طعمش لذت ببرید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳کباب ترش مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر پیاز یک عدد سیر یک حبه مواد سس: پیاز یک عدد متوسط زردچوبه نصف قاشق چایخوری گردو نصف لیوان رب گوجه نصف قاشق رب انار ۲ قاشق نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر موز و کره بادوم زمینی 😍😋 مواد لازم موز🍌 ۳ عدد بادوم زمینی🥜 ۲ قاشق پسته تازه ۲ قاشق کره بادوم زمینی🥜 ۲ قاشق شکلات🍫 ۵۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شربت تابستونی با ۴ رنگ طبیعی☺️😍😍 گل نخود پروانه ای/ گل پنیرک آبلیمو شکر آب گلاب اکلیل خوراکی زعفران دم کرده تخم شربتی ‎طرز تهیه: گل نخود پروانه ای رو مثل چای دم کنین، بذارین خنک شه، تو این حین شربت رو درست کنین، که من برای شربت چهار ق غ شکر رو با ۱ ق غ گلاب ومقداری دلخواه آب حل کردم. حالا برای داشتن این ترکیب رنگ های جذاب، اول تو هر لیوان شربت رو بریزین بعد، چای گل نخود پروانه ای رو اضافه کنین. با اضافه کردن چند قطره آب لیمو، رنگ شربت میشه بنفش☺️بعدش با اضافه کردن چند قطره زعفرون دم کرده رنگش میشه سبز. حالا تو لیوان سوم، چای گل نخود پروانه ای کمتری بریزین، تا رنگ آبی کم رنگ داشته باشین، بعدش بهش مقدار بیشتری زعفرون دم کرده اضافه کنین تا رنگش زرد بشه😍لیوان آخر هم که همون رنگ آبی باقی بمونه در آخر هم بهشون اکلیل زدم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ_متفاوت😍😋 مغز رون مرغ ۴ الی ۵ عدد جعفری و گشنیز ۱۰۰ گرم سیر ۱ حبه روغن زیتون ۴ قاشق نصف لیمو نمک و فلفل سیاه سیب زمینی ۲ عدد ماست یا مایونز ۵ قاشق کاهو و خیار شور و ترشی کلم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پنه کرانچی هم عصرونه اس هم یه نیم چاشته خیلی باحاله خداییش چه رنگی داره😍😎 اونایی که عاشق ته دیگ ماکارونی ان قطعا عاشق این پنه کرانچی هم میشن 👌😉 لیست خرید: یه بسته پاستای پنه یک ق روغن کنجد یک ق چ نمک یک ق چ فلفل سیاه و پاپریکا برای سس پستو: ۵۰ گرم ریحان ۲۰ گرم گردو ۴ ق غ روغن زیتون دو ق غ پنیر پارمسان یک ق چ نمک و فلفل نصف لیمو ترش اگه خواستید تو فر هم میتونید درست کنید فقط اول تو سینی کاغذ روغنی بذارید و رو هم نچینید تا یه دست در بیاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مرغ سوخاری🥰• این مدلی رو امتحانش کنی عاشقش میشی😋 ~❤️مواد لازم : سینه مرغ تخم مرغ پودر پانکو آرد قارچ کره پنیر پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کباب و ته‌دیگ سیب زمینی😋 😍 مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم پنیر کبابی ۱ بسته فلفل دلمه قرمز پیاز ۱ عدد جعفری ۱ ق زعفران ۲ ق برنج ۱.۵ پ سیب زمینی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_خمیر_پیراشکی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_بال_کباب_ترکی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با مواد ساده و بدون زحمت یه دسر شیک و خوشمزه درست ✅ مواد لازم پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته پودر ژله آلوئه ورا ۱ بسته پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه ساده ۲۰۰ گرم بیسکوئیت ساقه طلایی به مقدار لازم توت فرنگی به مقدار لازم 🔸برای اینکه هیچ دونه ی حل نشده ای از ژله باقی نمونه حتما بعد ریختن آبجوش ظرف رو روی حرارت کتری بذارید و هم بزنید تا ژله کاملا شفاف بشه. 🔸اگه از قالب سیلیکونی استفاده میکنید نیازی به چرب کردن قالب نیست. 🔸بعد از اینکه ژله توت فرنگی ۳۰-۴۰ دقیقه تو یخچال موند میتونید مایه پنیری رو روش بریزید. 🔸برای اینکه دسرتون به راحتی از قالب جدا بشه تو یه ظرف بزرگتر آبجوش بریزید و قالب رو تا نیمه تو آبجوش بذارید ۱۰ ثانیه نگه دارید بعد به راحتی ژله از کف قالب جدا میشه. بعد از اینکه دسر از قالب جدا شد یک ربع دیگه دوباره تو یخچال ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳