8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳سوسیس تخم مرغ قرتی
یه انتخاب عالی برای مدرسهی بچهها
مواد لازم:
نون تست
سوسیس
تخم مرغ
پنیر پیتزا یا ورقه ای
نمک ، فلفل، پودر پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
27.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک
🥳🥳
موادلازم براى يازده عدد كاپ كيك
تخم مرغ سه عدد (ب دماى محيط رسيده)
ارد سفيد قنادى يك ليوان
پودر كاكائو نصف ليوان
شكر سه چهارم ليوان
شير ولرم سه چهارم ليوان
روغن يك سوم ليوان
وانيل نصف ق چ
بكينگ پودر يك ق چ سر پر
در ابتدا تخم مرغ ها را به همراه وانيل يك دقيقه با دور تند هم بزنيد بعد شكر را اضافه كرده و دو دقيقه با دور تند هم بزنيد تا مواد كرم رنگ و حجمش چند برابر شود
بعد شير را اضافه كرده و بيست ثانيه هم بزنيد و بعد روغن را اضافه كرده و ده ثانيه هم بزنيد
مواد خشك را طي سه مرحله هر مرحله هفت ثانيه با دور كند هم زن بزنيد و در اخر همه مواد را ارام و دورانى با ليسك هم بزنيد تا مواد يكدست شوند
قالب ها را از مواد پر كنيد( يك سانت از لبه خالى باشد ) و بعد داخل سرخ كن كه از ده دقيقه قبل داغ شده بگذاريد بعد از بيست و هشت دقيقه كيك امادست
اگر فر داريد طبقه وسط دماى صد و شصت براى فر برقى و براى فر گازى صد و هشتاد و از بيست دقيقه قبل داغ شود به مدت نيم ساعت
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم کوکوی مد نظر
مواد لازم :
۲ عدد تخم مرغ
نمک فلفل آویشن زردچوبه
۱۵۰ گرم ماست چکیده
۵۰ گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن)
۱۳۰ گرم پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم آرد سفید
۲۵ گرم جعفری درشت خورد شده
طرز تهیه :
تخم مرغ و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد هم بهش اضافه میکنیم خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مث کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خرما را با یک روش ساده به شیرینی خوشمزه تبدیل کن🌴
۵۰۰ گرم خرمای هسته و پوست گرفته شده را داخل تابه ۵ دقیقه تفت بدید
۱۰۰ گرم کره اضافه کنید وقتی ذوب شد زیر گاز خاموش کنید
وقتی خنک شد داخل کیسه فریزر بریزید و بازش کنید
کنجد، بیسکویت پتی بور به آرامی رول کنید
چند بار این کار تکرار کنید
با دست بهش شکل بدید و کنجد بپاشید، حداقل ۷ ساعت داخل یخچال بزارید
به اندازه های دلخواه برش بزنید و سرو کنید😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نشاسته گل ١ لیوان
آب ٢ لیوان
ژلاتین ٢ ق غ +١/٤ چهارم آب
گلاب نصف لیوان
پودر هل نصف ق چ
پودر وانیل ١/٢ ق چ
کره ٢٠ گرم یا ١ ق غ
شکر ١ و نیم لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹صبحونه رژیمی آسون🥮🍌
✅موز ، تخم مرغ
◀️شیره انگور
✅بیکینگ پودر
◀️جو دوسر
✅دارچین ، شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نودل مرغ و سبزیجات
مواد لازم:سینه مرغ،سیر ،پیاز ،هویج ،فلفل دلمه،پیازچه ،سویا سس ،سس کچاپ ،فلفل سیاه ،شکر ،سرکه
.
نکته:برای سس:سویا سس+ سس کچاپ + فلفل سیاه + شکر + سرکه رو باهم مخلوط میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹هم صبحونه هم فینگرفود🍞🥪
✅تخم مرغ🥚
✅نان تست🍞
✅پنیر پیتزا 🧀
✅فلفل دلمه رنگی🫑
✅نمک، فلفل 🌶
✅کالباس ، پیاز😭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این چیز کیک براوونی اصلا یه چیز دیگست😍😋
مواد لازم :
کره ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر حدود ۱۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم
شکلات تختهای ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ½ ق چ
شکر ۷۰ گرم
آرد ۹۵ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سوپر شکلاتی کافی شاپی😍😋
مواد لازم:
کیک اسفنجی :
شکر🍚 ۳۰۰ گرم
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
پودر کاکائو🍫 ۱۰۰ گرم
روغن🥃 ۱۵۰ میلی لیتر
شکر قهوهای حدود🍚 ۱۰۰ گرم
قهوه یا آب داغ☕️ ۲۴۰ میلی لیتر
جوش شیرین🥄 حدود ۱ ق چ
اسانس وانیل🌸 ۱ ق چ
بیکینگ پودر🥄 ۱ ق چ
شیر 🥛۱۲۰ میلی لیتر
ماست🍶 ۱۲۰ گرم
آرد 🥡۲۶۰ گرم
نمک🧂 ¼ ق چ
برای فیلینگ :
خامه قنادی🧁 ۳۰۰ گرم
شیر عسلی کاراملی🍯 ۵۰۰ گرم
شکلات تلخ🍫 ۳۰۰ گرم
کره🧈 حدود ۱۵۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_ماکارونی
ماکارونی پیچی یک بسته
کالباس250گرم
خیارشور500گرم
فلفل دلمه ای2عدد متوسط
جعفری نصف لیوان خردشده
سس مایونز 1لیوان
نمک فلفل قرمز به مقدار لازم
ذرت،نخودفرنگی،هویج آبپز نگینی باهم 1لیوان
همه رو باهم مخلوط میکنیم چندساعت داخل یخچال قرار میدیم تاکاملا مزه دار بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
یه غذاهای خوشمزه 😋
تلفیق پیاز تفت داده شده وفلفل قرمز تند چرخ شده وسیر بعد اوجی(سبزی محلی و معطر مختص مازندران ومیشه گفت معادل پونه شماست ) ساطوری و میزنیم تنگش ی ۲_۳قاشق کفایت می کنه چون زیادش تلخ می کنه باانارتیم خشک یاهمون اناردون ترش خشک شده وآلوملس وآلو جنگلی بارب انارترش وملس کمی تفت وکمی آب مرغ هم بهش اضافه تاآلوبپزه وجابیوفته مرغ روهم بانمک وفلفل وزردچوبه مزه دار وبایه پیاز کوچولو وکمی روغن وکمی آب گذاشتم هم بپزه وهم سرخ شه قبل سرخ شدن آب مرغ روبه ترکیب بالا اضافه وبادمجونا روهم سرخ وازترکیب بالا میریزیم داخلش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳