7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاناکوتا شکلاتی
شیر 3لیوان
شکر3/4لیوان
شکلات رنده شده 80تا100گرم
پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری
خامه صبحانه 3/4پاکت
پودر ژلاتین 2قاشق غذاخوری
وانیل 1/2قاشق چای خوری
اول پودر ژلاتین رو با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری ميکنيم.
بعد داخل قابلمه ای جدا شکر و پودر کاکائو و وانیل وشکلات تخته ای خرد شده و شیر رو با هم مخلوط کرده و روی شعله قرار میدیم تا شکر حل بشه و مواد خوب با هم مخلوط بشن.(در اینجا دسر رو بچشید اگر شیرین تر دوست داشتید کمی شکر اضافه کنید)بعد ژلاتین روان شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم ومیذاریم مواد کمی سرد بشن خامه ی صبحانه رو با مواد شکلاتی کمی روان میکنیم و اضافه میکنیم. میریزیم داخل قالب و میذاریم داخل یخچال برای 12ساعت تا خوب ببنده به راحتی لبه های دسر رو از قالب جدا میکنیم و دسر رو برمیگردونیم احتیاجی به چرب کردن قالب نیست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کدو_پلو_شمالی
مواد لازم:(برای ۳ نفر)
برنج:🍙 3 پیمانه
کدو حلوایی:🎃 400 الی 500 گرم
پیاز :🧅 1 عدد
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، دارچین:🌶🧂🪵 یک قاشق چایخوری
شکر:🍚 1 الی 2 قاشق غذاخوری
زعفران 💛به مقدار دلخواه
تخم مرغ و ناردون برای روی کدوپلو هم اختیاریه ولی شمالیا این غذا رو در کنار تخم مرغ و اناردون سرو میکنن.
فقط یه نکته بهتون بگم و اون اینه که کدوها رو خیلی ریز خرد نکنین تا حالتشون رو حین پخت حفظ کنن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مشهدی یا سالاد مشهدی
بسیار ترشی ساده و خوشمزهای هست و یک روزه آماده میشه،درست کن و لذتشو ببر ❤️
.
مواد لازم:گوجه فرنگی ۲،۵ کیلوگرم ،گل کلم ۱ عدد متوسط ،هویج ۴۰۰ گرم ،ساقه کرفس ۵۰۰ گرم ،سیر ۱ بوته ،فلفل تند ۴ عدد ،سرکه نصف لیوان سبزیجات معطر ۴ ق غ(مرزه،ترخون،ریحان،گشنیز،پیازچه)،سیاه دانه و تخم گشنیز ۱ ق غ،نمک به میزان دلخواه ،زردچوبه ۲ ق غ (اختیاری)
نکته:تمامی مواد شستید باید خشک خشک باشن وگرنه ترشی کپک میزنه
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شام فوری😋•
با ترکیب سسی که بهتون پیشنهاد کردم حتما امتحانش کنید که فوقالعاده است👌
~🤍مواد لازم
آرد ۵۵۰ گرم ( سه پیمانه + دو سوم پیمانه )
ماست ۱۰۰ گرم ( دو سوم پیمانه )
شیر ۱۰۰ کرم ( دو سوم پیمانه )
تخم مرغ ۲ عدد
موزارلا ۱ پیمانه
ژامبون ۱ پیمانه
نمک ۱ ق.غ
شکر ۱ ق.غ
بیکینگ پودر ۱ ق.غ
شوید ۱ پیمانه
ذرت ۱ پیمانه
~😊سس :
سس مایونز ۲ ق.غ
خردل ۲ ق.غ
سس سالسا ۲ ق.غ
خیار شور ۱ ق.غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته مرغ مجلسی یه غذای راحت و بی دردسر که عاشق طعم زعفرونیش میشی❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ سوسیس🌭•
خوشمزه ترین ساندویچ سوسیس همینه حتما امتحانش کن 🥰
~💜ساندویچ سوسیس
پیاز بزرگ ۱عدد
سوسیس ۲عدد
نمک فلفل سیاه پاپریکا اویشن
رب گوجه ی ق غ
سس کچاپ ۱تا۲ق غ
اب جوش مقدار لازم
پنیر پیتزا یا ورقه ای
~💜سس مخصوص
پیاز بهتر بنفش باشه
خیارشور نگینی یا رنده و اب گرفته
مایونز
ماست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا فتوچینی🥰•
~🤍مواد لازم :
فتوچینی
پنیر گودا
گوشت چ.ک
پیاز ۱ عدد
~🤍ادویهها :
آویشن
پاپریکا
زردچوبه
ادویه کاری
نمک، فلفل سیاه
~🤍مواد سس :
رب گوجه ۲ ق
روغن زیتون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳