۹ آبان ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🌸صبح است و طلوع مهربانی 🌸خـورشیـد و حریر آسمـانی 🌸ایام به کام و روزتان عشق 🌸سرزنده و شـادمان بمانی 🌸درود صبحتون بـخیر ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌◍⃟⚘🍃࿐ ﹝ @Jomlax ﹞

🔹گراتن سیب زمینی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱/۳ پیمونه شکر ۱/۲ ق.چ‌اسانس وانیل ۲ بسته بیسکوییت پتی‌بور ۱۰۰ گرم کره اب شده ۱ ق.چ اب لیمو ترش زست لیمو ۲ ق.چ‌ پودر ژلاتین ۳.۴ ق.غ شیر ۱ ق.چ اسپیرولینا 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پلو_مسما_بادمجون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•تیرامیسو🍫• اگه چیزکیک دوس داشته باشی،مطمئنا این دسر خوشمزه رو هم دوس داری😍 ‏ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رولت_مرغ ترکیب سینه و رون مرغ چرخ شده ۳۰۰ گرم🍗 پیاز یک عدد بزرگ🧅 فلفل دلمه (یک چهارم) 🫑 ادویه ها : نمک / زردچوبه/ فلفل سیاه/ کاری/ پودرسیر/ جعفری خشک/پاپریکا کره ۲۵ گرم🧈 زعفرون غلیظ دم شده به مقدار لازم (قابل حذف) . برای سس: گوجه ۴ عدد🍅 رب گوجه یک قاشق سر پر 🥫 نمک / فلفل سیاه/ زردچوبه آب یک لیوان کره به مقدار لازم🧈 . . فلفل دلمه رو با مرغ چرخ کنید که عطر و طعمش به مرغ دربیاد ، پیاز رو هم تا ۸۰ درصد آبش رو بگیرید . مواد میانی میتونه هویج آبپز شده و جفعری و زرشک هم باشه اما این ترکیب به نظرم جذاب داره (آلو و گردو) . وقتی رول کردید حداقل یک ساعت بزارید فریزر تا موقع سرخ کردن شکلش رو حفظ کنه . کلا یک ساعت تا یک ساعت و نیم زمان میبره تا آماده بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوفته_کباب گوشت چرخکرده نیم کیلو مخلوط پیاز یه دونه بزرگ ( خیلی بزرگ 😁 )هم برای گوشت هم‌برای سس سیر چند حبه پوره گوجه دو پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق غ خ لپه یک پیمانه روغن به اندازه کافی ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، تخم گشنیز، زیره، زردچوبه، پاپریکا به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_مرغ_مجلسی مرغ : چهارتکه پیاز: دو عدد متوسط سیر: دوحبه هویج :یک عدد سیب زمینی :دوعدد آبلیموترش: یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: یک قاشق غذاخوری رب گوجه: یک قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری نمک : به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر _نسکافه ۲تا موز ۳لیوان شیر داغ ۳قاشق پودر ژلاتین ۱قاشق نسکافه فوری ۱بسته بیسکویت پتی بور اگه خواستین شیرین تر باشه ۳قاشق شکر اضافه کنید ... من نریختم‼️ 🔻🔻🔻🔻🔻 ۲ساعت تو یخچال میبنده✨️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳