🌸صبح است و طلوع مهربانی 🌸خـورشیـد و حریر آسمـانی 🌸ایام به کام و روزتان عشق 🌸سرزنده و شـادمان بمانی 🌸درود صبحتون بـخیر ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌◍⃟⚘🍃࿐ ﹝ @Jomlax ﹞

🔹گراتن سیب زمینی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱/۳ پیمونه شکر ۱/۲ ق.چ‌اسانس وانیل ۲ بسته بیسکوییت پتی‌بور ۱۰۰ گرم کره اب شده ۱ ق.چ اب لیمو ترش زست لیمو ۲ ق.چ‌ پودر ژلاتین ۳.۴ ق.غ شیر ۱ ق.چ اسپیرولینا 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پلو_مسما_بادمجون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•تیرامیسو🍫• اگه چیزکیک دوس داشته باشی،مطمئنا این دسر خوشمزه رو هم دوس داری😍 ‏ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رولت_مرغ ترکیب سینه و رون مرغ چرخ شده ۳۰۰ گرم🍗 پیاز یک عدد بزرگ🧅 فلفل دلمه (یک چهارم) 🫑 ادویه ها : نمک / زردچوبه/ فلفل سیاه/ کاری/ پودرسیر/ جعفری خشک/پاپریکا کره ۲۵ گرم🧈 زعفرون غلیظ دم شده به مقدار لازم (قابل حذف) . برای سس: گوجه ۴ عدد🍅 رب گوجه یک قاشق سر پر 🥫 نمک / فلفل سیاه/ زردچوبه آب یک لیوان کره به مقدار لازم🧈 . . فلفل دلمه رو با مرغ چرخ کنید که عطر و طعمش به مرغ دربیاد ، پیاز رو هم تا ۸۰ درصد آبش رو بگیرید . مواد میانی میتونه هویج آبپز شده و جفعری و زرشک هم باشه اما این ترکیب به نظرم جذاب داره (آلو و گردو) . وقتی رول کردید حداقل یک ساعت بزارید فریزر تا موقع سرخ کردن شکلش رو حفظ کنه . کلا یک ساعت تا یک ساعت و نیم زمان میبره تا آماده بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوفته_کباب گوشت چرخکرده نیم کیلو مخلوط پیاز یه دونه بزرگ ( خیلی بزرگ 😁 )هم برای گوشت هم‌برای سس سیر چند حبه پوره گوجه دو پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق غ خ لپه یک پیمانه روغن به اندازه کافی ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، تخم گشنیز، زیره، زردچوبه، پاپریکا به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_مرغ_مجلسی مرغ : چهارتکه پیاز: دو عدد متوسط سیر: دوحبه هویج :یک عدد سیب زمینی :دوعدد آبلیموترش: یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: یک قاشق غذاخوری رب گوجه: یک قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری نمک : به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر _نسکافه ۲تا موز ۳لیوان شیر داغ ۳قاشق پودر ژلاتین ۱قاشق نسکافه فوری ۱بسته بیسکویت پتی بور اگه خواستین شیرین تر باشه ۳قاشق شکر اضافه کنید ... من نریختم‼️ 🔻🔻🔻🔻🔻 ۲ساعت تو یخچال میبنده✨️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_قفقازی بادمجون متوسط ۴ عدد🍆 کدو متوسط ۵ عدد لوبیا سبز ۳۰۰ گرم سینه مرغ پخته شده دو عدد🍗 گردو ریز خرد شده به مقدار لازم سیب زمینی چیپسی به مقدار لازم🥔 هویج سرخ شده به مقدار لازم🥕 جفعری ساطوری شده به مقدار لازم☘️ . برای سس : ماست ۱۰ قاشق غذاخوری سیر رنده شده ۳حبه 🧄 مایونز یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و پودر موسیر به مقدار لازم پودر دارچین نصف قاسق چایخوری گردو ریز خرد شده به مقدار لازم برای این پیش غذا سعی کنید تمام سبزیجات رو به صورت خلالی خرد کنید تا ظاهر جذاب تری داشته باشه، حتما در تابه رو هم بزارید تا هم بپزه هم سرخ بشه🥰 . مرغ رو هم با نمک و فلفل و پیاز و آب بزارید بپزه بعد ریش ریش کنید . لوبیا سبز رو از قبل آبپز کنید و اجازه بدید خوب بپزه بعد یکم تفت بدید کافیه☺️ . برای سس میتونید از ماست موسیر به جای ماست معمولی استفاده کنید ولی اگه خودتون بهش سیر تازه و پودر موسیر بزنید دیگه نور علی نور میشه😁 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳