22.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله
اسپرایت ۳ قوطی
پودر ژلاتین ۵۰ گرم
شکر دو تا سه قاشق
.
.
.
من بهش شکر نزدم به خاطر همین خیلی شیرین نبود ولی شما حتما شکر اضافه کنید ، طعمش ام اصلا عجیب غریب نیست
انگار داری نوشابه میخوری از نوع ژله ای☺️🤪
.
خوبِ خوب سلفون بکشید ته رینگ ، حتما چند لایه باشه که باز نشه
یک شب تا صبح بمونه تو یخچال
.
برای خارج کردن از رینگ اول سلفون رو جدا کنید ، با احتیاط رینگ رو روی ظرف سرو تون بزارید و دورش رو با چاقو از دیواره ی رینگ جدا کنید ، در حد چند ثانیه سشوار بگیرید دور رینگ تا راحت جدا بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات_مرغ
⭐️350 گرم گوشت سینه مرغ خرد شده
⭐️1 عدد پیاز کوچک، ریز خرد شده
⭐️2 حبه سیر
⭐️2 شاخه پیازچه
⭐️1 عدد سیب زمینی آب پز کوچک
⭐️1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری، 1 قاشق غذاخوری. روغن، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز
🔺️مواد لازم برای غلتاندن
تخم مرغ 2 عدد
پودر پانکو و آرد
همه مواد را داخل خرد کن ریخته و کاملا میکسرکنید حالا 10 دقیقه در یخچال استراحت دهید. سپس قطعات کوچک گرفته می شود. دستتان را کمی چرب کنید و به شکل حلقه در آورید. بشقاب را کمی چرب کرده و داخل بشقاب بچینید.سپس به مدت ۱ ساعت در فریزر بگذارید.از فریز بیرون بیاورید و ابتدا در آرد و سپس تخم مرغ و بعد پودر پانکو بغلتانیدبه مدت 10 دقیقه کنار بگذارید(یعنی یخ زدایی) آن را در روغن داغ سرخ کنید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
272.5K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_کره_ای
با صدا ببینید🔈
1عدد تخم مرغ
1 استکان کمر باریک پودر شکر :80 گرم
250 گرم مارگارین
1 استکان کمر باریک نشاسته ذرت: 80 گرم
1 استکان کمر باریک روغن مایع:80 گرم
2 تا 3 پیمانه آرد
1 قاشق چایخوری سرکه
1قاشق مرباخوری وانیل شکری یا نوک قاشق چای خوری وانیل ساده
1 قاشق چایخوری پودر بیکینگ
1/2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
تخم مرغ و پودرشکر و واتبل رو باهم مخلوط کنید و بعد مارگارین رو اضافه کنید و خووب مخلوط کنید ،نشاسته ذرت و ارد و بکینگ پودر هم اضافه کرده و بعد روغن مایع و سرکه رو اضافه میکنیم و خووب مخلوط،میکنیم.در نهایت از خمیر برمیداریم و گرد میکنیم داخل سینی فر که کاغذروغنی انداختیم میچینیم و با سر بطری و پودر کاکائو تزیینش میکنیم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میزاریم بپزه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_شوشتری
با صدا ببینید🔈
سینه مرغ.....۱عدد
پیاز.....۱عدد
شوید.....۱پیمانه
لوبیا چشم بلبلی.....۱پیمانه
نمک،فلفل،زردچوبه،زعفران
برنج.....۳پیمانه
پیاز نگینی خرد کنید.داخل تابه سرخ کنید.سینه مرغ به اندازه مکعبی خرد کنید.به پیاز اضافه کنید.بزارید کمی سرخ بشه و تغییر رنگ بده.ادویه را اضافه کنید.زعفران اضافه کنید.لوبیا چشم بلبلی را از شب قبل خیس کنید.بعد با اب بپزید.سپس به مواد اضافه کنید.شوید هم بهتره از شوید تازه استفاده کنید.داخل مواد بریزد.برنج را داخل قابلمه بریزد،بعد که کمی نرم شد ابکش کنید.تهدیگ مورد نظر را بزارید .برنج و مواد را لایه لایه بریزد.کمی شوید خشک هم لابه لابه ی برنج بریزد.بزارید برنج دم بکشد
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار_مجلسی
با صدا ببینید🔈
پیازیک عدد
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
نمک وادویه به میزان لازم
پودرگل محمدی نصف قاشق چایخوری
چوب دارچین یک تکه
گلاب به میزان لازم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
خلال بادام وپسته ازهرکدام ۲قاشق غذاخوری
خلال پوست پرتقال ۲قاشق غذاخوری
زعفران وزرشک به میزان لازم
نکته:
پوست نارنجی پرتقال روخلالی برش میدیم داخل آب جوش میریزیم وبعدازچندتاقل زدن داخل آبکش ریخته وبلافاصله داخل آب سردمیریزیم اینوارروتاسه با انجام میدیم تاتلخی پوست پرتقال گرفته بشه
خلالها وزرشک رو یک ربع تانیم ساعت داخل گلاب میزاریم
خلالهاروباکره تفت میدیم خلال پوست پرتقال وزرشک روبا شکرتفت داده
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش مرغ پفکی🍓
#کلیپ_آموزش_مرغ_پفکی😋
فیله مرغ ۴ عدد /زعفرون ۱ قاشق /نمک و فلفل سیاه/روغن زیتون ۲ قاشق /تخم گشنیز نوک قاشق چای خوری /سیب زمینی ۳ عدد /سرکه ۲ قاشق /ارد ۱ ونیم پیمانه /پاپریکا ۱ قاشق /نمک و فلفل سیاه
مواد سس👇
مایونز ۲ قاشق /کچاب ۱ قاشق /پیاز قرمز نصف /خیار شور ۱ عدد /لیمو نصف
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_زعفرانی
🥳🥳🥳🥳
موادی که لازم داریم 👇
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۱ پیمانه
وانیل : ۱/۲ قچ
شیر یا ماست : ۱ پیمانه
روغن : ۱/۲ پیمانه
آرد قنادی : ۲ پیمانه
بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کرم بروله😋•
من یکی که عاشق بافت،طعم و راحتی این دسر شدم😍
~▪️چیزایی که لازم داری:
زرده تخممرغ: ۶ عدد
شکر: ۷۰ گرم
شیر: ۳۰۰ گرم
خامه: ۴۰۰ گرم
وانیل: مقداری
~❤️🩹طرز تهیه:
۱. زردهها و شکر را مخلوط کنید.
۲. شیر، خامه و وانیل را اضافه کنید.
۳. در ظرف بریزید و در فر با دمای ۱۲۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
۴. روی دسر شکر بپاشید و کاراملی کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_چین_آلبالو
🥳🥳🥳
۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل سیاه
زردچوبه
۱ ق.غ پیاز داغ
۱ ق.ق روغن
۱۵۰ گرم البالو
۱ ق.غ کره
۱ ق.چ شکر
۱ ق.غ خلال پسته و بادام
۲ پیمونه برنج
۲ تا زرده تخم مرغ
۲ ق.غ ماست چکیده ترجیحا
۱ ق.چ گلاب
۱ دونه هل اسیاب شده
۲ ق.غ کره اب شده
زعفران اب شده
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
26.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_قفقازی
بادمجون متوسط ۴ عدد🍆
کدو متوسط ۵ عدد
لوبیا سبز ۳۰۰ گرم
سینه مرغ پخته شده دو عدد🍗
گردو ریز خرد شده به مقدار لازم
سیب زمینی چیپسی به مقدار لازم🥔
هویج سرخ شده به مقدار لازم🥕
جفعری ساطوری شده به مقدار لازم☘️
.
برای سس :
ماست ۱۰ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده ۳حبه 🧄
مایونز یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و پودر موسیر به مقدار لازم
پودر دارچین نصف قاسق چایخوری
گردو ریز خرد شده به مقدار لازم
برای این پیش غذا سعی کنید تمام سبزیجات رو به صورت خلالی خرد کنید تا ظاهر جذاب تری داشته باشه، حتما در تابه رو هم بزارید تا هم بپزه هم سرخ بشه🥰
.
مرغ رو هم با نمک و فلفل و پیاز و آب بزارید بپزه بعد ریش ریش کنید
.
لوبیا سبز رو از قبل آبپز کنید و اجازه بدید خوب بپزه بعد یکم تفت بدید کافیه☺️
.
برای سس میتونید از ماست موسیر به جای ماست معمولی استفاده کنید ولی اگه خودتون بهش سیر تازه و پودر موسیر بزنید دیگه نور علی نور میشه😁
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله
اسپرایت ۳ قوطی
پودر ژلاتین ۵۰ گرم
شکر دو تا سه قاشق
.
.
.
من بهش شکر نزدم به خاطر همین خیلی شیرین نبود ولی شما حتما شکر اضافه کنید ، طعمش ام اصلا عجیب غریب نیست
انگار داری نوشابه میخوری از نوع ژله ای☺️🤪
.
خوبِ خوب سلفون بکشید ته رینگ ، حتما چند لایه باشه که باز نشه
یک شب تا صبح بمونه تو یخچال
.
برای خارج کردن از رینگ اول سلفون رو جدا کنید ، با احتیاط رینگ رو روی ظرف سرو تون بزارید و دورش رو با چاقو از دیواره ی رینگ جدا کنید ، در حد چند ثانیه سشوار بگیرید دور رینگ تا راحت جدا بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات_مرغ
⭐️350 گرم گوشت سینه مرغ خرد شده
⭐️1 عدد پیاز کوچک، ریز خرد شده
⭐️2 حبه سیر
⭐️2 شاخه پیازچه
⭐️1 عدد سیب زمینی آب پز کوچک
⭐️1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری، 1 قاشق غذاخوری. روغن، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز
🔺️مواد لازم برای غلتاندن
تخم مرغ 2 عدد
پودر پانکو و آرد
همه مواد را داخل خرد کن ریخته و کاملا میکسرکنید حالا 10 دقیقه در یخچال استراحت دهید. سپس قطعات کوچک گرفته می شود. دستتان را کمی چرب کنید و به شکل حلقه در آورید. بشقاب را کمی چرب کرده و داخل بشقاب بچینید.سپس به مدت ۱ ساعت در فریزر بگذارید.از فریز بیرون بیاورید و ابتدا در آرد و سپس تخم مرغ و بعد پودر پانکو بغلتانیدبه مدت 10 دقیقه کنار بگذارید(یعنی یخ زدایی) آن را در روغن داغ سرخ کنید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳