17.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر چی از خوشمزگیش بگم کم گفتم😋
این دسر سوئیسی یکی از خوشمزه تریناست
و تا امتحانش نکنی متوجه طعم فوقالعادش نمیشی
مواد لازم :
میوه دلخواه
شیر حدود ۶ ق غ
بیسکوئیت پتی بور ۲ عدد
خامه قنادی ½ بسته
موز ۲ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاند کیک فول شکلات🍫😍
برای عاشقان شکلات
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
کره ۱۲۰ گرم یا ½ پیمانه
شکر ۲۰۰ گرم یا یک پیمانه
پودر اسپرسو ۴ گرم یا ۱ ق غ
شیر ۱۸۰ میلی لیتر یا ¾ پیمانه
پودر کاکائو ۶۵ گرم یا ⅔ پیمانه
بیکینگ پودر ۱۰ گرم یا ۱ ق غ
آرد بادام ۷۰ گرم یا ⅔ پیمانه
آرد ۹۰ گرم یا ¾ پیمانه
وانیل یک ق چ
نمک ¼ ق چ
مواد سس روش :
شکلات ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۳ ق غ
بادام خورد شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ساندویچ گوشت رو درست کن👌
مطمئنم بچهها عاشقش میشن
مواد خمیر :
نمک ½ ق چ
شیر تقریبا ½ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ سر خالی
آرد نان فانتزی ۲ لیوان
شکر تقریبا ½ ق غ خ
ماست ۱ ق غ سر پر
روغن مایع ۴ ق غ
آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جار کیک موکا ترکیب طعم قهوه و کاکائوئه که میشه گفت یکی از خوشمزهترینها و پرطرفدار هاست😍
مواد لازم :
شکر ۱۳۰ گرم
شیر داغ ۳۵ گرم
وانیل نصف ق چ
نسکافه نصف ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۳۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱۲۰ گرم
خامه فیلینگ :
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
نسکافه ۱ ق غ
آب ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر مثل من عاشق شکلات و کاکائو هستین این چای شکلاتی رو حتما درست کن برا عصرها و یا شبهای پاییزیتون حرف نداره👌☕️
۱ق غ چای
۱ق غ شکر
۴بسته شیر تکنفره
شکلات . ۱بسته
از هر شکلاتی که دوست دارین می تونین استفاده کنین،من از شکلات تلخ %85درصد استفاده کردم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماش پلو این غذای نوستالژی رو این مدلی درستش کنی همه عاشقش میشن🥹
خودم که واقعا مست عطر و بوش شدم🍲
برنج ۲ پیمانه
ماش ۱ پیمانه
پیاز۲ عدد
سینه ی مرغ ۱ عدد
کشمش پلویی نصف پیمانه
زرشک نصف پیمانه
زعفرون به مقدار دلخواه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳بریانی مرغ داخل توپ خميرى
مواد لازم
در یک ماهیتابه روغن را اضافه کنید و پیاز و سیر و زنجبیل را تفت دهید.
سینه مرغ را اضافه کنید، یک قاشق غذاخوری ادویه بریانی، زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه، ادویه عربی و پودر گشنیز را اضافه کنید.
نمک را اضافه کنید سپس گوجه فرنگی خرد شده، جعفری، گشنیز تازه، رب گوجه فرنگی و پیاز سرخ شده را اضافه کنید. 5 دقیقه بپزید سپس نصف ليوان دوغ یا ماست را اضافه کنید. 20 دقیقه بپزید.
در یک کاسه دو لایه خمیر فیلو یا خمیر باقلوا را اضافه کنید، پیازهای سرخ شده، یک لایه برنج پخته شده، یک لایه مواد مرغ را اضافه کنید، دوباره پیاز سرخ شده و گشنیز تازه را اضافه کنید، سپس یک لایه برنج اضافه کنید و خمیر را ببندید. سپس آن را در یک کاسه برگردانید.
داخل سيني فر بزاريد و روى توپها را با زرده و شیر آغشته کنید و فلفل چیلی كمى بريزيد. در فر 180 درجه از بالا و پایین بپزید تا طلایی شود. حدودا ده دقيقه زمان ميبره تا طلايي شود و نوش جونتون
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
27.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز مربای به پختم😀🫘
به یک کیلو
شکر یک کیلو
آب دو استکان
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه سوخاری بدون ذره ای روغن😌🫔
سیب زمینی : ۴ عدد متوسط
آب: ۱ پیمانه
کره: ۲۰ گرم
نمک: ۱ ق چ
زردچوبه: نصف ق چ
جعفری ساطوری: ۲ ق غ
پودر پیاز: ۱ ق چ
پودر سیر: ۱ ق چ
نون پیتا: ۳ الی ۴ عدد
⭕ برای سوخاری کردن:
تخم مرغ: ۲ عدد
آویشن: نصف ق چ
نمک: نصف ق چ
پودر سوخاری رنگی یا پانکو: به مقدار لازم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب تابه ای🤩•
~💜مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با درصد چربی کم
۱ عدد پیاز درشت که ریز رنده میکنیم و ۲۰ درصد آبشو میگیریم (لطفا آبشو کامل نگیرید)
آرد سوخاری ۳/۴ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
۱ ق غ خ کره برای سرخ کردن
۲ ق غ خ روغن برای سرخ کردن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_رنگارنگ_ژله_ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇵🇸
#دسر_رنگارنگ_ژله_ای ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دسر_رنگارنگ_ژله_ای
مواد لازم برای لایه توت فرنگی:
1/2 قوطی شیر عسلی
1/2پاکت خامه صبحانه
1/2قاشق غذاخوری کره
1 بسته پودر ژله باطعم توت فرنگی.
مواد لازم لایه آناناس:
1/2قوطی شیر عسلی
1/2 پاکت خامه صبحانه
1/2قاشق غذاخوری کره
- 1 بسته پودر ژله با طعم آناناس
مواد لازم لایه لیمو:
1/2 قوطی شیر عسلی
12پاکت خامه صبحانه
1/2 قاشق غذاخوری کره
1 بسته پودر ژله با طعم لیمو
مواد لایه انگور:
1/2 قوطی شیر عسلی
1/2پاکت خامه صبحانه
1/2 قاشق غذاخوری کره
1 بسته پودر ژله با طعم انگور
برای آغشته کردن:
شکر
تمام مواد هر قسمت از ژله با طعم دلخواه را در قابلمه بریزید و بزارید روی حرارت متوسط و هم بزنید تا شکر حل شود چند جوش که زد سریع بردارید.
قالب دلخواه را یک نایلون بکشید و مواد ژله را در قالب بریزید و سطح آنرا صاف کنید. (میتونید کمی قاشق را چرب کنید تا راحت تر سطح ژله صاف شود).
قالب را 15 دقیقه در فریزر قرار دهید. و بعد لایه بعدی را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر در فریزر قرار دهید.
تمام این مراحل را بعد پخت برای ژله های دیگر انجام دهید.
در آخر چند ساعتی در یخچال قرار دهید و بعد به دلخواه برش بزنید و در شکر دانه ریز آغشته کنید. نوش جان
❌️لایه های ژله به اختیار خودتون میتونید طعم دلخواه را انتخاب کنید ولی به رنگ بندی هم دقت کنید.❌️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳